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安魯魯與陽光姐

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 萬華區(qū)

造訪商家:

Stinto

place臺北市萬華區(qū)中華路一段122號
作者本次評價(jià):
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
Stinto  西門町超有創(chuàng)意的臭豆腐 臭豆腐也能變串燒、薯?xiàng)l、漢堡
還有更多食記遊記在 安魯魯?shù)墓P記本

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食記開始
Stinto 就在中華路這條熱鬧的大馬路路旁,從西門站6號出口步行只需3分鐘就可以抵達(dá),店家形象招牌就像是經(jīng)典中的經(jīng)典電玩-小精靈(PACMAN)畫面
Stinto  西門町超有創(chuàng)意的臭豆腐 臭豆腐也能變串燒、薯?xiàng)l、漢堡
門口是霓虹閃閃的電玩場景,讓人有種蠢蠢欲動、想打電動的感覺
店內(nèi)風(fēng)格採色彩繽紛的美式風(fēng)格設(shè)計(jì),看起來活潑有朝氣
Stinto  西門町超有創(chuàng)意的臭豆腐 臭豆腐也能變串燒、薯?xiàng)l、漢堡
螢光閃閃的走道也是個(gè)立食區(qū)!在這裡站著吃臭豆腐感覺特別不一樣,好像在夜店氣氛裡吃著傳統(tǒng)美食,超酷!
Stinto  西門町超有創(chuàng)意的臭豆腐 臭豆腐也能變串燒、薯?xiàng)l、漢堡
吃肉肉堡
鬆軟漢堡包裡,夾著醃製入味的里肌肉排、軟嫩的荷包蛋,以及些許高麗菜絲,上面這塊炸物難道也是肉排嗎?咬下一口才完全確認(rèn),這是塊臭豆腐!原來漢堡裡加了臭豆腐,會這麼好吃,吃完頗有飽足感。吃肉肉堡原本預(yù)設(shè)是用紙袋裝的漢堡,同學(xué)們不用擔(dān)心吃漢堡會弄髒手喔~
Stinto  西門町超有創(chuàng)意的臭豆腐 臭豆腐也能變串燒、薯?xiàng)l、漢堡
挑豆薯薯(起司醬)
「挑豆薯薯」就是由臭豆腐偽裝的薯?xiàng)l啦!外層裹上薄薄炸粉,可搭配數(shù)種醬料選擇。依照醬料不同,讓口味產(chǎn)生變化,這次挑選的起司醬非常合胃口,其實(shí)這樣吃,臭豆腐的味道已經(jīng)變得不太明顯,外層吃起來超酥脆,裡頭是臭豆腐的口感,跟起司醬也很合拍,外國人可能還會誤認(rèn)這是炸起司條哩
Stinto  西門町超有創(chuàng)意的臭豆腐 臭豆腐也能變串燒、薯?xiàng)l、漢堡
串串豆
看到串串豆這個(gè)名字,也是讓我丈二金剛摸不著腦袋,特別想點(diǎn)來吃看看,一上桌才知道是偽裝成串燒的臭豆腐!
熟度拿捏的恰到好處的培根,上頭撒上些許黑胡椒,包裹著臭豆腐,夾著青椒和甜椒
Stinto  西門町超有創(chuàng)意的臭豆腐 臭豆腐也能變串燒、薯?xiàng)l、漢堡
咬下培根和臭豆腐,突然覺得有股辣味從舌頭裡竄出,原來臭豆腐裡頭還夾了剝皮辣椒,入口鹹香辣滋味
Stinto  西門町超有創(chuàng)意的臭豆腐 臭豆腐也能變串燒、薯?xiàng)l、漢堡
招牌炸豆腐
剛上桌的臭豆腐外層酥脆,內(nèi)層軟嫩又多汁,建議要搭配酸辣泡菜一起吃好唰嘴
Stinto  西門町超有創(chuàng)意的臭豆腐 臭豆腐也能變串燒、薯?xiàng)l、漢堡
外層脆度剛剛好不會硬到刮口腔,內(nèi)層彈Q並帶點(diǎn)湯汁,泡菜是酸甜為辣的味道,不會太刺激,炸得挺不錯(cuò)的


餐廳資訊
店名   Stinto
電話   02-23831277
地址   臺北市萬華區(qū)中華路一段122號

<此篇為採訪邀約文,內(nèi)容為安魯魯真實(shí)體驗(yàn)心得>

西門町小吃臭豆腐-Stinto


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