20201228
應該算是2020年最後一頓好料
最獻給了臺北喜來登飯店的請客樓了
請客樓一直是很多商務宴請的好選擇
除了有多達20人座的大包廂
菜色也算是中規中矩不踩雷
[開胃五彩盤] 有泡椒皮蛋 豆腐絲 油雞
還有一道菜很特別叫悄悄話
原來是左邊那個
豬舌包在豬耳朵裡
叫做悄悄話
我也是看英文菜單才知道原來是這樣定義的
[山珍瑤柱吉品鮑] 光看菜名就知道有很多好料了
雞湯底 有鮑魚 香菇 干貝等等
[香蒜河粉龍蝦球] 河粉下是真的用龍蝦肉做的丸子喔
[紅麴麥芽燉牛尾] 這好像是第一次在請客樓的桌菜吃到的
不知道是不是新菜 不過真的很好吃
甜甜的超Q
[醋溜汁香酥鰈魚] 裹薄粉微煎的魚肉片 很好入口 清淡的鮮滋味
[金絲花膠白菜滷] 大白菜魯 還有米香增加口感
感覺很有創意
[薏仁漿花生盅] 感覺很像花生仁湯
但其是是薏仁漿當底來的
冬天喝很舒服
餓後還有水果盤 就不介紹囉
賓主盡歡的聚會
順便大家互道新年快樂 2020年慢走不送啦
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臺北喜來登酒店 請客樓
臺北市中正區忠孝東路一段12號17樓