天氣酷熱,熱騰騰的食物實(shí)在無(wú)法入口,這時(shí)候冷食類的日本料理或者酸甜開(kāi)胃的越南菜、泰國(guó)菜都是我的最愛(ài),尤其是沙拉、涼拌菜色或者簡(jiǎn)單的輕食三明治更是我早午餐的首選,不用包的只剩一雙眼睛騎著摩托車正中午的出去覓食,現(xiàn)在在家裡動(dòng)動(dòng)你的手指頭,只需洗手不需洗菜就可以享受像這樣子的陽(yáng)光輕食早午餐
以前我最常去美式大賣場(chǎng)買酪梨沙拉、鮮蝦沙拉、凱薩沙拉或者單買生菜回來(lái)吃,但舟車勞頓離我家很遠(yuǎn),又要排隊(duì)耗掉半天時(shí)間,所以一個(gè)月頂多去一兩次,加上吃久了覺(jué)得最常買到的生菜種類就不外乎就蘿蔓或美生菜那兩樣,好想試試別種生菜啊!!!
最近的新發(fā)現(xiàn),植物工廠 SPA美?容長(zhǎng)大的nice green美蔬菜,定期宅配到你家,不需出門,隨時(shí)想吃就可以吃到各種不同種類的生菜
植物工廠,一個(gè)新食代的農(nóng)場(chǎng),嚴(yán)格控制濕度、溫度、光照的潔淨(jìng)無(wú)塵室裡用水耕栽種技術(shù)種出來(lái)的蔬菜,沒(méi)有天候及土地的限制,不需水洗,也無(wú)蟲(chóng)、無(wú)塵、無(wú)重金屬的問(wèn)題,能我們消費(fèi)者食用的更安心,為什麼說(shuō)他是spa美容長(zhǎng)大的蔬菜呢??因?yàn)檎疹欉@些植物所採(cǎi)用的LED燈科技技術(shù)就是醫(yī)美拿來(lái)做皮膚照顧的LED植物燈晶片,如此高規(guī)格吃著美麗長(zhǎng)大的美蔬菜才能更鮮嫩可口
光是這點(diǎn)不用洗菜就能安全食用就正中我心,我是那種很隨便洗菜然後每次被人看到就被罵的那種懶人,有了美蔬菜我真的可以不用再洗菜了,萬(wàn)歲!!!
網(wǎng)羅了全世界在臺(tái)灣吃不到而需要進(jìn)口的稀有品種蔬菜帶入植物工廠,這些在高級(jí)法式料理、義大利菜裡會(huì)出現(xiàn)的蔬菜我們也隨時(shí)可以在家享用
愛(ài)健康裡有綠橡木葉、波士頓奶油、義大利和綠松皺葉
最美妍裡有紫橡木葉、雙色橡木葉、芙蓉綠橡木、火焰萵苣,都是一些我沒(méi)聽(tīng)過(guò)然後感覺(jué)就很好吃的菜耶!!
不用擔(dān)心一般生菜有農(nóng)藥殘留問(wèn)題,也不用擔(dān)心有機(jī)生菜裡的蟲(chóng)蟲(chóng)問(wèn)題,用最科技的方法栽培出來(lái)的美蔬菜送到家裡顆顆就是這麼漂亮,是我看過(guò)顏值最高的蔬菜,完全不需要清洗就可以大快朵頤,每一口都是水水嫩嫩的甜脆可口,新鮮的感覺(jué)吃上一口你就會(huì)知道,我個(gè)人特別喜歡波士頓奶油萵苣那種滑滑的如絲綢般的口感
我家廚房是傳統(tǒng)封閉式廚房,吹不到冷氣,沒(méi)辦法像現(xiàn)在那種開(kāi)放式的中島廚房那樣可以優(yōu)雅做菜,夏天煮飯真是一件很折磨人的事,每煮一頓飯我就要流他個(gè)三公升的淚水與汗水,所以夏天我都喜歡最好是不開(kāi)火的涼爽飲食,生菜沙拉就是我最常吃的一道
綠橡木葉、波士頓奶油、義大利、綠松皺葉、紫橡木葉、雙色橡木葉、芙蓉綠橡木、火焰萵苣各種生菜都拿一點(diǎn),配上番茄、彩椒、水煮蛋、堅(jiān)果就是一盤色彩豐富滿足又飽足的生菜沙拉,完全沒(méi)有動(dòng)到火,也沒(méi)有油煙味
淋上一點(diǎn)橄欖油和巴薩米克醋,當(dāng)然最後還要刨上Parmesan Cheese就更義大利了,本身美蔬菜裡也有提供各種沙拉醬汁,使用上更方便
四種蔬菜組合隨我們喜好搭配,在生酮的友人說(shuō)拿來(lái)打綠拿鐵特別好特別方便,一口就能喝下數(shù)種蔬菜
只吃蔬菜沒(méi)有肉肉覺(jué)得空虛寂寞冷該怎麼辦??
