近期看了"我的婆婆怎麼那麼可愛"一劇,故事背景設(shè)定在一家做傳統(tǒng)餅的"珍賀齋餅店",看著劇裡三不五時(shí)出現(xiàn)的大餅忽然好想念淡水新建成餅店的芝麻蛋黃餅,累積了幾集的邊看邊想念後…我就在某天搭捷運(yùn)衝去淡水了!
好久沒來淡水,赫然發(fā)現(xiàn)原新建成餅店斜對面也開了家新建成餅店?因?yàn)楸镜觊T口印有全省僅此一家字樣,我在本店消費(fèi)時(shí)還特地問了一下二家是同一家嗎?^^|||,的確是同一家沒錯(cuò)唷.
本店(公明街42號)
門面一如既往的樸實(shí),本店在後面河岸邊的街道上也有個(gè)後門櫃枱
本店斜對面的新店(公明街25號)
嶄新漂亮,走網(wǎng)美風(fēng)格裝潢
走在街上看到不少遊客手裡都提著新建成的袋子,能把中式餅類發(fā)展成淡水伴手禮真的很不簡單吶!
這次還是在本店消費(fèi),新建成餅店裡除了中式禮餅外也有賣沙其瑪.豆沙餡餅.芋泥酥.蛋黃酥.紅豆麻糬.梅子糕.綠豆糕.鳯梨酥.米香.咖哩餅等產(chǎn)品.
中式大餅有好幾種口味,我想最熱銷的應(yīng)該就是芝麻蛋黃餅了,12兩180元/1斤240元,現(xiàn)場也有賣小塊(4兩)的芝麻蛋黃餅與鳯梨餅.
各位觀眾~~~芝麻蛋黃餅!!一款就算沒機(jī)會(huì)收到別人訂婚相贈(zèng)我也要自己掏錢買來吃的大餅就是它啦.
芝麻蛋黃餅12兩(180元),通常在訂婚喜慶時(shí)會(huì)收到禮餅,一份禮餅中往往會(huì)有大餅(中式大塊圓餅)+小餅(盒裝西餅或中餅),大餅多用這樣喜氣的紅色盒裝.
餅上有滿滿的白芝麻,切開時(shí)的酥酥聲讓人迫不及待想嚐嚐它的酥口度,
餅皮酥香可口,裡面的蛋黃.奶酥.葡萄乾等內(nèi)餡讓滋味帶點(diǎn)甜又帶點(diǎn)鹹,加上芝麻的加持,這塊餅的滋味實(shí)在深得我心~
其實(shí)中式餅類在我家還蠻常滯銷,唯獨(dú)新建成的這款芝麻蛋黃餅家人都愛吃,拍完照馬上就分食完畢,當(dāng)天我還買了一塊分享給友人,友人家裡也是當(dāng)天就吃光光.
最後想特別備註一下:"我的婆婆怎麼那麼可愛"最後的劇情走向變成做鳳梨酥了啦!哈哈~
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新建成傳統(tǒng)精緻烘焙(新建成餅店)
本店:新北市淡水區(qū)公明街42號
新店:新北市淡水區(qū)公明街25號
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