【汪家古厝】
地址：花蓮縣玉里鎮(zhèn)赤柯山277號(hào)
電話：03-8851003
營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00~10:00
粉絲團(tuán)：汪家古厝
來(lái)到赤柯山一定要吃金針花大餐的??！汪家古厝被一片片的金針花包圍著，免費(fèi)參觀喔！雖然我們來(lái)的時(shí)候花季已經(jīng)過(guò)了，買(mǎi)金針花吃金針花也是旅程中的玩耍重點(diǎn)，聽(tīng)高寮貳陸之貳民宿老闆說(shuō)赤柯山上的每一家農(nóng)場(chǎng)都是免費(fèi)參觀的，不用餐不購(gòu)物也沒(méi)關(guān)係，都?xì)g迎大家賞花拍網(wǎng)美照
花蓮好好玩兩天一夜行程規(guī)劃：
池上小安比樂(lè)→大坡池釣魚(yú)老人→稻米原鄉(xiāng)館→六十石山金針花海→高寮貳陸之貳民宿→橋頭臭豆腐→赤柯山千噸石龜赤柯神木→汪家古厝金針花大餐
一走進(jìn)來(lái)汪家古厝就看到好多蝴蝶翩翩飛舞，環(huán)境真的很大自然，沒(méi)有汙染的感覺(jué)
因?yàn)槲覀兪莵?lái)吃午餐的，先走進(jìn)來(lái)櫃臺(tái)點(diǎn)餐，也有販?zhǔn)劢疳樆?，一?00元可以買(mǎi)回家料理
桌上有示範(fàn)金針花烘乾跟日曬的不同，小姐說(shuō)其實(shí)有硫也沒(méi)有不好，只是製作方式不同，料理前洗乾淨(jìng)就好
汪家古厝 菜單，小合菜才500元，三菜一湯其實(shí)在觀光地區(qū)來(lái)說(shuō)蠻便宜的
用餐空間超寬敞，跟辦桌一樣的桌子，中間有圓盤(pán)可以轉(zhuǎn)，很適合多人吃合菜
小合菜 NT.500
是不是很澎派！我們都是小鳥(niǎo)胃，還單點(diǎn)一個(gè)鹽酥金針加菜，醬子的份量剛剛好
涼拌金針?biāo)崴崽鹛鸷荛_(kāi)胃
炒時(shí)蔬今天剛好是高麗菜，山上的高麗菜就是特別脆甜，簡(jiǎn)單炒蒜頭就很好吃
我們前一天去六十石山太晚了，沒(méi)吃到炸金針花已經(jīng)售完，剛好來(lái)汪家古厝吃到了，鹽酥金針裡面是鮮摘的金針花喔~還沒(méi)有曬過(guò)的，裹上薄薄麵衣，沾番茄醬好好吃
三杯雞醬香濃郁，又是最愛(ài)的九層塔，醬汁淋飯吃很對(duì)味
金針野菜湯好大一份，金針花煮得很漂亮，不像家裡煮的都會(huì)變黑，後來(lái)問(wèn)櫃臺(tái)小姐煮法，原來(lái)是湯滾了以後熄火，直接把金針花放下去燙熟即可上桌，顏色就會(huì)保持本來(lái)的嫩黃
吃完飯我們到後面散步，花季的時(shí)候古厝前面空地都會(huì)曬滿金針花喔！也有提供民宿
可惜我們飯後就開(kāi)始下雨了，跟店家借雨傘到觀景臺(tái)逛逛
下午開(kāi)始有點(diǎn)起霧，情深深雨濛濛特別浪漫
竹子搭建的觀景臺(tái)，下雨溼滑菓子就沒(méi)有上去了，如果是大好天氣拍起來(lái)一定很美
雖然不是花季時(shí)期，上來(lái)赤柯山吃金針花大餐也是很棒的選擇，體會(huì)山林之美，推薦給澎油們
