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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家:

壹玖玖貳

phone 02 -29525725
place新北市板橋區(qū)板新路119之1號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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壹玖玖貳_201207_4.jpg
 

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很難得來到捷運環(huán)狀線板新站這一處,
大約晚上10點左右真的已經(jīng)一片黑矇矇的了,
只剩這間招牌非常明亮的 #壹玖玖貳深夜食堂

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壹玖玖貳的總店在永和的頂溪捷運站附近,
板橋店是今年新開的分店,
距離捷運板新站步行完全不用1分鐘,
對於偶爾下班想小酌又擔心沒車回家的朋友們來說非常方便。

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壹玖玖貳裝潢偏向復古的日式風格,
店內(nèi)裝潢好看到每一個小角落都可以是網(wǎng)美牆。

壹玖玖貳_201207_0.jpg

座位有人數(shù)少的吧檯區(qū),
也有人數(shù)多的2人、4人、6人…等等,
甚至還有貼心的吸菸區(qū)。

壹玖玖貳_201207_20.jpg

菜單上能選擇的料理非常多,
主要的牛、羊、豬、蔬食以及海鮮通通都有。
如果真的還是選擇不出來的話也別擔心,
吧檯牆邊有一塊黑板牆面上的「熱銷排行」可以參考喔。

壹玖玖貳_201207_18.jpg

入座後會先來一碗免費招待的毛豆,
讓大家在等待餐點之餘可以先開開胃。

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●月見和風生牛肉 NT250
如果不怕生牛肉的話,
推薦一定要來一份,
牛肉的部位是選用油花超美的霜降牛肉,
在牛肉最上頭打上一顆生蛋黃,
將蛋黃搓破後讓蛋汁流到牛肉表面,
再搭配底層調(diào)味過的生洋蔥一起入口,
肉質(zhì)真的超級滑嫩,
完全沒有生牛肉的怪味道。

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●鹽烤松阪豬 NT150
喜歡不加太多調(diào)味料只簡單用一些鹽味就能超好吃的料理,
壹玖玖貳的鹽烤松阪豬非常Q嫩,
一旁還有給一些些蒜絲,
搭配在一起簡單又不單調(diào)。

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●鹽烤雞軟骨 NT100
這裡的鹽烤雞軟骨份量真的很多,
原本以為100元頂多只會給6~8個,
沒想到是這樣滿滿的一盤,
雞軟骨那咬起來脆脆的骨頭超有咬勁,
非常適合拿來當下酒菜。

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●明太子山藥 NT120
每片山藥上層都塗上厚厚的明太子醬,
壹玖玖貳的山藥不是烤到偏乾的那種,
吃起來還會帶一點點絲,
我自己本人是比較愛偏乾的,
這道料理就看大家自己喜好囉~

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●醬烤甜不辣 NT50
這樣大大兩片的甜不辣在居酒屋只要50元實在是太便宜,
厚厚的甜不辣裡面非常Q軟,
外層烤到微微酥脆,
好美味好好吃,

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●醬烤米血 NT50
這裡的米血烤得非常入味,
表層的烤肉醬不會太濃也不會太鹹,
將米血烤到表皮微酥,
內(nèi)層吃起來軟軟的。

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●鹽烤白蝦 NT90
蝦子是我最愛的食物,
到哪都想來一份,
新鮮的蝦子其實不用過多的調(diào)味就能吃到最鮮甜的蝦味了,
壹玖玖貳將白蝦烤到軟嫩,
完全不會過乾或過老。

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●柳葉魚 NT100
最喜歡吃滿滿魚卵的柳葉魚了,
壹玖玖貳的柳葉魚不會烤到非常乾扁,
肉質(zhì)還帶有一點水份,
每一口咬下去都有滿滿的魚卵,
超Q彈美味。

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●酒蒸蛤蜊 NT150
酒蒸蛤蜊好像也是到居酒屋必點的美食之一,
簡單的放入一些薑絲、蔥和酒提味,
湯頭喝起來非常鮮甜,
酒味不會太濃厚,
重點是蛤蜊的數(shù)量也不會太少喔。

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●明太子中卷 NT200
這道的CP值非常高,
店家將那大大的中卷表層鋪上滿滿的明太子後再進行炙燒,
那炙燒過後明太子的香氣真的超香濃,
中卷烤到微微焦脆,
一起放入口中實在是太好吃了。

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另外,
現(xiàn)在有個好康活動,
只要臉書打卡,
出示給店員看就可以獲得玉米筍一份唷~

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??壹玖玖貳深夜食堂【板橋店】
??地址:新北市板橋區(qū)板新路119-1號
??電話:02-2952-5725
??營業(yè)時間:18:00-02:00(最後加點平日23:30/假日00:30)
??捷運:板新捷運站出口??步行約1分鐘
??美味:????????
??服務(wù)費:10%
??服務(wù)態(tài)度:??????????
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店家FB:搜尋『壹玖玖貳深夜食堂-板橋店』
店家IG: @1992syst_btk

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吃貨文文|雙北美食??捷運站美食??超商美食




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