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Winnie

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

造訪商家:

湘民小館

place臺北市松山區南京東路四段158巷8號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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這天跟家人聚餐,來到了「主打川湘功夫菜」的湘民小館

雖說是川湘菜,不過老闆有稍作改良,將辣度調整為適合臺灣人的口味

湘民小館上過許多美食節目,像是食尚玩家、非凡大探索,而且還是不少明星的愛店呢

 

歡迎鎖定我之後的美食分享【臺北】小巨蛋站-湘民小館 超平價川湘功夫菜 每道菜都超下飯~美食節目推薦餐廳!

 

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捷運小巨蛋站4號出步行約5分鐘就到了【臺北】小巨蛋站-湘民小館 超平價川湘功夫菜 每道菜都超下飯~美食節目推薦餐廳!

 

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這裡的菜色下飯也下酒,每到用餐時間,幾乎是座無虛席,這是離開前拍攝的照片

 

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白牆上有不少藝人的簽名

 

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MENU,點圖可以放大【臺北】小巨蛋站-湘民小館 超平價川湘功夫菜 每道菜都超下飯~美食節目推薦餐廳!

 

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黑板上是一些菜單上沒有的菜色

 

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內用白飯每人$10吃到飽,畢竟幾乎每一道菜都很下飯嘛靦腆搔頭

旁邊的冰箱有飲料跟酒,桌上則有提供一壺熱茶

 

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【臺北】小巨蛋站-湘民小館 超平價川湘功夫菜 每道菜都超下飯~美食節目推薦餐廳!五更腸旺 $150

辣度平易近人,料滿多的,勾芡的程度也恰到好處,大腸新鮮Q彈

姊姊說裡頭的酸菜酸度剛剛好,不會澀口

 

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【臺北】小巨蛋站-湘民小館 超平價川湘功夫菜 每道菜都超下飯~美食節目推薦餐廳!京都排骨 $180

雖說是排骨,但其實已經做了去骨的處理,吃起來方便許多

肉質Q彈扎實再裹上甜甜的醬汁,十分美味,是我跟哥哥的本日Top1黃光頭晃來晃去

 

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【臺北】小巨蛋站-湘民小館 超平價川湘功夫菜 每道菜都超下飯~美食節目推薦餐廳!左宗棠雞 $280

醬汁的味道酸中帶著甘甜,微微的辣度為整道菜提味了不少,是湘民的招牌菜之一

先炸後炒的烹調方式讓雞肉吃起來外酥內軟,我也滿喜歡的,值得一試舉手歡呼

 

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【臺北】小巨蛋站-湘民小館 超平價川湘功夫菜 每道菜都超下飯~美食節目推薦餐廳!湖南豆腐 $180

板豆腐先炸再拌炒,外皮有嚼勁,裡頭綿密入味,勾芡同樣拿捏得很好

老爸強調這盤最快見底!畢竟這是老闆學了一年才學會的功夫菜嘛!華麗讚

 

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【臺北】小巨蛋站-湘民小館 超平價川湘功夫菜 每道菜都超下飯~美食節目推薦餐廳!炒水蓮 $150

我跟老姊都覺得水蓮挺脆口、挺好吃,但來過更多次的老爸說,今天火侯不太夠

 

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【臺北】小巨蛋站-湘民小館 超平價川湘功夫菜 每道菜都超下飯~美食節目推薦餐廳!豆酥鱈魚 $320

魚肉的口感扎實,也很新鮮,但感覺豆酥跟鱈魚的味道沒有彼此融合

裡面還加了洋蔥,讓鱈魚吃起來更鮮甜

 

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【臺北】小巨蛋站-湘民小館 超平價川湘功夫菜 每道菜都超下飯~美食節目推薦餐廳!翡翠海鮮羹 $280

雖然是羹,但不會有過多的勾芡,喝起來很~清爽!

看照片就可以知道配料豐盛,菠菜、蛋豆腐、蝦仁、透抽、咖啡色的不確定是不是海參

每一口喝進口中,都是滿滿的料,口感十分豐富,滑嫩的豆腐、帶有彈性的海鮮

而且平常不吃菠菜的老姊跟我,完全可以接受愛心燈燈燈

 

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沒有喝湯習慣的我,卻足足喝了兩大碗,就知道我有多喜歡這道湯了吧磨蹭愛心熊

這道菜是老姊跟我的Top1! ((對啦我有兩個第一名

 

 

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【臺北】小巨蛋站-湘民小館 超平價川湘功夫菜 每道菜都超下飯~美食節目推薦餐廳!囉嗦時間

以這邊的地段來說價格真的很實惠,各類型的聚餐都很適合

改良過後的川湘菜,不會過於油膩,每道菜都有一定的水準,我們全部都吃個精光了

今天的菜色最推薦京都排骨&翡翠海鮮羹,但是其他菜色也都是好吃的讚GOOD

我們家早已是湘民小館的常客啦!在這裡分享給大家囉~

下次回訪有品嚐新菜色再來分享給你們,掰啦揮手掰掰

 

By Winnie1368098340-2484527783.gif&Ye88108599

 

 

------------------【店家資訊】------------------

 

湘民小館

 

地址:臺北市松山區八德路三段155巷24號

電話:( 02 )2577-5886(可訂位) 

營業時間11:00~14:00、17:00~21:00


檢視較大的地圖

 

 

 

【臺北】小巨蛋站-湘民小館 超平價川湘功夫菜 每道菜都超下飯~美食節目推薦餐廳!以上評論為個人心得及意見,僅供參考
【臺北】小巨蛋站-湘民小館 超平價川湘功夫菜 每道菜都超下飯~美食節目推薦餐廳!食記皆有時效性,造訪前可以看一下店家的網站

 

 

 

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