nice green的舒肥雞也是攝取蛋白質(zhì)的好選擇,有義式香草、玫瑰鹽、蒜香黑胡椒、川香花椒、馬告檸檬椒鹽、印度咖哩、泰式冬蔭七種風(fēng)味提供我們選擇,真空低溫烹煮的雞胸肉蛋白質(zhì)較少被破壞,所以口感上非常柔柔嫩嫩,冷凍退冰後不需要烹調(diào)也可以直接享用
義式香草、玫瑰鹽、蒜香黑胡椒據(jù)說(shuō)是店內(nèi)最受歡迎的三種口味,如果跟我一樣喜歡原味比較好另外再加工烹調(diào)的可以選擇玫瑰鹽口味的
今天就用玫瑰鹽口味的舒肥雞胸肉來(lái)做一個(gè)手撕雞胸涼拌木瓜絲,炎炎夏日最適合吃酸酸甜甜的涼拌菜色了
準(zhǔn)備去皮青木瓜絲、紅蘿蔔絲少許配色、番茄、辣椒、蒜泥,醬汁是魚(yú)露、糖、檸檬汁,所有材料拌一拌,最後撒上香菜、花生米和手撕舒肥雞胸肉,簡(jiǎn)單搞定,低溫烹調(diào)的雞胸肉不柴不澀,柔軟多汁,淡淡玫瑰鹽的調(diào)味單吃很可以,與酸甜的醬汁拌在一起剛剛好
無(wú)澱粉的夏日輕食,自我安慰的感覺(jué)沙拉和青木瓜絲吃再多也不會(huì)太胖
有點(diǎn)餓又部會(huì)太餓的下午茶三明治用美蔬菜和舒肥雞胸肉
鮮奶吐司搭配美蔬菜的萵苣系列與番茄,一層夾上起司和里肌火腿,一層夾上起司和舒肥雞,就是我最愛(ài)的冷三明治,大口咬下十分滿足,有熱壓機(jī)的熱壓一下三明治,讓起司流淌出來(lái)的感覺(jué)也不錯(cuò)
所有風(fēng)味的舒肥雞胸肉都很適合搭配三明治呢!!
老中胃蟹老闆無(wú)法接受吃冷冷的食物,居家必備的舒肥雞胸肉滿足我偷懶不想煮飯的一天
兩面微微煎至焦黃就可以了,烹調(diào)加熱太久會(huì)有點(diǎn)乾唷^^
香煎好的舒肥雞配上美蔬菜,再把家裡冰箱裡的剩菜清一清水煮一下,就是蟹老闆的增肌減脂健康餐了XDDD
nice green家的美蔬菜,除了今天分享的這些以外,還有高檔蔬菜南非冰花,這個(gè)高貴冰花都是我去吃昂貴料理裡才會(huì)出現(xiàn)的菜色,菜市場(chǎng)根本買不到的芝麻葉nice green也有,芝麻葉特有的苦味與香氣拿來(lái)做起司薄餅或披薩都好好吃,想一想口水都快流出來(lái),又要下訂單了
懶人福音,定期配送1999元的方式最適合我,綜合美蔬菜4盒組 免運(yùn)宅配2次(共計(jì)8盒菜),不用出門買菜,定期配送到府,免洗菜直接吃優(yōu)雅享受,還有更多的優(yōu)惠方案也可以自行上nice green美蔬菜家參考唷^^
目前臺(tái)中的超市櫃點(diǎn)只有在大遠(yuǎn)百B2的city'super 超市,其他門市和櫃點(diǎn)都在臺(tái)北,希望臺(tái)中能開(kāi)一家離我家比較近的門市
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