泰式料理一直是阿里心裡面很特別的一塊

因為以前在泰北清萊當(dāng)了一年的志工老師?????

(希望那些學(xué)生都有好好地繼續(xù)唸書(握拳)哈哈哈)

那一年深深地愛上了泰國????的風(fēng)景、人跟菜

所以回臺灣後一看到泰式餐廳就會很興奮地想嚐嚐懷念的味道

今天拜訪的店位於臺南中西區(qū)的大遠(yuǎn)百??

民族、公園路口非常地?zé)狒[，是近赤崁樓跟火車站的黃金地段

這家餐廳在3樓，名叫??泰一定食??

他們結(jié)合了定食套餐與泰式料理的概念

主打一人份的套餐??，當(dāng)然也可以再單點其他的菜

跟瓦城合菜的點餐方式很不一樣，不過也是蠻方便的

不用揪朋友、喬時間，想吃的話，一個人也可以說走就走

這家店的裝潢中規(guī)中矩

基本上採紅、黑、咖啡配色，再搭配燈光??跟一些植栽??點綴

用餐氛圍算是溫暖舒適

我個人推薦靠窗座位區(qū)

不得不說很奇妙的一點，臺南大遠(yuǎn)百後面竟然是歷史古蹟??吳園??

靠窗的位子陽光充足??又可以看到吳園的景緻??

真的是視覺??跟味覺??的雙重享受

(如果不想太有罪惡感的話，飯後也推薦去吳園散個步哈哈哈)

吳園是一個非常特別的地方

前面有巴洛克式的臺南公會堂?，旁邊是日式木造平房十八卯茶屋??

再往後走則是中式庭園風(fēng)格的小公園??

匯集了不同的建築風(fēng)格，又隱身在市區(qū)黃金地段中

鬧中有靜，很有意思

阿里今天點的是??泰式公仔麵定食??

以前在泰北，我常跟同事一起去村裡的小店吃怕媽媽(炒泡麵)

基本上泰國的泡麵??都吃過一輪了哈哈

這家店稍微改良了一下怕媽媽

泰國的路邊攤通常只有炒完調(diào)理包後放一顆荷包蛋??而已

他們還多放了一些蔬菜??點綴，讓顏色看起來更鮮艷一些

味道方面是一般大眾都會喜歡的口味

這裡的定食??有3菜、1湯、1茶、1飯、1主菜、1摩摩喳喳

因為我的主菜是麵，所以就沒有附上飯了

這裡的湯??是冬蔭功(泰式酸辣湯)

可能是為了迎合在地口味，他們椰奶、薑跟檸檬葉味道比較淡一點

摩摩喳喳是泰國、新馬、印尼一帶常見的飯後甜點

一般來說都是要另外點的，這家店直接附在套餐裡嗎，真的很劃算??

我本身沒有很愛甜品一類的東西，所以味道方面比較難評價???

不過看得出來，這家店用料真的蠻爽快的

題外話，這裡的衛(wèi)生也是完勝的

泰國菜市場裡面也常會有摩摩喳喳的攤販

附近通常都會有幾隻蒼蠅在那邊飄??

感覺沒有非常乾淨(jìng)

另外我也點了差煙(泰奶)??跟宋丹(涼拌青木瓜絲)??

這家店的泰奶很道地，泰奶就是要加煉乳或鮮奶啊！??

喝了一口都讓我想唱「泰國情哥」了

涼拌青木瓜絲也很不錯，小辣的辣度蠻剛好的

講個阿里跟宋丹(涼拌青木瓜絲)的小故事

我記得之前剛到華校教書的時候，有幾個學(xué)生上課前帶了宋丹請我吃

看著學(xué)生無邪的笑容??，我不疑有他吃了一口

結(jié)果沒想到辣到我半個小時講不出話來，然後一直被學(xué)生們笑??

他們當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣的辣度??真的不是蓋的

不過說來也奇怪，在那之後我就蠻喜歡吃宋丹的哈哈哈(M屬性!?)

??店名：泰一定食

?時間：11am - 9pm

??電話：(06) 221-6110

??地址：臺南遠(yuǎn)百威秀影城3F（臺南市中西區(qū)公園路60號3F）

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