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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 南區

造訪商家:

小鵬煮麵

phone06-2633145
place臺南市南區大成路二段57號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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在大成路上外頭黃色扛棒很小容易錯過。

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最近天氣轉涼鍋燒麵與火鍋就會較熱門,因此在網路上搜尋我喜歡的店家,這間「小鵬煮麵-鍋燒系列」網路評價似乎相當不錯,店家訴求採用大骨與蔬果熬煮湯頭,湯頭純天然完全不添加人工調味料,今天利用假日午餐時間前來用餐,品嚐完覺得鍋燒麵中規中矩而已,重點是整體鍋燒麵定價稍微偏高,想吃鍋燒麵臺南滿街都是,訴求鍋燒麵純天然店家也是很多,不用捨近求遠就近品嚐就好。

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室內用餐空間很寬敞環境很整潔。

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牆面上有貼店家鍋燒麵堅持與訴求供參考。

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牆面上有貼菜單供客人點餐參考,這樣鍋燒麵定價是稍微偏高些,最重要是鍋燒麵整體配料來評斷CP值。

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牆面上公告鍋燒麵比較特殊搭配供參考。

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冰箱裡面放置各種小菜供客人自行挑選,冰箱上有標示小菜定價供客人參考。

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店面後方放置點餐與結帳櫃檯,櫃檯後方就是店家料理廚房環境整潔。

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櫃子上有擺放各種佐料與餐具供自取使用。

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這張是店家點菜單供客人自行畫選,這鍋燒麵湯頭有分原味及花椒兩種,鍋燒麵有意麵、雞絲麵、烏龍麵、冬粉及米粉等麵條供選擇,還有比較容易吃飽鍋燒飯湯供選擇。

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今天就點豬肉原味鍋燒意麵80元與牛肉花椒鍋燒意麵90元。

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豬肉原味鍋燒意麵80元。

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這碗鍋燒意麵使用日式瓷碗來裝盛,這瓷碗讓這碗鍋燒意麵加分很多。

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這湯頭確實只喝到大骨頭與蔬果甘醇(偏清爽)。

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鍋燒麵裡面配料有豬肉片、蛋、杏鮑菇玉米筍蔬菜等,這樣定價如此配料是稍微有點貴。

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這豬肉很軟Q且不柴很好吃。

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這意麵吸飽湯頭很軟Q很好吃吃。臺南美食|南區。「小鵬煮麵-鍋燒系列」純天然無添加味精鍋燒麵,網路評價很高鍋燒麵店,整體口感中規中矩而已「小鵬煮麵-鍋燒系列」。

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牛肉花椒鍋燒意麵90元。

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這碗花椒鍋燒麵表面浮一層花椒粉,湯頭外觀看起來很吸睛令我期待。

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這湯頭花椒香氣濃郁微辣有點苦不錯喝。

 

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這牛肉應該是五花肉很厚實軟Q超好吃吃。臺南美食|南區。「小鵬煮麵-鍋燒系列」純天然無添加味精鍋燒麵,網路評價很高鍋燒麵店,整體口感中規中矩而已「小鵬煮麵-鍋燒系列」。

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這意麵吸飽麻辣比原味麵條更好吃吃。臺南美食|南區。「小鵬煮麵-鍋燒系列」純天然無添加味精鍋燒麵,網路評價很高鍋燒麵店,整體口感中規中矩而已「小鵬煮麵-鍋燒系列」。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):小鵬煮麵-鍋燒系列」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐


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店家資訊:小鵬煮麵-鍋燒系列

地址:臺南市南區大成路二段57號

營業時間:10:30~14:00  16:30~20:00(星期三公休 )

 電話:06-2633145 

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