不管是雞排還是日式炸物都好好味

瑩小姐說他上回在基隆吃到一間炸物挺特別的，雖然看似臺式炸物，但處理的很精緻又好吃

叫阿連去基隆時(shí)可以去吃看看。不過阿連搜尋了一番，發(fā)現(xiàn)在汐止國泰醫(yī)院就有分店了耶

不用大老遠(yuǎn)殺去基隆人擠人，剛好今天和瑩小姐約在汐止，就乾脆來個(gè)炸物晚餐吧，GO！

店家資訊

《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》
地址新北市汐止區(qū)建成路142巷19弄11號
預(yù)約電話 (02)2648-6424
營業(yè)時(shí)間 一~日 12:00~00:00
FB粉絲團(tuán) https://www.facebook.com/好運(yùn)殿-汐止建成店-106384394507275/
IG https://www.instagram.com/haoyun0917/

火車族 可搭至 汐止火車站 步行780m 約10分鐘即可到達(dá)
公車族 可搭至 國泰醫(yī)院(建成路口)站 步行500m 約7分鐘即可到達(dá)
開車族 可至 汐止區(qū)城中平面停車場 停車步行150m 約2分鐘即可到達(dá)

老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...

阿連和瑩小姐是坐火車過來，沿著汐止老街走過來其實(shí)蠻快的，吃飽還可以走路幫助消化

雖然地址又巷又弄的，不過 好運(yùn)殿 是間三角窗，店面實(shí)際是面向160巷，和國泰醫(yī)院是同1條巷子喔

除了火車之外，公車坐到 汐止國泰醫(yī)院 再步行7分鐘就可到墶；或著搭免費(fèi)的新巴士到國泰醫(yī)院 更近

開車的捧油可以停在 城中平面停車場，步行2分鐘就到了，而且停車前半小時(shí)免費(fèi)... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

好運(yùn)殿 並與 Uber Eats 及 foodpanda 等外送平臺合作，完全不想出門的捧油可以多多利用

像阿連和瑩小姐是陰雨綿綿的傍晚到達(dá)，看到好多外送人員在等取餐，到我們離開之前最少有10多位喔

還有不少像我們一樣喜歡吃熱騰騰炸物的捧油在現(xiàn)場購買... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

好運(yùn)殿 中午12點(diǎn)就開始，營業(yè)到午夜12點(diǎn)為止；一般雞排店總得等到下午傍晚才開始營業(yè)

這樣無論是午餐、點(diǎn)心、晚餐、宵夜通通都吃的到，滿足像阿連一樣中午就想吃雞排的捧油... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

櫃臺有DM以及可重覆使用的點(diǎn)菜單

點(diǎn)菜單

好運(yùn)殿 以日式餐廳的單品為出發(fā)點(diǎn)，讓大家平時(shí)想吃單點(diǎn)小品不需到日式餐廳也能享用喔

除了 唐揚(yáng)雞 之外，還有 炸豆腐、竹筴魚排、雞肉串、可樂餅、花生煉乳甜甜圈 等充滿日式風(fēng)情的炸物

當(dāng)然還有 脆皮雞排、薯?xiàng)l、甜不辣、百頁豆腐、蝦排、花枝丸 等偏向臺式鹽酥雞攤車的炸物精美呈現(xiàn)

偷偷觀察一下內(nèi)部情形，雖然只有2個(gè)大男生，但是有條有理的，炸物也不會等到天荒地老才出現(xiàn)

一旁還有2張長木椅的等待區(qū)，像阿連和瑩小姐一樣等不及的捧油也可以直接在此坐著享用... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

甜點(diǎn)放題@煉乳銀絲卷 $50

去炸物店很愛點(diǎn) 煉乳銀絲卷 的阿連，這次當(dāng)然沒錯(cuò)過，不過比鹹食還早享用倒是第1次...XD

一般炸物店都是切成段裝，需要分好幾口才能吃完，而且煉乳會沾在嘴唇上

好運(yùn)殿 是切成適口大小再下鍋油炸，炸的外皮酥香微硬，裡頭軟Q有麵香味，加上甜滋滋的煉乳

瑩小姐說煉乳太甜了他無法吃太多，但阿連覺得很可以，也推薦給螞蟻人享用... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

