【石記魚(yú)丸】
地址：新竹市東區(qū)興學(xué)街44號(hào)
電話：03- 5613388
營(yíng)業(yè)時(shí)間：07:00~18:00(每周一公休)
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新竹貢丸很有名，其實(shí)魚(yú)丸也很好吃，很久以前吃過(guò)包餡魚(yú)丸，一吃就愛(ài)上了，一直回味到現(xiàn)在，趁著這次來(lái)新竹找同學(xué)，來(lái)尋找想念的滋味，新竹伴手禮推薦，石家魚(yú)丸&石記魚(yú)丸都在同一條路上，其實(shí)菓子本來(lái)要吃的是石家魚(yú)丸，誤打誤撞進(jìn)來(lái)石記魚(yú)丸哈哈哈~街道不大，建議在外面停好車再走進(jìn)來(lái)喔
石記魚(yú)丸分為現(xiàn)煮區(qū)跟外帶區(qū)
內(nèi)用空間很大，下午時(shí)段用餐的人比較少
石記魚(yú)丸菜單
有點(diǎn)辣的菜脯超受歡迎
大魯肉飯+滷蛋 NT.60
魯肉肥瘦參半不油膩，放上傳統(tǒng)鹹菜，吃起來(lái)好對(duì)味
燙青菜 NT.40
空心菜淋上油蔥跟肉燥，份量還蠻多的
綜合湯 (魚(yú)丸+骨仔肉) NT.60
必吃的經(jīng)典就是這碗綜合湯囉！骨仔肉又嫩又香，完整的保留Q彈嚼感
魚(yú)丸裡面有脆口的荸薺，選用新鮮鯊魚(yú)魚(yú)漿跟溫體豬肉製作，大顆飽滿，口感層次很豐富
三丸湯 NT.40
沒(méi)吃過(guò)很建議點(diǎn)三丸湯，有魚(yú)丸、貢丸、燕餃，三種口味一次滿足，都是選用溫體豬肉製作，香噴噴的喝完湯很暖胃
吃飽了以後，我們散步到斜對(duì)面的石家魚(yú)丸，買(mǎi)伴手禮外帶回家
聽(tīng)說(shuō)石記跟石家本來(lái)就出自同一家，只是後來(lái)分家了，口味上差異不大
如果在地的，可以買(mǎi)當(dāng)天現(xiàn)做的最新鮮，我們還要帶回高雄，店員建議買(mǎi)冷凍的比較好
石家魚(yú)丸價(jià)格表，價(jià)格稍微便宜一點(diǎn)點(diǎn)
來(lái)到新竹必吃的古早味美食，推薦給澎油們
菓子の幸福週記
