聚北海道鍋物以自助吧吃到飽的型式;餐檯有各式飲料、
甜點、野菜、霜淇淋、牛肉壽喜燒...花樣繁多任君揀選。
自助吧的各項蔬食排排站,還有博多拉麵自己下鍋煮~
冬天吃鍋物是理所當然,各方饕客趨之若鶩;午餐時分
還未到點,來客都是排隊在外等候,準點開賣大夥兒
陸續進場,餐廳很快就座無虛席~~
餐檯上佈置得乾淨清爽,大多都有名牌標示,讓來客可
一目了然;有蔬食類、乾貨、炊飯、讚岐烏龍麵、拉麵、
飲品、抹茶雙淇淋及甜品,選擇性不少。
菜品排列密集,有我愛吃的高麗菜、大白菜、芋頭、
我們分別點選了兩款鍋物
激辛韭鬼牛辣鍋、札幌起司牛奶鍋,特別為了卡哇伊
的牛奶熊而來;凡吃過必留下回味~~
餐點全上桌時感覺桌面太小,已沒有多餘的位置好挪移。
無辣不歡的我,當然是激辛韭鬼牛辣鍋才能滿足我,
瞧瞧~主品牛筋、牛腱、牛肚給得很大器,辣椒粉
麻辣鍋的香氣很快就在眼前飄香,爐火很旺得多加
注意;湯頭味道很香濃,雪花牛和雪花豬在湯鍋內
涮幾秒,飽吸中藥材香氣,這就是舌尖上頂級享受。
札幌起司牛奶鍋-有可愛的牛奶小熊美味也需要視覺上
的輔佐,牛奶熊在鍋裡泡湯,造型超萌又可愛哩!!
光澤有彈性;在火鍋裡燙個幾秒鐘就呈捲曲狀,
不沾醬都很可口。
甜點有霜淇淋、日式醇抹茶及札幌風牛乳口味。
日式蒛餅、黑糖珍珠、蜜紅豆、巧克力脆片等;
冬天吃火鍋搭配冰品,已成為暖房中的嬌客了,蜜紅豆
煉乳、粉圓加紹巧克力,個中滋味甜在心裡~~