從光復(fù)鄉(xiāng)的大農(nóng)大富平地森林回到花蓮市，我們都累了，
小阿姨決定到熟悉的北海道日式料理用餐。
菜單上選擇很多，除了日本料理，也有很多熱炒菜，
點(diǎn)菜時(shí)老闆娘還會(huì)問我們要不要吃某樣菜，
都是菜單上找不到的，被我們視為隱藏菜單。
和風(fēng)松阪肉沙拉就不在菜單中，
肉質(zhì)很Q，淋上和風(fēng)醬汁配生菜絲還很清爽。
炒鮮筍，夏天的筍子就是清脆，
我多半都吃水煮或煮湯，比較少用炒的。
黑豆小菜是甜的囉。
炒日式高麗菜，清甜的高麗菜加點(diǎn)紅蘿蔔更美味。
日式番茄湯有豆腐、蛋花、青菜、蕃茄、蔥末，
料超多，份量也很大，很超值的湯。
鰻魚現(xiàn)在產(chǎn)量不多，價(jià)格較貴。
這份蒲燒鰻魚也不大，好像還有點(diǎn)焦掉了，真可惜。
三杯中卷很入味，中卷也很新鮮Q彈。
點(diǎn)了一份日式炒麵分著吃。
日式炸豆腐非常軟嫩，也很受歡迎，
淋上醬汁，灑上柴魚片、蔥末和芝麻，再放點(diǎn)紫菜絲，
吃起來味道就很有層次了。
四個(gè)人點(diǎn)了八道菜，除了湯的份量大，其他份量適中，
餐點(diǎn)味道還不錯(cuò)，價(jià)格也可接受。
最後努力清盤，吃得超飽。
地址：花蓮市中原路605號(hào)
電話：(03)835-1695
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