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臺南圓仔

發表篇數:81篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

phone02-2504-1711
place臺北市中山區南京東路二段178號2樓
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

 陶板屋和風創作料理  嫩烤雪花翼板牛排  情侶約會的好選擇

↑陶板屋算是王品集團的老牌餐廳,南京東路店位在大廈的二樓

陶板屋主打600元能夠吃到牛排等七道美味料理,明明上半年才吃過西堤,也不是第一次吃陶板屋

雖然圓仔有點分不清楚陶板屋和西堤的餐點有何不同就是了

  陶板屋和風創作料理  嫩烤雪花翼板牛排  情侶約會的好選擇 

↑陶板屋菜單,基本上跟西堤有點類似

有沙拉,主餐,湯品,飲料與甜品等料理

可以看到前方有標示New的表示為新菜色

確實有名如陶板屋這樣的餐廳還是需要新菜色來刺激新客消費

主餐的部分主要是牛排為主,招牌的主餐是瓦片牛排

不過難得吃高級餐廳,圓仔決定加價升級為嫩烤雪花翼板牛排

 陶板屋和風創作料理  嫩烤雪花翼板牛排  情侶約會的好選擇 

↑首先是前菜,番茄海鮮沙拉盅

就是把蝦子放到挖空的番茄內然後搭配一點洋蔥和沙拉醬

即為平凡的一道沙拉,但看起來其他沙拉也不會太讓圓仔驚豔

 陶板屋和風創作料理  嫩烤雪花翼板牛排  情侶約會的好選擇  

↑圓仔的習慣是邊吃飯邊喝飲料所以請服務生先上飲料

選的是焦糖醇香奶茶冰的,微微的焦糖味還算不錯喝

但整體甜度應該還是偏甜了一點

陶板屋和風創作料理  嫩烤雪花翼板牛排  情侶約會的好選擇  

↑前菜是醬爆杏鮑菇,淡淡的調味可以品嘗出杏鮑菇的多汁

不過圓仔比較推薦另一個干貝海鮮茶碗蒸,外面比較少吃到味道也還不賴

陶板屋和風創作料理  嫩烤雪花翼板牛排  情侶約會的好選擇

↑湯品部分是百合牛肉湯,算是中規中矩的一道湯

湯頭甘甜,有牛肉塊可以吃

陶板屋和風創作料理  嫩烤雪花翼板牛排  情侶約會的好選擇  

↑牛排用的紅酒醬與黑胡椒醬先在旁邊就位,還有點溫度熱熱的

陶板屋和風創作料理  嫩烤雪花翼板牛排  情侶約會的好選擇  

↑今天陶板屋的主角登場:嫩烤雪花翼板牛排五分熟

可以看到主廚對於熟度的掌握還算OK,有呈現出牛排五分熟的鮮紅肉汁

配上粗粗的胡椒顆粒和一點點海鹽調味即可大快朵頤

建議要切塊會更好入口

陶板屋和風創作料理  嫩烤雪花翼板牛排  情侶約會的好選擇  

↑和食部分選的是照燒雞肉炸飯糰

酥脆的外皮配上濃郁的沙拉醬很是美味

如果不怕身材走樣的話盡量吃吧!

陶板屋和風創作料理  嫩烤雪花翼板牛排  情侶約會的好選擇   

↑最後的甜點一定要來點冰淇淋

抹茶布朗尼佐冰淇淋,跟原燒的冰淇淋有點類似

抹茶布朗尼的味道也很不錯,搭配一起吃很適合

 

經過各種品嘗與比較,圓仔最推薦要吃的三道如下

1. 嫩烤雪花翼板牛排

2. 抹茶布朗尼佐冰淇淋

3. 照燒雞肉炸飯糰

 

吃到後來結帳時才發現服務員漏掉了圓仔這桌的桑葚醋沙瓦

再度獲得兩杯沙瓦外帶

是說圓仔觀察到旁邊的兩桌都有上,唯獨漏掉圓仔這桌

加上母親節去吃西堤時也被服務員PASS過沙瓦

圓仔是不是跟沙瓦無緣了呢  讓我們繼續看下去~

 

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臺南圓仔

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