士林天母美食推薦！「腰果花砧板原食料理」輕鬆讓身體取得超級食物！鮮嫩多汁的肉類採真空低溫烹調(diào)舒肥處理，保留營養(yǎng)美味加分，嚴(yán)選食材，餐點(diǎn)無奶、無麩質(zhì)、無糖、少鹽、用好油、低GI、沒有多餘的人工添加物，吃原食身體無負(fù)擔(dān)，不只是健身的朋友需要，吃素的朋友也能選擇全素蔬食餐點(diǎn)哦。

「寶貝去哪玩」

朋友總是很好奇常常分享美食的我是怎麼保持身材的，其實(shí)我並非餐餐都是大魚大肉，平時我很注意養(yǎng)生，吃東西會盡量吃食物的原型，也就是未加工後的狀態(tài)；澱粉會吃，但會選擇優(yōu)質(zhì)澱粉來取代白飯，像我早餐通常是無糖豆?jié){搭配地瓜；吃肉類但盡量不要油炸；多吃蔬菜補(bǔ)助膳食纖維、如果餐桌上有南瓜、地瓜、馬鈴薯或玉米我可能就不吃白飯了，均衡飲食再搭配運(yùn)動，就是我的日常生活。

最近發(fā)現(xiàn)一間健康的原食料理，位於天母的「腰果花砧板原食料理」，嚴(yán)選食材，餐點(diǎn)無奶、無麩質(zhì)，降低過敏可能、無糖、少鹽、用好油、低GI、沒有多餘的人工添加物，大家不要覺得健康食物就不好吃，走一趟腰果花可能會讓你改觀哦。

腰果花裝潢風(fēng)格清新，門口擺放了許多香草植物，新鮮天然的食材簡單調(diào)味再加上不同香草點(diǎn)綴讓人印象深刻。

店內(nèi)用餐環(huán)境很寬敞，白色天花板搭配木質(zhì)地板、木質(zhì)桌椅讓人有溫暖的感覺。

用餐當(dāng)天適逢聖誕節(jié)前夕，座位於掛了聖誕樹裝飾，很有過節(jié)的氣氛。

牆上還懸掛知名畫家李善圖的水彩畫，街道畫的惟妙惟肖，水彩畫讓人覺得好溫柔。

除了門口擺滿植物，用餐區(qū)也有綠色植物陪伴顧客用餐，飲用水在自助區(qū)，可以自行取用。

腰果花使用的是西班牙 Lectus 樂食的 特級冷壓初榨橄欖油。

除了menu菜單上的料理還有新菜色可以選擇。

腰果花砧板原食料理 menu菜單及特色餐點(diǎn)

腰果花砧板原食料理堅(jiān)持每日新鮮配送食材，選擇友善農(nóng)作的產(chǎn)品，用好油、低溫烹調(diào)，沒有多餘的人工添加物，吃原型食物的美味健康新飲食。

餐點(diǎn)依內(nèi)容分為「猴子餐」、「獅子餐」、「綿羊餐」等分類，以少鹽好油無糖無奶的原型食物再搭配8-12樣當(dāng)令季節(jié)時蔬，主餐超多種有梅花豬、海鱸魚、鮭魚、嫩雞胸、脆皮無骨雞腿排、小羔羊、澳洲和牛、櫻桃鴨及全蔬菜等選擇哦。

完整菜單可以到腰果花fb粉絲頁查看。

猴子餐是單份肉再加暖胃飲、糙米飯或地瓜以及8~12樣季節(jié)時蔬。

獅子餐有雙份肉再加暖胃飲、糙米飯或地瓜以及8~12樣季節(jié)時蔬。

綿羊餐是純蔬菜，有奶蛋素和全素的選擇。

我們點(diǎn)了一份猴子餐-舒肥脆皮無骨雞腿排、一份綿羊餐牧場-鮮朵菇 ，用餐搭配飲品半價，再加點(diǎn)了無糖生機(jī)豆?jié){以及冰滴黑咖啡。

套餐內(nèi)含暖胃飲：甜菊紅茶和蔬菜濃湯，腰果花的餐點(diǎn)強(qiáng)調(diào)無糖無奶少鹽好油，雖然沒加糖蔬菜湯喝得到蔬菜自然的甜味，原本以為口味會很清淡，沒想到卻意外濃郁；甜菊紅茶有淡淡的甜味聞得到菊花清香，一開始的暖胃飲就吃得到主廚的用心，讓人很期待接下來的餐點(diǎn)。

舒肥脆皮無骨雞腿排 $380

腰果花堅(jiān)持原食料理，套餐有一主餐搭配8-12樣無農(nóng)藥的有機(jī)季節(jié)時蔬，主食是糙米飯或是有機(jī)無毒地瓜，配菜有黃色玉米、紅蕃茄、黃南瓜、玉米筍、黑木耳、紫高麗菜、綠花椰菜等鮮豔蔬果，蔬食只有簡單烤過加上好油及少量香料調(diào)味，不僅好吃也能補(bǔ)助豐富膳食纖維，天天五蔬果真的不是問題。

香甜的地瓜連皮一起享用能攝取更多的營養(yǎng)哦。

新鮮的雞腿排採真空低溫烹調(diào)(舒肥料理)，肉質(zhì)鮮嫩多汁也保留了營養(yǎng)，外皮煎的香脆再點(diǎn)綴迷人的迷迭香，補(bǔ)充大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)對身體也很好哦。

水波溫泉蛋單點(diǎn)$60，如果點(diǎn)套餐加購只要半價30元，不少饕客就愛這一味，水波蛋單吃或淋在肉上或是淋在糙米飯上面都可以增加口感呢。

牧場鮮朵菇 (全素) $360

除了肉類餐點(diǎn)腰果花也有提供蔬食餐點(diǎn)，全素或是蛋奶素都有，素友們也能安心在這品嚐美味餐點(diǎn)。

新鮮的牧場鮮朵菇搭配大量有機(jī)時令蔬菜，再加糙米飯(也可以換成地瓜)，不要看這盤份量好像不多，其實(shí)吃完飽足感十足，重點(diǎn)是健康又好吃，品嚐完身心靈也變得很滿足哦。

用餐搭配飲品只要半價，腰果花的不濾渣無糖生機(jī)豆?jié){有原味、亞麻仁、芝麻三種口味，愛喝豆?jié){的我當(dāng)然是要點(diǎn)來喝看看。

冰滴黑咖啡 $160

不濾渣無糖生機(jī)豆?jié){ $120

(用餐搭配飲品半價)

這裡的豆?jié){是不加糖不濾渣，不知不覺補(bǔ)充更多營養(yǎng)，點(diǎn)了亞麻仁口味的，豆?jié){很濃郁還多了一個香氣，口感很不錯哦。

腰果花砧板原食料理提供美味的原食料理，沒有多餘的人工添加物，吃原食身體無負(fù)擔(dān)，真心分享給需要的朋友。

腰果花砧板原食料理-天母店
FB粉絲頁：腰果花砧板原食料理-天母店
訂購專線：02-28771837
地址：臺北市士林區(qū)中山北路7段37號
??配合外送平臺：
熊貓F(tuán)oodpanda、Uber Eats
營業(yè)時間：11:00-21:00

「寶貝去哪玩」