和瑩小姐坐在長木椅上邊吃邊聊天，沒多久我們點(diǎn)的炸物就陸續(xù)上"椅"囉... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

風(fēng)味茶品@錫蘭紅茶 $20 & 茉香綠茶 $20

幾乎都上齊了，瑩小姐說以後不能給阿連點(diǎn)菜，阿連根本閉著眼睛瞎點(diǎn)來著... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

錫蘭紅茶 喝起來有明顯的錫蘭紅茶香味，微甜不澀，搭配炸物鹹食剛剛好

茉香綠茶 走無糖路線，搭配清新的苿莉花香味，搭配炸物有去油解膩的效果

(竟然忘了幫飲料拍獨(dú)照) 小小瓶只要20元，喝完把小瓶子裝水放包包也很適合耶... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

經(jīng)典嚴(yán)選@元?dú)獯嗥るu排 $65

雞排一般有分為2種，1種是裹地瓜粉的；而 好運(yùn)殿 屬於另1種裹濕漿的，也是阿連喜歡的脆皮雞排喔

阿連覺得雞排拿阿瑩小姐手上，是不得了的大耶... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

我們拿到後先拍照並沒有馬上吃，而且外頭下雨好冷，沒想到雞排裡頭還是燒燙燙的，剝開還冒著白煙

瑩小姐一邊叫燙啊... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

可以看到雞排沒有裹很厚的濕漿，外層的脆皮不會很厚重刮口，吃起來甜甜的又很脆口，阿連連渣渣都不放過

裡頭的雞排很厚實(shí)，醃漬入味到每個(gè)角落，而且沒有在炸的過程剪開確認(rèn)熟度，所以入口時(shí)還是滿滿的肉汁喔

骨頭的量不多，但骨頭炸到超香的，所以阿連認(rèn)真吃到連骨頭都差點(diǎn)吞下去，超好吃的... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

經(jīng)典嚴(yán)選@和風(fēng)唐揚(yáng)雞 $100/大

和風(fēng)唐揚(yáng)雞 有分大小份，大份10塊$100；小份6塊$65。小份大概是日式料理店的份量

但價(jià)格都要2~3倍起跳，也不可能只點(diǎn)唐揚(yáng)雞還得點(diǎn)別的，所以在 好運(yùn)殿 點(diǎn)唐揚(yáng)雞太劃算了... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

和風(fēng)唐揚(yáng)雞 對比鹽酥雞可是完全不同的喔，他使用的是 雞腿肉 部位，醃漬入味後再裹濕漿下鍋油炸

雞腿肉吃起來Q彈多汁帶一點(diǎn)黏嘴膠質(zhì)，切的大塊吃起來很過癮！濕漿外皮似乎沒有 元?dú)獯嗥るu排 來的甜

唐揚(yáng)雞和雞排2種截然不同，阿連都好喜歡... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

甜點(diǎn)放題@花生煉乳甜甜圈 $55

通常吃完雞排就要來點(diǎn)甜食的阿連，花生煉乳甜甜圈 來的正是時(shí)候... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

這個(gè)甜甜圈不是一般路邊攤用麵粉做的那種，外觀呈現(xiàn)淡黃色，吃起來非常軟Q有彈性

有點(diǎn)類似麻糬的口感，淋上煉乳和新鮮無油哀的花生粉，又香又甜，讓阿連覺得好滿足

炸物店能點(diǎn)到明太子花枝丸和雞肉串，大概只有 好運(yùn)殿 了吧... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

美味串炸@炙燒明太子花枝丸 $45

這道有點(diǎn)搞工，先將花枝丸下鍋油炸後，淋上明太子醬再加以炙燒。阿連不斷聞到炙燒後的香氣... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

