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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 北區(qū)

造訪商家:

永力旺德國豬腳

place臺中市北區(qū)華美街二段106號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

第一次做影片做到自己好餓????????
趕緊上架荼毒大家??


想吃好吃的德國豬腳在家就可以自己烤??

 ?? 選用前二腿腱肉 ??脂肪少
?? 皮多瘦肉多??骨頭比例少

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??解凍後進微波爐—> 外皮Q彈,肉多汁
(大火 大約7-10分鐘 )
??解凍後進氣炸鍋—> 外皮酥脆,有嚼勁
(200度 12分鐘)
??解凍後進烤箱 —> 外皮酥脆,肉多汁軟嫩
(250度 40-50分鐘)
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萍姐很喜歡吃酥酥的外皮~~

Oh~~~真的太好吃了~還沒有腥味??????
單吃或是灑點胡椒粉就很剛好

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太餓了...趕緊入手在家一起來份豬腳大餐吧!

開箱影片:https://youtu.be/2siXpS7YoA8

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ID:checkli1991


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