New Taipei, Taiwan
喜園有機鍋物/ 耶誕歡樂分享餐3-4人份 $2388
這個天氣,果然就是要吃鍋??
這家位於新莊幸福路的#喜園涮涮鍋 吃了真的好幸福??
而且,是有機之心五星認證的火鍋餐廳,還榮獲「有機金質獎」呢?
當中的每樣食材都是嚴格把關,務必提供最優質的飲食感受給每一位來享用火鍋的人。
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#耶誕歡樂分享餐
內容物:有機蔬菜盤3份,澳洲9+和牛,伊比例霜降豬,Prime雪花牛,招牌海鮮總匯。
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#湯底 #招牌黃金湯底 #酸白菜湯底 #養生黑蒜湯底
初來乍到,請務必要選擇招牌湯底,
僅使用有機認證的蔬果,柴魚,昆布,干貝,香菇等熬製,
喝起來非常鮮甜,建議在還沒有開吃前就來一碗。
而風味湯底的話,酸白菜湯底在剛開始時,
味道會先是蔬果的甜味,火鍋慢慢煮的過程中,
才開始釋放出果酸,所以後期的味道才會比較酸唷。
最特別的,當然是黑蒜湯底,不會有過重的蒜味,整體來說,是很細緻的湯底呢。
看起來平平無奇的菜盤,最大的優點就是以蔬菜為主,
沒有火鍋料,還附上鮮蝦一隻。
喜園的蔬菜都是來自慈心有機農場,產地直銷。
火鍋店門口的冰箱裡,還有分裝好的新鮮蔬菜,
吃得滿意想直接購買,也是沒問題的唷????
耶誕歡樂分享餐的肉??每一盤都超巨大,絕對吃得撐撐的。
油花的分佈,不僅漂亮好拍,吃起來也頗令人驚艷。
尤其,最喜歡霜降的口感,微微的油脂,不會過於油膩,即使不蘸醬也很美味????
而海鮮總匯也是不可小覷,有魚,蛤蜊,鮮蝦等,
不只該有的都有,還很特別。
當中的汶萊有機藍蝦??真的又大隻又新鮮,扎實又彈牙。
另外,身為蛤蜊控,最愛的還是蛤蜊啦??
喜園給的蛤蜊真的很大顆很可以,吃起來就是滿滿的鮮味。
噔愣~就連副餐也是很厲害的??
直接有7種選項讓人選擇困難????
主打的有滷肉飯和冰心地瓜??必須推一下這個地瓜,就連平時不愛地瓜的我都被征服。
口感非常綿密,整體甜度不會到很甜,吃起來不負擔且有飽足感。
吃完火鍋,就要開啟第二個胃來裝甜點。
除了一般火鍋店都會有的冰淇淋??
喜園還有提供檸檬愛玉,綠豆湯,仙草和醃芭樂,選擇超級多,讓人自助吃飽飽。
個人覺得,醃芭樂很好吃,而且,吃完火鍋,再吃個水果真的很解膩。
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樹懶愛美食ig,還有抽獎活動唷
https://www.instagram.com/p/CIvEqgpjGwu/
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美味程度:??????????
環境衛生:??????????
服務態度:??????????
再訪意願:??????????
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?? 喜園有機鍋物 @happy_shabushabu
?? 新北市新莊區幸福路801巷1號
?? 02 8992 5595
? 平日 11am-3pm/ 5pm-11pm
? 假日 11am-11pm
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