花枝丸炸到有層微酥外皮，外層炙燒過的明太子醬，還可以吃到明太子顆粒

裡頭的魚漿很香很彈牙，還吃的到花枝丸和花枝粒，阿連被不同的海味襲擊到不要不要的

美味串炸@炙燒明太子雞肉串 $45

和花枝丸不同，雞肉丸表面灑上滿滿的海苔粉喔... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

一口咬下，有外酥脆內(nèi)軟嫩入味的雞肉、鹹香滑潤口感啵啵的明太子，還有提香的海苔粉

層次感十分豐富，而且雞肉和明太子超搭超Match，吃完好意猶末盡啊

點(diǎn)心食堂@起司可樂餅 $60

這不是一般臺式的玉米可樂餅，而是日式做法的 起司可樂餅 喔

日式可樂餅是馬鈴薯搗成泥拌入起司後，外層裹上蛋液和麵包粉，下鍋油炸到金黃香酥

入口就能感受到香滑軟綿的起司和馬鈴薯，搭配自製的 塔塔醬，濃稠且酸度略高，酸香又可降低膩口感喔

泰式風(fēng)味@泰式酸辣蝦排 $75

酥炸的蝦排蠻大塊的，裡頭的蝦仁很多，吃起來彈牙又脆口；淋在蝦排上的泰式酸辣醬給的很豪邁

酸酸甜甜帶著微辣口感，不過阿連覺得醬料有點(diǎn)過多，減少50%會剛好一點(diǎn)不造成浪費(fèi)

經(jīng)典嚴(yán)選@玉子炸豆腐 $55

最後登場的是 玉子炸豆腐，炸好後擠入美乃滋，再灑上滿滿的柴魚片，差點(diǎn)讓阿連以為不小心點(diǎn)到章魚燒... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

炸豆腐也算是阿連在日式料理常點(diǎn)的項(xiàng)目之一，不過店家不一定會給雞蛋豆腐

好運(yùn)殿 的 玉子炸豆腐，1份就有6大塊，使用雞蛋豆腐裹粉後再下鍋油炸，現(xiàn)吃還吃的到酥脆的麵衣口感

裡頭的雞蛋豆腐很滑嫩，還有一般豆腐沒有的香氣，搭配柴魚片一起吃，是道不管多飽還是想吃的炸物喔

阿連從學(xué)生時(shí)代就是雞排控，路上看到?jīng)]吃過沒看過的雞排店就會手癢。不過當(dāng)了數(shù)十年的雞排炸物控

第1次看到雞排店也是日式炸物的專賣店，而且這些日式炸物不是開玩笑的，和日式料理店相同料理手法

而且價(jià)格相對日式料理店便宜的多，如果一時(shí)想吃一點(diǎn)玉子炸豆腐、明太子雞肉串，來 好運(yùn)殿 就對了

如果你是個(gè)脆皮雞排控or唐揚(yáng)雞控，那更千萬不要錯(cuò)過 好運(yùn)殿 喔... 《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》不用到日式餐廳也能享用好吃的日式精緻炸物，超推好吃的脆皮雞排

老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...

～～～～～～～～～～

《好運(yùn)殿日式炸物汐止建成店》
地址：新北市汐止區(qū)建成路142巷19弄11號
電話：(02)2648-6424
營業(yè)時(shí)間：一~日 12:00~00:00
交通方式：汐止火車站步行10分鐘 (約780m)
FB粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/好運(yùn)殿-汐止建成店-106384394507275/
IG：https://www.instagram.com/haoyun0917/

～～～～～～～～～～

《好運(yùn)殿日式炸物基隆銘傳總店》
地址：基隆市仁愛區(qū)劉銘傳路2號
電話：(02)2425-0645
營業(yè)時(shí)間：15:00~00:00
FB粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/haoyuntien/
IG：https://www.instagram.com/haoyuntien/