疫情期間，不宜到公共場所、大賣場趴趴走，網路團購最安全！
美國萊豬叩關，有毒無毒，鬧得人心惶惶，豬肉讓人避之唯恐不及，吃素最好！
上班族、職業婦女、0廚藝者，冷凍加熱即食料理，最體貼人心！
水餃、餡餅，是國民美食，讓人百吃不厭，有蔬食有肉香，最能滿足口舌味蕾！
聽說【蔥阿伯】研發一種新產品--新豬肉餡餅，領先上市，讓寶寶好奇想嘗鮮！
順便也訂2包我最愛的蔥肉餡餅&黃金玉米餡餅，滿足隨時加熱即食的需求！
【蔥阿伯】是一個擇善固執的人！
對於食品堅持一些理念 「don't be evil」，
因為拒賣黑心食品被開除，2010年起從零開始創立【蔥阿伯】。
提供多種網路團購食品，網路狂銷破萬筆，例如宜蘭蔥肉餡餅、拔絲蔥抓餅等！
是網路人氣NO.1品牌，團購檔檔熱銷破「萬」組，回購率高達90%！
【蔥阿伯】冷凍餡餅開箱，新豬肉餡餅+薄皮招牌蔥肉餡餅＋黃金玉米餡餅。
看到小巧俐落的紙盒外包裝，色彩亮麗吸睛，似乎以食材原色作為識別！
蔥阿伯新豬肉餡餅，以粉紅色素肉為其特色，植物肉五辛素。
【OmniPork新豬肉】為加拿大食品科技公司OmniFoods之研發成果，
依據亞洲人的飲食及烹調文化而成的全新植物食品，
藉此推動糧食危機、延緩地球暖化及環保議題。
【蔥阿伯】響應此理念，首次跨界與GreenMonday合作，
以【OmniPork新豬肉】作為內餡的【蔥阿伯】「新豬肉餡餅」就此誕生！
它是純素豬肉餡餅，想要顛覆消費者想像的好滋味，好，寶寶拭目以待！
＊蔥阿伯OmniPork新豬肉餡餅，以豌豆、非基改大豆、香菇等植物原料製成。
其中含有豐富的植物蛋白質，且屬低熱量食品，
更迎合了全球的健康及舒食飲食風氣，為舒食消費者提供全新的飲食體驗！
貼心的提供烹調方法：油煎/水蒸/氣炸鍋都可以耶，蠻方便的！
每盒蔥阿伯新豬肉餡餅，600g/約20顆，每顆大約42大卡。
屬於植物肉五辛素，舒食者也可享受美味！
寶寶想用氣炸鍋，來試試蔥阿伯新豬肉餡餅的滋味如何？
先以180度預熱3分鐘。
先拿出4顆來氣炸嘗鮮，不需解凍。
先氣炸5分鐘，再翻面2分鐘。
寶寶想吃酥脆口感，則在第2面的時候調高為200度氣炸2分鐘。
氣炸出外皮金黃酥脆，微帶焦香酥脆口感。
值得一提的是，0.05公分超薄的金黃酥脆外皮，超感人的！
看得見青蔥與類似豬肉的內餡，新豬肉吃不出非豬肉的特別感覺。
感覺吃到了胡椒亮麗的香辣，花椒的微微麻辣。
香中帶甜，整體口感是酥脆中，帶著柔軟濕潤的香蔥美味。
新豬肉頗有層次感，香酥甜脆，有點像胡椒餅的外皮口感，很令人激賞！
不過寶寶覺得200度的口感，稍微乾酥，可能180度會比較恰當。
不過寶寶以甜香多汁的柳橙片來擺盤，吃完餡餅，
可以柳橙片來豐富口感，剛好可以稍解乾酥，這種吃法挺不錯的！
＊薄皮黃金玉米餡餅，外包裝盒就以黃金玉米的黃色為識別顏色。
非基改玉米，加拿大豬肉為主要食材。
店家建議以油煎及電鍋或蒸籠蒸食，氣炸鍋應該也可以吧！？
600g/約20顆，每顆大約68大卡，比新豬肉熱量稍高。
一樣拿4顆油煎，寶寶跟老爺淺嚐一下，到底哪種方式烹調會比較好吃呢？
我們家的電鍋，可以蒸、煮、炒、煎，蠻好用的。
那就來用電鍋油煎，先下一點點油。
用餡餅的背面將食用油稍稍移動，使其均勻。
煎到微微的油光金黃，花紋非常清楚，顏值最高。
可以看到內餡的金黃玉米，粒粒完整，青蔥及豬絞肉，感覺很飽滿。
只有0.05公分的超薄餅皮，微酥柔軟，充滿油香。
一口咬下，蔥香、玉米甜香、肉香，通通層次分明，各具特色！
肉香、蔥香超級鮮明，香甜美味，寶寶跟老爺都超級喜歡！
以外表及口感而言，是氣炸與蒸食3種烹調方式當中，口感香氣最令人著迷的！
＊薄皮招牌蔥肉餡餅，外包裝盒就以青蔥的綠色為識別顏色。
以青蔥、高麗菜、豬肉等為主要食材。
600g/約20顆，每顆大約59大卡。
愛吃蔥肉餡餅的寶寶，就多增加1一顆來滿足咱們的口腹之慾！
放進電鍋，從透明鍋蓋餅皮濕潤透明。
蒸約5分鐘即可出鍋。
蒸出來的蔥肉餡餅，原色餅皮口感柔軟嫩口，皮薄餡飽滿，爆汁享受！
蔥香的主權意識超強，蔥香四溢，真實的肉香反而顯得低調清新！
麵香、蔥香、肉香形成濃淡的層次感，風味與口感都是美味獨特，齒頰留香！
但是以寶寶品嘗的心得而言，經典蔥肉餡餅還是比較適合油煎。
比較能吃出薄皮餡餅的色香味，口感會更優。
這盤薄皮招牌蔥肉餡餅，搭配清甜爽口的小番茄，真的是舒食者的最佳選擇！
蔥阿伯餡餅好吃嗎？
新豬肉餡餅+薄皮招牌蔥肉餡餅＋黃金玉米餡餅，各具特色都很令人驚豔！
新豬肉吃不出非豬肉的特別感覺。
感覺吃到了胡椒亮麗的香辣，花椒的微微麻辣。
香中帶甜，整體口感是酥脆中，帶著柔軟濕潤的香蔥美味。
不喜歡豬肉味道的朋友，那麼OmniPork新豬肉餡餅的舒食口味，
會是舒食者的最新選擇！
黃金玉米餡餅，最能吃出新鮮玉米的甜香美味，尤其油煎超享受！
薄皮招牌蔥肉餡餅，油煎過後，餅皮油香撲鼻，蔥香肉香更上層樓！
果然具有網路團購食品中，狂銷破萬筆的實力！
除了蔥阿伯臺灣在地的好味道官網上可訂購之外，
實體通路大潤發，也都可以買得到！
店家資訊：
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