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安安日常

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 左營區(qū)

造訪商家:

八木十浬酒場

phone07-5566178?
place高雄市左營區(qū)813富國路371號(hào)?
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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巨蛋附近新開的日式居酒屋,八木十浬酒場 從外觀到店內(nèi) 環(huán)境還有餐點(diǎn)口味都很道地

師傅遠(yuǎn)赴日本學(xué)藝,這裏提供的串燒、拉麵、飯糰、燒肉飯等等 餐點(diǎn)口味獨(dú)特好吃又不貴?? 

用餐的氣氛很放鬆,適合下班跟同事或朋友聚餐喝兩杯的好選擇!推薦給大家~
 

 

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八木十浬酒場 位於左營區(qū)的富國路上,外觀造型很特別,很像日本巷弄裡的居酒屋!

走過路過都會(huì)讓人忍不住多看幾眼~

 

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滿滿的日本風(fēng)味,有吧臺(tái)區(qū) 一個(gè)人想來喝一杯也很可以!

旁邊還有 2人、4人座位區(qū)

 

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▲還有多種日本進(jìn)口的酒 可以搭配美食享用~

 

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▲ ?? 醬漬小番茄 $90

這道小菜真的很開胃,看似簡單的番茄 口味獨(dú)特,番茄吃得出來是有特別挑選過的,不會(huì)太酸

配上店家特調(diào)的醬汁 口味上有點(diǎn)微辣,醬汁內(nèi)有韓國辣醬的香氣

再配上番茄本身多汁鮮甜,中合起來無違和感!好吃又刷嘴??

 

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▲ ?? 雞蛋薯泥 $90

薯泥拌上雞蛋、碎黃瓜口感軟綿,再撒上一些柴魚片,蠻好吃的??

 

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▲ ??  起司昆布黃瓜 $70

很特別的一道小菜 ,番茄鮮甜配清脆爽口的黃瓜,再搭一口起司

口味多層次 味道也很特別,也是外面少見的開胃小菜,值得一試

 

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▲ ?? 蔥拌雞絲 $120

這道涼拌的雞絲,好吃到讓我想點(diǎn)一碗白飯來配!

雞絲拌上蔥油香氣十足,會(huì)讓人忍不住一口接一口的吃~

蔥油香氣濃郁 吃起來也不會(huì)太油膩 非常開胃!

 

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▲ 串燒都是現(xiàn)烤的,調(diào)味也很特別~

 

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▲ ??  麒麟生啤酒 $120

來這裡一定要點(diǎn)杯生啤配串燒啊~~

杯子還是用冷凍過的凍杯!

 

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▲ ??  葡萄沙瓦 $120 ??  芒果蘇打 $90

葡萄口味的沙瓦,配串燒也很解膩!不喝酒的也有蘇打可以點(diǎn)呦??

 

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▲ ?? 店長推薦 鳥五味 $360

這道雞肉串是店內(nèi)招牌必點(diǎn),一次可以吃到五種不同口味,擺盤繽紛好看

這裡的雞肉串特別軟嫩,有起司、芥末、明太子辣醬、柚子胡椒、醬味,每種口味都很好吃!

裡面我最愛起司??? &醬梅味??

 

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?? 五本盛 $320

雞的蝴蝶袖/豬的喉結(jié)/豬舌/喉結(jié)/雞腿

各種不同部位的串燒,蠻特別的組合,旁邊還有附上芥末,味道不錯(cuò)~

 

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▲ 雞卵巢/生腸/雞翅/七里香/豬的顱內(nèi)筋

 

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▲?? 珍/虎掌 $80

這個(gè)口感很軟嫩,油脂豐富帶有彈性!很適合配啤酒吃!

 

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▲ ?? 鳥 Bird棒 $120

這串超大隻的雞肉串是店家特製的,外層的獨(dú)門醬汁很香,配上一顆生雞蛋~

吃之前記得把醬汁跟生雞蛋混合在一起,沾著吃口感更滑順,一人吃很有爽感!

 

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?? 豚/肝 $60

豬肝吃起來沒有腥味 配上滿滿蔥花還有特調(diào)醬汁很好吃~ 

 

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▲ ??  厚切牛舌 $180

這牛舌是我吃過最厚實(shí)的牛舌!厚度大概有0.5cm這麼厚!

牛舌口感帶點(diǎn)脆度很有嚼勁,上層滿滿蔥花,一口咬下有多汁的感覺~

擠點(diǎn)檸檬多了點(diǎn)清香,店家切成四塊,方便分食!真的好讚??

 

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▲這一鍋是店家的獨(dú)門醬汁~ 看起來就很厲害的祖?zhèn)髅胤??

 

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▲ ?? 燒肉丼 $180

現(xiàn)烤的燒肉飯超讚!燒肉直接用生肉去烤、烤過以後再放進(jìn)獨(dú)門醬鍋裡再回烤一次!

最後再放放入生蛋黃,撒上蔥花,燒肉帶點(diǎn)炭烤焦香味,醬汁甘甜不嫌膩

把生蛋拌入燒肉飯內(nèi),口感滑順好吃,很有飽足感~

 

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?? 起司五花卷 $90 ?? 番茄五花卷 $90

五花肉肉質(zhì)不錯(cuò),外層還有炙燒的起司,我也很喜歡這串!

番茄五花卷,味道清爽,也很推薦??

 

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▲ ?? 香菇 / 櫛瓜 / 青龍椒 $50 

店內(nèi)也有很多種蔬菜串燒可選~

 

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?? 雞白湯麵 $160

居酒屋內(nèi)還有賣雞白湯麵,真的蠻少見的!這裡的雞白湯也是熬煮5~6個(gè)小時(shí),湯頭順口好喝!

雞肉是用舒肥法製作,口感很軟嫩~ 麵條特別選用蕎麥拉麵 口感Q彈超級(jí)好吃??

 

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?? 起司三味 $120

第一次看到居酒屋賣起司,店長說這是在日本新宿一帶居酒屋出現(xiàn)的一道日式和西方結(jié)合的下酒菜,因?yàn)楫?dāng)?shù)赝鈬硕啵贤夂軔??

起司有三種口味,分別是羅勒油、明太子醬、海鹽昆布,吃法也是照這個(gè)順序吃!

第一口可以先吃看看起司,剩下一兩塊起司再抹在法國吐司上,法國吐司烤得很酥脆,口感跟味道也很有層次~

起司控會(huì)愛!但味道偏重鹹,大概三個(gè)人吃一份會(huì)比較剛好

 

 

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FB:https://www.facebook.com/八木十浬酒場/

 

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▲最近還有開幕活動(dòng),限時(shí)90分鐘 無限暢飲 只要$399!

串燒類 點(diǎn)滿10串送2串!還有出示名片或工作證 飲料老闆招待~~~

快點(diǎn)約朋友來喝到爽~ 

 

 

▼完整菜單

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?? 八木十浬酒場

?? 813高雄市左營區(qū)富國路371號(hào)

?? 168東.168西.217A.224  ?? 075566178

?? 17:30–00:00  ??週一 公休

 

 

 

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