現在雖然已經要邁入十二月了,
但是天氣還是偏熱,真的讓人食慾減低很多,
皮蛋豆腐會是在這個季節很適合菜色啊!
推薦一個增加皮蛋豆腐風味的吃法,就是加入肉鬆阿~
” 辣媽咪-辣伴鬆”使用夾鏈袋的紙包裝,除了送禮美觀方便收納,又很好保鮮唷~
” 辣媽咪-辣伴鬆”
一共有六種口味南洋辣咖哩/白胡椒孜然/川味舞花椒/韓式烤肉醬/搖滾黑胡椒/原味香香豚
” 辣媽咪-辣拌鬆”肉鬆乾燥度非常好,指尖去做輾壓都還有很棒的酥脆感唷~
這道料理非常簡單,只需要準備皮蛋與豆腐就大功告成,
唯一比較有技術的地方應該就是剝皮蛋殼(XD),適合料理新手用來培養自信心~
料理的最後只需要豪邁的淋上醬油就可以,
乾爽的肉鬆吸附上鹹香醬油,雖然味道略鹹,
但是與清涼帶有豆香的豆腐,還有皮蛋獨特香氣,混著肉香整體的口感豐富很多唷~
” 辣媽咪-辣伴鬆”包裝相當精美,送禮自用都很棒唷~
懶人料理必備~
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