#林口龜山的冬天真的是給它有夠冷的 #濕濕冷冷的天最適合來點(diǎn)簡單的溫暖滋味
#萬華莊家班麻油雞 也展店到林口長庚一帶啦!!
#萬華莊家班麻油雞林口復(fù)興店 店面超明亮,用餐環(huán)境也很整潔.
簡單中又帶點(diǎn)濃郁麻油香的湯頭喝起來非常爽口甘醇,
多種主料選擇(雞肉,里肌,豬肝,腰子...等)的麻油湯品更是讓人每天都想來一碗不一樣的暖心好滋味.
~萬華莊家班麻油雞 林口復(fù)興店~
這"萬華莊家班麻油雞"已經(jīng)算是在萬華在地非常有名的美食了.
好滋味當(dāng)然不能只有在臺北萬華吃的到囉!!現(xiàn)在已經(jīng)快速展店,非常多地區(qū)都可以品嘗的到.
現(xiàn)在在林口長庚附近也能夠吃到,真的非常方便!!
而基本上店內(nèi)裝潢與販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng)每一間分店都大同小異,所以大家可以自行參閱一下Winnie拍攝的店內(nèi)環(huán)境照片.
[店內(nèi)用餐環(huán)境]
[菜單MENU]
店內(nèi)販?zhǔn)鄣臏菲讽?xiàng)與價(jià)位都清楚的標(biāo)示在店內(nèi)牆面與菜單上頭.
選定好座位以及要吃的餐點(diǎn)後就可以直接在櫃臺區(qū)進(jìn)行點(diǎn)餐與結(jié)帳付款動作.
等候湯品上桌的時(shí)候,可以自行到店內(nèi)的[自助區(qū)]來拿取餐具以及醬料.
[餐點(diǎn)上桌]
這麻油雞畢竟還是屬於比較大人的口味,因?yàn)閃innie家的小朋友就不是那麼的喜愛.
因此這次只有點(diǎn)了少少的兩碗湯以及一碗主食而已.
~麻油里肌~
哈哈!!不知道會不會有人問說,來到麻油雞店怎麼沒有點(diǎn)麻油雞哩??
其實(shí)是Winnie自己個人口味偏好,所以常吃的品項(xiàng)多以"里肌"跟"綜合"為主.
Winnie還蠻推薦大家有機(jī)會可以每一種湯品都試試看,因?yàn)楦鞣N主料都有他們各自的口感與風(fēng)味.
豬里肌肉油脂較少,以往印象中吃起來都會偏乾偏硬.
不過,這裡的里肌肉小塊小塊的,煮的時(shí)間也有拿捏,因此吃起來不會有那種又乾又硬的狀況.
倒是里肌肉的份量上感覺略嫌單薄了一點(diǎn).一整碗吃起來真的不是很爽快啊!!
湯裡頭加入了許多的高麗菜,因此邊喝湯邊吃肉也還可以享受到蔬菜的清脆與清甜滋味.
湯品裡最最重點(diǎn)的湯頭~這湯頭麻油香很濃郁,喝起來也是偏清淡甘甜的.
對於很多喜歡厚重麻油與老薑味的人來說,可能就會覺得這湯頭有點(diǎn)偏淡了一些.
不過也正是因?yàn)闇^滋味淡雅了一些,更能讓許多女性朋友或是小朋友也可以接受.
大口吃肉的同時(shí),除了單吃外,也可以選擇沾點(diǎn)腐乳醬或是蒜泥醬油膏來搭配.滋味更豐富!
只有喝湯吃不飽嗎??那當(dāng)然要加點(diǎn)一碗飯或是麵線來飽食一下囉!!
~麻油飯~
簡單的白飯加入麻油湯汁一起品嘗,味道更濃郁.
以上為Winnie實(shí)際品嘗後的心得分享,個人口味&喜好感受均不盡相同.
故僅提供給大家參考~
<萬華莊家班麻油雞(林口復(fù)興店)>
地址:桃園市龜山區(qū)復(fù)興一路468號
電話:(03)328-7070
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