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安妮 Anny

發表篇數:578篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 >

造訪商家:

天子舒芙蕾

phone0963-628085
place臺中市臺灣大道一段1號
作者本次評價:
4.30
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

臺中 中區 SkySon天子舒芙蕾1.JPG

一聽到舒芙蕾這個詞,不知道大家腦中的畫面是什麼?

我想像的總是咖啡廳裡,軟綿的圓形舒芙蕾,三塊向上堆疊,最後淋上大量的醬!

我原本也是對天子舒芙蕾抱有同樣想像,但沒想到一吃完,立刻改觀

 

 

看看周遭介紹

臺中 中區 SkySon天子舒芙蕾12.JPG

大多還是以線上宅配為主,但為了讓大家可以現場體驗,天子舒芙蕾有午茶體驗套組

在介紹他的午茶套組前,先講一下天子舒芙蕾到底特別在哪裡

 

臺中 中區 SkySon天子舒芙蕾4.JPG

大家在咖啡廳常見的是偏向日式的舒芙蕾,而天子舒芙蕾則是正統法式

因法國舒芙蕾非一般乳酪蛋糕,製作程序更為複雜、失敗率高,通常只能在五星級飯店中現場享用

但天子舒芙蕾為了讓大家隨時能在家中品嚐,投入大量時間研發,成為了世界唯一可以外帶的舒芙蕾

 

臺中 中區 SkySon天子舒芙蕾3.JPG

雖然說是可以外帶的舒芙蕾,但你在門市購買到的,絕對是當天凌晨現做的

每天每種口味皆限量販售,不賣隔夜!新鮮、安全、衛生他們都嚴格把關

 

臺中 中區 SkySon天子舒芙蕾2.JPG

除了門市現場購買,也可官網直接下訂!他們還很周到地推出寄貨服務

你可以一次訂購多顆舒芙蕾,先取一顆,其他等要吃的時候再寄送或跨門市領取!

口味共有四種,原味飛雪奶油、大湖草莓、瑞士蓮巧克力、埔里百香果

6.5吋舒芙蕾巧克力是880,其餘是780,窯烤舒芙蕾雖是盒裝,但份量也是6.5寸,價格是800

 

 

吃吃餐點介紹

舒芙蕾午茶套組4人份 NT.1800 不客觀推薦★★★★?

日月潭阿薩姆紅茶/盒 NT.800

臺中 中區 SkySon天子舒芙蕾11.JPG

一份下午茶套餐會建議四人一起享用!吃甜點要配茶啊!他們會準備日月潭阿薩姆紅茶一壺,現泡超清香!

無糖卻蘊含濃厚自然甜味,日月潭的茶永遠是我心中的首選

 

 

常溫舒芙蕾

臺中 中區 SkySon天子舒芙蕾10.JPG

我覺得天子舒芙蕾為了讓大家吃到各種風味的舒芙蕾,很用心在午茶套餐中設計不同吃法

首先是常溫,質地綿密、柔軟蓬鬆,口感比乳酪蛋糕還要鬆軟,入口即化!

我超愛巧克力!苦甜濃醇的巧克力,同時有淺輕的威士忌酒香陪襯,清爽不過甜!

 

雪藏舒芙蕾

臺中 中區 SkySon天子舒芙蕾9.JPG

他們家的舒芙蕾可放入冷凍庫中,想吃時直接取出不用解凍!

雪藏後的水果舒芙蕾更顯凸出!草莓選用大湖、百香果則為埔里特產

草莓是基本口味,但百香果可不一般!淺嚐一口,淡淡酸甜的滋味充滿嘴中,伴隨豐郁奶香傾巢而出,好吃又十分特殊

 

熱烤舒芙蕾

臺中 中區 SkySon天子舒芙蕾8.JPG

常溫、冷凍外,當然也可以放入烤箱!大推加熱後的飛雪奶油

巧克力這次沒有吃到,但加熱後會像是熔巖巧克力般軟綿,光想像就口水直流

天子舒芙蕾選用昂貴的法國進口鮮奶油,一經過加熱,奶香香氣雙倍濃烈!

 

看看加熱後軟彈的舒芙蕾,是不是超級誘人!

 

窯烤舒芙蕾

臺中 中區 SkySon天子舒芙蕾7.JPG

這是今天我最驚豔的品項!一端上桌,咦?好像餅乾?!

 

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是一塊塊的小包裝,單盒6入份量也是6.5吋,只是烘製後稍微變小一點

 

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乍看之下和常溫舒芙蕾沒有差異,但口感南轅北轍!烘烤過後口感更似餅乾,咬下去會聽到卡滋卡滋的酥脆聲

本身的奶味外,還帶點窯烤的香氣!超級適合當零嘴~

 

臺中 中區 SkySon天子舒芙蕾13.JPG

我很喜歡這家舒芙蕾,有多種吃法,且每種各有千秋,都十分美味

價位雖偏高,但天子舒芙蕾的午茶套組很用心地呈現不同吃法

若大家和朋友合購八顆舒芙蕾,會直接獲得一次四人午茶體驗!

且現在剛好可以搭配優惠活動,買三(舒芙蕾)送一(窯烤舒芙蕾)

買六(舒芙蕾)送二(舒芙蕾+窯烤舒芙蕾),怕吃不完可以先寄貨!

 

 

SkySon天子舒芙蕾(粉專/官網)

地址:臺中車站門市、臺中中友門市

電話:0965 103 912

*備註:冷藏可放三天,-20度冷凍可放七天

 

 

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