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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北區

造訪商家:

饌和牛

place臺中市北區漢口路4段72號2樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

饌和牛

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臺中吃到飽火鍋再一家【臺中北區】饌和牛|千元有找的和牛鴛鴦火鍋吃到飽|肉多多集團最新力作,臺中火鍋吃到飽推薦

號稱現在是臺南最難訂位的和牛火鍋【饌和牛】於10月份也插旗臺中啦

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關於【饌和牛】


為「肉多多集團」最新力作,全新模式、全新裝潢呈現給大家

【饌和牛】第一間店在臺南,就已經成了超難訂位的火鍋店之一了

第二間選在臺中漢口路,位於肉多多火鍋的二樓,平假日人潮都超多呢!

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【臺中北區】饌和牛|千元有找的和牛鴛鴦火鍋吃到飽|肉多多集團最新力作,臺中火鍋吃到飽推薦標榜五大亮點【臺中北區】饌和牛|千元有找的和牛鴛鴦火鍋吃到飽|肉多多集團最新力作,臺中火鍋吃到飽推薦

◆三種吃到飽價格+自助吧

自助吧區品項超級多,從主食、飲品到甜點都有,保證讓大家吃飽回家去!

有季節時蔬、火鍋料等食材、飲品、手作元宵紅豆湯、泰國明果頂級冰淇淋、霜淇淋、主廚特製醬料…等

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◆嚴選澳洲M8-9極致和牛

是饌和牛的肉品招牌!肉不離夾,兩秒口感最佳!

沒想到花不到千元的費用,就可以吃到和牛吃到飽~超劃算的!

 

◆全肉品採濕式熟成工法程序

牛肉品項都是「濕式熟成」,呈現肉質軟嫩口感

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◆職人桌邊手作湯頭五選一

全臺吃到飽火鍋中首創先例由專人現點現做,為鴛鴦鍋

固定一鍋是"味自慢老火湯",其餘則有日式壽喜燒、日式味噌牛奶鍋、養顏番茄鍋、韓式大醬鍋、饌麻辣五選一

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◆創意和牛五重奏

有土石流和牛泡芙、熱焰炙燒骰子和牛、蔥動和牛卷、熟成M8-9 澳洲極致和牛、黑金和牛滷肉飯

許多人都是衝著這五款而來的,都以和牛作組合【臺中北區】饌和牛|千元有找的和牛鴛鴦火鍋吃到飽|肉多多集團最新力作,臺中火鍋吃到飽推薦

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環境介紹


【饌和牛】只有一層樓,位於肉多多火鍋樓上

當時是平日中午前往的,沒想到生意超好,幾乎坐滿!

可見它有多誘人,讓許多家庭、公司聚餐都選這裡【臺中北區】饌和牛|千元有找的和牛鴛鴦火鍋吃到飽|肉多多集團最新力作,臺中火鍋吃到飽推薦

 

? 環境以大地色系為主

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餐點介紹


土石流和牛泡芙吃到飽 $638+88/人:

有十款肉品、四款熟食可以無限加點。首次基本盤每一個都有。

含熟成澳洲極致饌和牛、熟成美國板腱牛、熟成美國霜降牛、熟成美國培根牛、熟成紐澳板腱牛、熟成紐澳沙朗牛、熟成紐澳霜降牛、國產培根豬、國產梅花豬、義式舒肥雞腿肉、熟焰炙燒骰子和牛、極致饌和牛手捲、土石流和牛泡芙

 

其中我們最喜歡的就是"熟成M8-9 澳洲極致和牛"、"熟成美國板腱牛"與"熟成紐澳板腱牛"

 

前者是饌和牛的肉品招牌!肉不離夾,兩秒口感最佳,直接吃就有濃厚的肉香味,再沾上胡麻豆乳醬或是玫瑰鹽,更增添了風味。這CP值真的超高,難怪看每一桌一直不斷地上這盤(紅色盤子)。

 

板腱牛則有豐富油花、肉質很嫩,稍微涮一下入口,肉味十足且入口即化,是火鍋界肉品必備首選【臺中北區】饌和牛|千元有找的和牛鴛鴦火鍋吃到飽|肉多多集團最新力作,臺中火鍋吃到飽推薦

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? 職人桌邊手作湯頭固定一鍋是雞骨.豬大骨...等中藥慢火熬製的"味自慢老火湯"

口感清爽鮮甜,加時蔬下去煮後湯頭更甜【臺中北區】饌和牛|千元有找的和牛鴛鴦火鍋吃到飽|肉多多集團最新力作,臺中火鍋吃到飽推薦

另一鍋我們選了"養顏番茄湯",依序把辛香料及特選番茄paste現作拌炒再加入高湯,口感比較濃厚,煮肉下去後完全不用沾醬,就有濃郁的番茄香~

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? 土石流和牛泡芙【饌和牛】獨家招牌,手打和牛漢堡排包著起司再淋上蜂蜜芥末醬,與泡芙一口咬下直接爆汁【臺中北區】饌和牛|千元有找的和牛鴛鴦火鍋吃到飽|肉多多集團最新力作,臺中火鍋吃到飽推薦

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? 竟然還有舒肥肉在火鍋店出現!"義式舒肥雞腿肉"為去骨臺灣雞腿肉,義式舒肥料理+"秘製"蔥油,肉質非常鮮嫩

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MENU        官方菜單請按我


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總結


號稱肉品給的超多的「臺中肉多多」,是許多人的愛店【臺中北區】饌和牛|千元有找的和牛鴛鴦火鍋吃到飽|肉多多集團最新力作,臺中火鍋吃到飽推薦

現在有了新品牌【饌和牛】,根本讓肉食主義者更開心了!

千元不到的和牛鴛鴦火鍋吃到飽,超級可以【臺中北區】饌和牛|千元有找的和牛鴛鴦火鍋吃到飽|肉多多集團最新力作,臺中火鍋吃到飽推薦

價格合理、食材多樣、肉品新鮮,榮獲現在臺中火鍋吃到飽最新口袋名單啦!

大家快預約,享受一頓和牛饗宴吧【臺中北區】饌和牛|千元有找的和牛鴛鴦火鍋吃到飽|肉多多集團最新力作,臺中火鍋吃到飽推薦

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相關資訊


[饌和牛]

地址 : 臺中市北區漢口路四段72號2樓.?

營業時間:週一到週四11:30~16:00、17:30-23:00;週五11:00~16:00、17:30-02:00;週六11:30~02:00;週日11:30~23:00

電話:?04-2298-5700

粉絲團:饌和牛

Instagram::@wagyu_dining

備註:服務費10%

 

完整版影片請看


 

 

◎比價訂房參考: HotelsCombined   、   BOOKING.COM

◎旅遊行程參考: kkday 、 KLOOK

 

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?小編品嚐時間 : 2020/11月

?此篇文章純屬自己的觀感想法,詳細的還是要各位自己體驗囉~ 

?文章具有時效性,僅供參考。

?全文照片皆為本人所拍攝,如要索取請告知,謝謝!

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