【歐買尬日式無煙燒肉】為歐買尬餐飲集團的第三間店,
前兩家店主打日式海鮮及串燒,這間則是日式無煙燒肉,主打高CP值的頂級食材,
環境裝潢及座位也以日式風情為主,提供超值美味的燒肉料理。
【歐買尬日式無煙燒肉】門口造景為日式蟬風設計,一樓是櫃檯及和式座位區,
座位約以6-8人桌為主,入座需脫鞋。
地下一樓一邊是三張2-3人日式塌塌米座位,也是需脫鞋入內。
另一邊則是8人座包廂,適合親朋好友聚餐使用較有隱密性。
入座時會倒上熱茶,桌上已擺好餐具及搭配燒烤食材的調味料,
有檸檬汁、玫瑰鹽、水果醋等,也有鹽蔥、蒜片及辣椒可自行添加。
無煙烤爐,會附上一塊油花多的肉可沾在爐上出油避免沾黏。
(歐買尬燒肉提供最高CP值之食材及用餐環境,恕不再提供桌邊燒烤服務。)
有1980元起的雙人燒肉超值套餐,也有多種單點餐點選項,主廚推薦必吃菜色有:
臺灣黑毛豬松坂、臺灣桂丁雞松坂、日本A5和牛肋眼、炸伊比利豬排三明治、炸和牛三明治、
和牛海膽壽司、松露鴨肝釜飯、精燉干貝老母雞湯、現沖和牛牛肉湯、抹茶雪花冰等。
我們今天點了「歐買尬綜合牛豚雞鴨盛合燒肉雙人套餐2280元」,另外再單點幾樣餐點。
《未滿18歲請勿飲酒》
【日本SAPPORO札幌生啤酒】NT120
吃燒烤適合搭配小酌一下,點了杯SAPPORO生啤酒,口感香醇,喝來溫順不澀。
《提醒您:禁止酒駕/未滿18歲者,請勿飲酒》
【雞三角骨 】NT160/份
單點的雞三角骨,雞肉選用臺灣生食級桂丁土雞,三角骨上還帶點肉,
燒烤後放上鹽蔥提味,香Q帶勁的口感讓人吃完仍意猶未盡。
【雞松阪肉】NT185/份
沒想到雞肉也有松阪肉的部份,桂丁土雞松阪肉口感Q彈,
嚐來非常香嫩可口,好讓人驚艷的美味,大推!
【牛五花】NT170/80g
當月壽星出示證件贈送牛五花一盤,牛五花含豐富油脂,口感薄Q肥嫩,
沾點玫瑰鹽入口滋味更佳。
【鮭魚茶泡飯】NT160
鮭魚茶泡飯除了大量鮭魚碎肉外,搭配了海苔絲、蔥花及哇沙米提味再注入高湯,
米飯吸收食材及茶湯的精華,嚐來溫醇爽口。
接下來介紹「歐買尬綜合牛豚雞鴨盛合燒肉雙人套餐2280元」的餐點內容,
有十種烤物、野菜拚盤、小菜、生菜沙拉、飲料、米飯、湯品、甜點、冰品,
小菜是柚香大根及麻油豆芽菜兩種小菜,麻油豆芽菜好香好脆,我們都很喜歡。
【精燉干貝老母雞湯】【胡麻野菜沙拉】【北海道七星米飯】
雙人套餐的附餐餐點,湯品及香Q的北海道七星米飯都是各兩份,
沙拉則是一大份,野菜沙拉一碗份量還不少,淋上香濃胡麻醬,清爽又開胃。
費時熬煮的精燉干貝老母雞湯,吃得到大量的雞絲,輕啜一口,
嚐來是自然濃郁的鮮味,香醇好喝不膩口,口齒留香的好味道。
接下來就是雙人套餐的主角烤物啦!放在同一拚盤上好豐富好誘人!
烤物有臺灣嚴選豚五花、臺灣嚴選黑毛松阪豚、美國牛角粒、美國特級牛五花、
澳洲薄切牛舌、臺灣生食級放養桂丁土雞腿、宜蘭櫻桃鴨胸、白蝦、蛤蜊、
澎湖透抽圈及野菜拚盤。
野菜拚盤有大香菇、雙色櫛瓜及黃綠紅綜合彩椒各一品。
中途送上雙人套餐附餐的飲料果醋冰沙兩份,酸甜冰涼清口味。
美國頂級Prime牛角粒,牛肉切成角狀易入口的大小,
烤至半生熟鎖住肉汁的美味,帶點嚼勁,入口香氣十足。
帶皮的宜蘭櫻桃鴨胸色澤紅潤,燒烤後舖在七星米飯上一同入口,
油脂香氣在口中散開,嚐來Q嫩可口。
臺灣嚴選黑毛松阪豚,不得不說這松阪豚好脆好好吃啊!油花細緻,有豐富油脂香氣。
美國頂級Prime特級牛五花,鮮紅的特級牛五花呈現誘人的鮮紅色澤,
帶有分布均勻的油花,燒烤後嚐來又嫩又香,好吃沒話說。
臺灣精選活菌豬五花,半肥半瘦的豬五花肉質紮實彈牙,嚐來鮮嫩美味,油香滿溢。
澳洲薄切牛舌口感Q彈,愈嚼愈香。
臺灣生食級桂丁土雞腿,切塊的桂丁雞腿肉質厚實,
燒烤後逼出油脂香氣,生食材的臺灣桂丁雞,嚐來特別鮮嫩有Q勁。
海鮮類的蛤蜊肉質飽滿鮮甜、澎湖透抽圈充滿海味鮮美有嚼勁。
最後的白蝦及野菜一同燒烤,白蝦大尾鮮甜,有滿滿蝦肉鮮甜味,
野菜的品質都很不錯,嚐來鮮脆爽口。
【黑糖麻糬】
雙人套餐附餐甜點是黑糖麻糬,QQ的麻糬淋上黑糖嚐來軟嫩香甜。
【牛奶雪花冰】
冰品有牛奶及抹花雪花冰兩種可選,我們選了牛奶口味,
上頭淋上大量蜜紅豆及放上巧克力捲心酥點綴,入口有濃郁牛奶香氣,冰涼沁心。
今日品嚐【歐買尬日式無煙燒肉】的雙人套餐內容精緻度及美味度都讓我們很滿意,
嚴選頂級食材,料理兼具視覺與味覺的享受,
服務人員親切客氣,環境幽雅,推薦給喜好高品質日式燒肉的愛好者享用。
【歐買尬日式無煙燒肉】近期優惠活動如下:
*除了大包廂外,其餘座位都沒有低消, 若用餐時間不足可以一次預約二個時段
pm 6:00~pm9:00 晚餐時段
pm 9:00~pm12:00 宵夜時段(即日起開幕期間至1/31日止,每日pm 9:00 起宵夜時段來店用餐, 就送梅酒、清酒免費喝到飽!)
*宵夜超值豚燒肉盛合套餐只要480,任何時段梅酒生啤清酒喝到飽$399,是東區續攤喝酒買醉的最好去處。
*市民一店:早鳥、宵夜79折優惠 市民二店、市民三店:宵夜 79折優惠
【歐買尬日式無煙燒肉】
地址: 臺北市忠孝東路4段223巷75號1樓
電話: 02-7730 5030
營業時間:17:30 - 1:30
FB:歐買尬日式無煙燒肉
線上訂位系統→https://www.facebook.com/omgseafoods/
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