第一次看到皿富器食這個(gè)店名就讓人聯(lián)想到諧音"名副其實(shí)"，另一層的意思就是精緻唯美的餐具裝著豐盛美味的食物，店名取得真好。皿富器食走的是白色系小清新風(fēng)格，他們除了日式定食，甜點(diǎn)和刨冰也是招牌。
皿富器食位在巨城附近的三民路上，這條路這幾年開了越來越多有特色的餐廳，都是老房子改建，很期待這裡未來的發(fā)展。
▲餐廳門口外觀，店內(nèi)空間不大但布置得溫馨小巧，門口最近放了一棵耶誕樹，讓來訪的客人感受到濃濃的耶誕氣息。
▲二樓也有用餐空間。
▲院子的另一邊用一些綠色的植物來妝點(diǎn)美化。
▲菜單定食部分：每道菜都有詳細(xì)介紹，價(jià)格在300~400塊左右，屬於中高價(jià)位。
▲單點(diǎn)和飲料部分：飲料有茶類、牛奶類、汽水類，還有店家自製的氣泡飲，強(qiáng)調(diào)是使用自然果實(shí)熬成的果醬。
▲消費(fèi)主餐加100元可升級(jí)套餐，套餐有紅茶、伯爵茶擇一，焦糖布丁、自製甜食、提拉米蘇(加50元)、西米露(加50元)擇一。
刨冰看起來也很厲害，但造訪的時(shí)候是冬天全身都在發(fā)抖，所以就只能下次了...！
▲酒類有清酒、果實(shí)酒、啤酒。
▲點(diǎn)餐須手機(jī)掃瞄QR code ，至手機(jī)畫面點(diǎn)餐。
▲手機(jī)點(diǎn)餐畫面，可選擇定食餐點(diǎn)數(shù)量、白飯或十穀飯、生菜或炒波菜，如果操作有不懂的可以詢問店員。
▲茶水餐具臺(tái)，有提供兒童餐具。
▲店內(nèi)用餐空間不大，座位沒有排得很密集，用餐感受非常舒適。店員看陳小兔大肚子還貼心的準(zhǔn)備了枕頭，服務(wù)超級(jí)加分！
▲餐廳使用大量的白色元素，搭配溫暖的木質(zhì)系列桌椅，濃濃的日系MUJI風(fēng)格阿！(連兒童座椅的風(fēng)格都很一致)
▲洗手間也維持餐廳的潔白日系風(fēng)格。
▲套餐的去冰紅茶，有些小碎冰。
▲極上黑唐揚(yáng)炸雞 - 有主餐唐揚(yáng)炸機(jī)、炒波菜(可選沙拉)、十榖飯(可選白飯)、豆腐、花生米、蛤蠣湯。
炒波菜有一些豆腐皮，加了些紹興酒和枸杞非常香，但酒精已經(jīng)蒸發(fā)光了吃不出酒的苦味。讓我驚豔的是平常超不起眼的花生米居然有切碎的花枝！果然魔鬼藏在細(xì)節(jié)中阿！
▲十榖飯口感比白飯硬一些，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。
▲大家一定好奇為什麼炸雞是黑色的呢？原來是使用墨魚去混和炸雞粉，讓整塊雞看起來是燒焦一樣黑黑的，很特別的料理方式。
▲雞肉表皮酥脆，鮮嫩多汁，肉質(zhì)相當(dāng)好。
▲豆腐上面淋了特製醬汁，還有切段的金針菇。
▲蛤蠣湯內(nèi)有兩棵蛤蠣，是使用環(huán)文蛤，明顯的特徵就是殼帶有紫色的環(huán) ，湯頭鮮美。
▲義式番茄水煮鱸魚 - 配菜跟上一道是一樣的。
▲主餐鱸魚是使用茄汁水煮方式，附上兩顆蛤蠣，很少吃到使用番茄當(dāng)醬汁的料理方式，魚肉肉質(zhì)不錯(cuò)完全沒有魚腥味。
▲套餐附的焦糖烤布丁，表層的焦糖烤得香脆，布丁也超級(jí)香，吃完後布丁的香氣在嘴裡停了好久都無法散去，很令人難忘的甜點(diǎn)。
▲這次的消費(fèi)明細(xì)。
很喜歡這家店的經(jīng)營(yíng)理念，雖然沒有看過相關(guān)的介紹但品嘗他們的食物，使用過精巧的餐具和感受這裡的用餐環(huán)境，就會(huì)深深的愛上，一家讓人很有記憶點(diǎn)的餐廳。
雞蛋糕短評(píng)：餐廳空間雖然不大但氣氛很好餐具精緻，服務(wù)人員親切友善，須使用手機(jī)點(diǎn)餐，青菜有加高粱很特別，小菜花生還有加花枝，食材下了許多重本。
用餐環(huán)境★★★★★
餐點(diǎn)★★★★★
服務(wù)★★★★★
價(jià)格★★★
皿富器食美食資訊：
地址：新竹市東區(qū)三民路59號(hào)
電話：035350908
官網(wǎng)：皿富器食
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~21:00
停車場(chǎng)：無
廁所：有
刷卡：有
外送：有(Foodpanda外送)
兒童椅：有
【每個(gè)人口味感覺皆不同，以上食記純屬個(gè)人主觀感受】
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