自從開啟關東煮雷達,就開始四處尋找關東煮了
找到內湖一家有串燒和關東煮,營業到凌晨,吃宵夜不怕沒好料
店面沒有明顯的招牌,從外面就可以看到內用滿滿的人潮
入口正面櫃臺是點選關東煮的位置
直接選料,會有專人幫你夾取
附上關東煮的菜單
炸物則是另外一個菜單劃選
這次點選的關東煮~
湯頭中規中矩,蔬菜甜味較低,少了一點特色
日式蘿蔔煮 $30、高山娃娃菜 $30、番茄煮 $30
蘋果煮 $25、鮮香菇 $30
點了非常多蔬菜,都滿新鮮的,蘿蔔有煮到軟嫩入味
蘋果是有帶皮的喔~香菇滿好吃的
不過整體蔬菜少了一點甜味
菜卷 $45、手作蛋丸 $35、釜山魚板 $30、蟹腳 $25
菜卷是菜包肉,高麗菜屬於偏軟爛
魚板是韓國吃到的那種,口感QQ的
比較特別的是手作蛋丸,裡面包了鵪鶉蛋,滿好吃的
再來是串燒類,比起關東煮,我比較喜歡他們家的串燒
柚子胡椒雞里肌 $100、鹽燒雞軟骨 $70
雞里肌超嫩超好吃!大推,配上微嗆又有柚香的胡椒醬
添加了淡淡的甜味和香氣
雞軟骨我個人不是很喜歡,只吃了一小口就不多做評論了
干貝培根捲 $150、鮭魚烤飯糰 $65
飯糰醬料味道滿重的,些微黏牙,海苔是醬油口味的
比較可惜的是鮭魚包在中間,如果散開混在飯裡就更讚了
干貝培根捲好吃,干貝多汁新鮮
配上培根多了肉的鹹味,味道很剛好,不用沾任何調味料就好吃
胡麻豬肉捲 $100
裡面包的是碎洋蔥,不會嗆辣,整體吃起來很清爽
豬肉片切得較薄,應該是用水煮燙過,本身沒什麼調味
淋上胡麻醬滿好吃的~不過價格稍微貴了點
雖然關東煮比不上我心目中的第一名,在宜蘭的江戶駅田樂
但是食材新鮮,選料豐富,很適合冬天前往用餐
串燒跟冷盤還滿好吃的~上餐速度快
附上店家資訊
太鼓判 ODEN BAR
地址:臺北市內湖區金湖路377號
營業時間:18:00–00:00|日17:30–23:00
公休日:週一
TEL:02 2634 5476