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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

造訪商家:

瑞益行

place臺(tái)南市中西區(qū)民族路二段段303號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
環(huán)境設(shè)備
5.00
服務(wù)
5.00
交通便利
3.00
CP值
5.00
 
 很開心這次又抽到了口碑卷
瑞益行:招牌”超人氣團(tuán)購(gòu)美食”
體驗(yàn)內(nèi)容如下

瑞益行:〞口碑卷〞 瑞益行:招牌”超人氣團(tuán)購(gòu)美食”。好吃的點(diǎn)心就在瑞益行 點(diǎn)心TIME


老闆非常的可愛
竟然用鞋盒作包裝
上面還有韓文呢?!


 瑞益行:〞口碑卷〞 瑞益行:招牌”超人氣團(tuán)購(gòu)美食”。好吃的點(diǎn)心就在瑞益行 點(diǎn)心TIME

 簽收的時(shí)候我還一直在思考
什麼時(shí)候我又?jǐn)×艘浑pN字鞋?!!
瑞益行:〞口碑卷〞 瑞益行:招牌”超人氣團(tuán)購(gòu)美食”。好吃的點(diǎn)心就在瑞益行 點(diǎn)心TIME


 結(jié)果一打開
噹啷~

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 整個(gè)超驚喜的拉
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瑞益行:〞口碑卷〞 瑞益行:招牌”超人氣團(tuán)購(gòu)美食”。好吃的點(diǎn)心就在瑞益行 點(diǎn)心TIME

 盒子都非常的可愛唷
上面都貼有店家大大的貼紙
看來(lái)這盒子是有設(shè)計(jì)過(guò)的唷
我好喜歡

瑞益行:〞口碑卷〞 瑞益行:招牌”超人氣團(tuán)購(gòu)美食”。好吃的點(diǎn)心就在瑞益行 點(diǎn)心TIME

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 這上面有著巴黎鐵塔的盒子
裡面裝的就是日本原米燒


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 一盒裡面有六片
每片都是獨(dú)立包裝
除了一片原米燒外
也都附有一小包乾燥劑

每一包後面也都貼有
產(chǎn)品的簡(jiǎn)介
(成分,保存期限,熱量....等等)

 
瑞益行:〞口碑卷〞 瑞益行:招牌”超人氣團(tuán)購(gòu)美食”。好吃的點(diǎn)心就在瑞益行 點(diǎn)心TIME

 看這小小一片
熱量也是破驚人的呢


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「原米燒」
多達(dá)10多種殼物,蓬萊米、再來(lái)米及小米先爆香,
南瓜子、夏威夷豆、杏仁、玉米脆片等烤過(guò),
純麥芽糖及海藻糖煮成糖漿,
將原料全部攪拌加入蔓越莓,做成小餅狀

 
吃起來(lái)口感和爆米香(臺(tái))頗像
但是吃起來(lái)沒有爆米香那麼硬
有點(diǎn)微甜
除了多種穀物的香味以及米香外
還吃的到蔓越莓的甜味唷
加上那脆脆的口感
會(huì)讓人不自覺的一片接一片


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 而這外有類似木頭條紋的盒子
裝的就是芝麻雙燒

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 一盒一樣有六份
一份裡有兩片芝麻雙燒唷

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 芝麻雙燒的熱量比原米燒少了一點(diǎn)點(diǎn)

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「芝麻雙燒」
選用臺(tái)灣在地芝麻,
花兩天時(shí)間經(jīng)過(guò)九烤九蒸
保留芝麻原香,
一口咬下口中立刻瀰漫滿滿的芝麻香,讓人大為驚艷。 


芝麻雙燒薄薄一片
依舊酥脆
咬下去果真滿嘴芝麻香
而在那濃濃的芝麻香中
還有一點(diǎn)淡淡的麥芽糖的甜味
加上蔓越莓乾的點(diǎn)綴
所以也有點(diǎn)淡淡的蔓越莓的酸甜味

若是不愛吃甜的
芝麻雙燒和原米燒比起來(lái)
芝麻雙燒絕對(duì)是你首選
不過(guò)我兩個(gè)都喜歡

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 而這長(zhǎng)長(zhǎng)的粉嫩嫩的盒子
裝的就是妃糖夏威夷豆塔


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 盒子上方有一朵非常漂亮的櫻花
而這朵櫻花也是這盒子的開口呢
這設(shè)計(jì)真棒!!!瑞益行:〞口碑卷〞 瑞益行:招牌”超人氣團(tuán)購(gòu)美食”。好吃的點(diǎn)心就在瑞益行 點(diǎn)心TIME

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 一盒一樣六入
獨(dú)立包裝

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滿滿的夏威夷豆
還有那太妃糖
看了就讓我口水直流



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從剖面來(lái)看更讓我驚豔
竟然也有蔓越莓乾

 
 「妃糖夏威夷豆塔」
使用海藻糖及野生蜂蜜再加上水果萃取的轉(zhuǎn)化糖
裹在夏威夷豆上薄薄一層軟糖
綿密滋味中帶著太妃糖的焦糖香氣。


夏威夷豆搭上太妃糖
加上那酥脆的塔皮
真的超讚的
一般人講到太妃糖就是想到黏牙
但是這夏威夷豆塔完全不會(huì)
而且因?yàn)榧尤肓寺捷?br> 剛好中和了太妃糖的甜膩感
一個(gè)小小的豆塔竟然有這麼多層次的口感
真的是太讚了!!!

瑞益行:〞口碑卷〞 瑞益行:招牌”超人氣團(tuán)購(gòu)美食”。好吃的點(diǎn)心就在瑞益行 點(diǎn)心TIME


最後附上店家可愛的名片

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店家介紹:
位於臺(tái)南市中西區(qū)民族路二段303號(hào)的【瑞益行】是1929年就開始營(yíng)業(yè),當(dāng)年以食品原料起家,專門供應(yīng)烘焙業(yè),第三代接手營(yíng)運(yùn)後有感於位於赤崁樓斜對(duì)面的店面正好適合發(fā)展觀光伴手禮,於是在2012年底誕生了僅此一家別處吃不到 的「原米燒」、「芝麻雙燒」等健康又美味的純手工烘焙點(diǎn)心,在古都府城開創(chuàng)新風(fēng)潮

粉絲團(tuán):
瑞益食品行赤崁
 
 

瑞益行







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