長崎強棒麵是長崎的鄉土料理，起源於明治３０年代

為了提供在日本長崎的中國留學生有家鄉味的料理

於是研發出含有多種蔬菜、肉類、海鮮營養豐富食用方便的料理

櫥窗上拉麵的模型讓人看了食慾大開

單點拉麵的話＄１７０元起跳，另外有加收１０％的服務費

只是我覺得這種快速餐，上完餐需要服務的地方好像不多耶

 長崎強棒麵在臺北有３間分店，因為交通的關係來臺北車站微風店吃

我喜歡坐在這個可以望到窗外風景的位置

餐廳不大利用視覺效果空間加大了，但是真正到了用餐時間可能會吃的不舒服吧

走路需要左閃右閃小心不要打擾到別人

桌邊有放調味料與開水，保持的很乾淨

特別的雙層水壺，如果是有冰塊的冰水也不會冒出水滴而弄髒桌面

點了雙人特餐內容有２婉麵＋飲料２杯＋炸雞塊一份＋煎餃一份

$480元外加10%服務費

炸雞加沙拉好特別，特別調製的沙拉有洋蔥的味道

單吃還不錯，但是和炸雞搭配有點油了 

炸雞外皮酥但還是有點油，好像是預炸後再加熱過的 

 使用去骨雞腿肉本身的肉質軟嫩多汁，很好吃喔

整體來說沙拉與炸雞搭配油上加油，吃一塊就會膩很想搭青菜

但是下面鋪的高麗菜看起來怪怪的，Ｙuki媽是膽小鬼所以都沒動

日式煎餃熱度不是很夠，皮Ｑ薄、內餡蔬菜的分量較多，有高麗菜脆脆的口感，飽滿還不錯吃

長崎強棒麵

蔬菜的分量很多，且都是新鮮的蔬菜，每一口都可以吃到蔬菜

因為現在不是高麗菜的季節，所以口感不是很佳

還有紅蘿蔔太生了口感蠻硬的外，其它的配料都很新鮮好吃

除了大量蔬菜，還配有日式魚板鮮蝦、甜不辣與肉片

麵條Ｑ軟有彈性，軟硬度恰如其分口感很棒唷

這麵條遠比蔬菜要吸引我

湯頭清爽濃郁、可惜的是有點鹹調味料好像放太多

過多的調味反而壞了這精心熬製的湯頭，真有點可惜呢

長崎香燴脆麵

酥炸的細麵條淋上濃稠的燴料，這創意讓我對長崎香脆燴麵產生極大的好奇心

 蔬菜燴料帶有甜味，比較適合南部人的口味

Yuki媽正餐喜歡吃鹹食，所以對它並不是很愛

隨著脆麵與醬汁融合時間的長短，口感也會漸漸的產生變化

如果燴料是鹹的應該非常不錯吃喔

對於這次的餐點並不是很滿意，每個人的喜好的口味不同，只是說說自身的感受僅供參考嘍～～

長崎強棒麵微風臺北車站店

地址：臺北市北平溪路３號２樓

電話：０２－２３１１９８４０

營業時間：週一～周日１０：００～２２：００