螺絲瑪莉一直是我心目中很喜歡的義大利麵店，也已經(jīng)回訪過無數(shù)次了
這次就想結(jié)合兩次用餐所嚐到的餐點(diǎn)跟大家分享一下
同樣喜歡美食的你可別錯過囉
從中山站2號出口步行3分鐘左右就到囉
每到用餐時間，他們家都會人滿為患，記得事先訂位
這是地下一樓的空間，店內(nèi)位子很多，只是坐滿了人，所以就沒特別拍了
MENU取自螺絲瑪莉臉書粉專，點(diǎn)圖可以放大
點(diǎn)主餐就會附贈的麵包，一人兩條，可以續(xù)加兩次
一定要趁熱吃！現(xiàn)烤的麵包很香，吃起來外酥內(nèi)軟
我喜歡留到義大利麵上桌後，沾著醬一起吃，更美味
小惡魔奶油燻雞義大利麵 $255
這款義大利麵集結(jié)七種辣椒與奶油一起燉煮，讓容易膩口的白醬多了點(diǎn)味蕾上的刺激
每一口都吃得到奶油的香氣，但又伴隨著很過癮的辣，是我近期最喜歡的一款義大利麵
因?yàn)槭侵欣保圆惶艹岳钡娜丝赡軙X得太辣哦！
看得出來嗎？燻雞給得超慷慨，幾乎每一口都吃得到
我很喜歡他們家的義大利麵口感，軟硬適中帶點(diǎn)嚼勁
醬汁也不會收的過乾或是湯湯水水的，各個細(xì)節(jié)都處理得恰到好處
粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵 $265
這是我吃過最多次的口味，奶油醬跟茄汁醬的結(jié)合體，同樣是我的心頭好
奶油醬的濃淡去了茄汁醬的酸，茄汁醬的酸則去了奶油醬的膩，，搭在一起相得益彰
吃起來微酸微甜，帶有一點(diǎn)辣度，很推薦大家來體驗(yàn)粉紅醬的滋味
雞胸肉處理得滿軟嫩的，不會柴
蝦子都已經(jīng)是去殼狀態(tài)了，好貼心，吃起來也很新鮮，盤內(nèi)大約4-5隻
焗烤海鮮飯 $295
白飯與香味極似咖哩的鬱金香粉、蛋一起爆炒，配上表層會牽絲的起司，香味濃郁
我們家的飯吃起來粒粒分明的感覺，讓整體吃起來更有口感
海鮮很豐盛也很新鮮，有干貝、蝦子、蛤蜊、花枝
干貝有稍微煎過、蝦子則是開背去腸泥、蛤蜊飽滿、花枝Q彈不會很難咬
推薦給喜歡海鮮的人，這款焗烤可以吃到滿滿的鮮味
焗烤的濃稠度以及醬汁收乾的程度，對我來說很剛好
真的就是一道沒有什麼地方讓我想挑剔的料理，會吃得很滿足
熔巖巧克力
因?yàn)槭乾F(xiàn)烤的，所以要等待5-10分鐘哦
來訪很多次，第一次點(diǎn)熔巖巧克力，只吃一口，我就...
「這也太好吃了吧！我下次還要點(diǎn)這個。」邊說邊挖一口塞進(jìn)前面的人嘴裡
「我...我下次也要點(diǎn)這個！」他也瞪大了眼對我這麼說
接下來的時間，便是他上演各種覬覦我盤內(nèi)食物的饑渴表情
蛋糕表皮微酥脆，裡頭香濃的巧克力醬帶著熱度，不會過於甜膩
整體帶給我的感受很棒，超適合冬天享用的一款甜點(diǎn)呀~吃起來是滿滿的幸福感
我並不是一個很愛吃巧克力的人，但是這個熔巖巧克力真的超合我的胃口
杏仁霜派
其實(shí)我並不喜歡杏仁，但是這個杏仁霜派真的很好吃，口感就像冰淇淋
這款甜點(diǎn)是用杏仁片製作的，不是杏仁粉，所以沒什麼杏仁味，反倒是堅(jiān)果香很濃郁
即便是不喜歡杏仁味的人，可能都會喜歡它喔，像我就是一吃就愛上了
焦糖布丁
口感非常綿密，入口即化，焦糖香氣四溢，布丁滿大一個的，可以兩人分食
不過我們比較偏好口感扎實(shí)一點(diǎn)的布丁，所以這個吃到後面還是會有點(diǎn)小膩
畢竟布丁百百種嘛，如果你喜歡的就是入口即化的口感，可以試試看哦
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の囉嗦時間
吃過很多次，每一次都還是很喜歡，想著下一次還要再帶不同朋友來訪
我想這就是螺絲瑪莉成功的地方吧，讓人感受到他們對料理的用心
除了美味的料理以外，他們的服務(wù)態(tài)度也很好
曾經(jīng)有一次，我在拍攝杏仁霜派時，拍完讓它有點(diǎn)融化了
服務(wù)生看見，就過來幫我換了一盤新的，讓我滿不好意思的，卻也很暖心
也因?yàn)樗麄兊姆?wù)態(tài)度令我印象深刻，便讓我成為了他們忠實(shí)的客人
而且我真的很喜歡點(diǎn)主餐附甜點(diǎn)的安排，真心推薦
By Winnie
-------------【店家資訊】-------------
螺絲瑪莉義麵坊
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/rosemarytw1/
地址：臺北市中山區(qū)南京西路12巷13弄9號
電話：(02)2521-9822
營業(yè)時間：11:30~14:30、17:30~20:30
*酌收一成服務(wù)費(fèi)
以上評論為個人心得及意見，僅供參考
食記皆有時效性，造訪前可以看一下店家的網(wǎng)站
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