嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?
最近剛好是冬季限定的草莓季耶,是愛吃草莓的朋友,最適合的季節了。
熊寶小榆本身也好愛吃大顆鮮紅欲滴的草莓,酸酸甜甜的味道好好吃呀。
尤其酸甜的草莓,可以加在乳酪蛋糕上一起食用,更是人間美味呢。
這家知名的水母吃乳酪甜點店,販售的乳酪是乳糖不耐癥者可食用無虞的乳酪。
如果家中有朋友是不適合吃市售奶油蛋糕、草莓乳酪蛋糕的朋友,可以試試看來吃這家唷!
那今天就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看水母吃乳酪的六吋草莓乳酪塔開箱心得吧,GO~
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一、水母吃乳酪蛋糕介紹。
↓這次選擇是在水母吃乳酪官網訂購,直接冷凍宅配到府,個人覺得非常方便。
送到家後直接放冷凍庫,冷凍可保存約2個月,冷凍取出即可食用或食用前可先回常溫3-5分鐘!
從冷凍庫拿出來後,這款六吋草莓乳酪塔也一樣包裝很完整,而且水母吃乳酪有附刀子盤子,食用好方便!
※ 宅配運送過程中,水果容易移位,如能接受再下訂單喔!
雖然官網提醒宅配水果容易移位的問題,但這次收到的狀態,跟在店裡買的一樣,草莓完全沒有損傷。
↓《如何切出漂亮的切片塔》 銷售第一名的乳酪塔如何保存?
買回家時冷凍保存,以防水果出水發酵,因為我們的水果都是新鮮水果,
不是果醬,切的時候冷凍切,使用家裡的刀具切起來美觀!
要食用時可從冷凍取出,解凍3-5分鐘再食用,這個味道是最棒的哦~
↓水母吃乳酪六吋草莓乳酪塔的蛋糕盒下方還有一個保冷劑和刀子耶!
這樣買來要外面餐廳慶生、辦公室同事一起當下午茶食用,也都好方便~
二、草莓乳酪塔品嚐心得。
■ 草莓乳酪塔(六吋)。
滿滿的大紅色草莓,而且每一顆草莓都沒有撞傷,或是變色~實在太棒了。
草莓上面有加一層透明果膠,還有用銀色金色的小糖珠來點綴,一整個好像聚寶盆一樣。
愛吃草莓的朋友,看到一定會受不了,因為水母吃乳酪六吋草莓乳酪塔實在太誘惑人了!
■ 完美下午茶饗宴。
↓今天在家泡了兩杯手沖咖啡,來搭配水母吃乳酪六吋草莓乳酪塔,當下午茶吃!
這樣一份六吋草莓乳酪塔大約可6-8人吃吧! 一盒是700公克,乳酪基體佔了90%吃起來相當紮實。
而且純乳酪沒有卡士達奶油醬,牛奶中的乳糖以醱酵轉成單糖,所以乳糖不耐癥的人可以吃。
個人覺得家中多多少少有人是乳糖不耐癥者,畢竟都是家人要吃的,還是買好一點的食物來吃。
成分中有好的廠商幫忙把關,全家人吃下午茶的同時,乳酪蛋糕甜點下肚也比較安心。
大約從冷凍庫拿出來後,退冰3-5分鐘左右,就可以來切了~ 用家裡的刀子切真的比較好下手XD
六吋草莓乳酪塔的外層塔皮真的很堅固,需要花一點力氣,才能把草莓塔給切開來~~
↓哇! 你看看這六吋草莓乳酪塔的斷面,是不是超漂亮的!
而且乳酪的部分也太厚實了吧,一口咬下超濃郁的乳酪香,撲鼻而來。
搭配大顆酸甜草莓,吃起來可是微甜而不膩口,相當的好吃。
↓好喜歡六吋草莓乳酪塔搭配拿鐵咖啡,那個味道讓我好想念。
看到照片一次,我的口水又要留下來了~ 那乳酪和草莓完美的搭配,蹦出新層次。
最後再來上一杯咖啡香十足的拿鐵,就是宅宅待在家最棒的享受了。
今年疫情關係不能出門也沒關係,就和親友們一起享受美味的餐點,在家好好交流培養感情吧。
■ 網紅拍照打卡也好美。
女生只要一看到這大紅色的草莓蛋糕,就會尖叫超捨不得吃的,一定要拍照一下。
模仿一下水母吃乳酪,有一天大家也都會變成水母(臺語:水某),趕快來試試看看這家用心得甜點吧。
水母吃乳酪專為乳糖不耐癥者製作的乳酪蛋糕,口味超多種的~ 一定有你愛的喔。
三、水母吃乳酪詳細菜單介紹。
↓水母吃乳酪的詳細菜單介紹,有乳酪塔/乳酪蛋糕/水果生乳酪/乳酪磅蛋糕,品項非常多!
現在剛好吃2021年的冬季草莓季,蠻推薦大家可以吃季節限定限量的六吋草莓乳酪塔,
這次需要預訂才吃的到的,想吃的人抓緊時間,在2021草莓季結束前趕快來吃。
四、水母吃乳酪X草莓季X伊甸基金會活動。
↓吃水母吃乳酪的六吋草莓乳酪塔也可以做愛心,詳細活動資訊請參考下方。
活動時間 : 12月01日~2月28日;活動連結:https://reurl.cc/e9vq2K
活動內容 : 慢飛不怕,讓我陪你!(弱勢兒童服務計畫)
活動方式 : 本活動期間內凡在官網或任一實體門市消費(不限金額),
每筆結帳訂單提撥新臺幣30元予伊甸基金會,作為支持 「弱勢兒童服務計畫」經費使用。
一起用行動支持弱勢兒童,您的一小步都是小朋友們成長的一大步唷~
五、水母吃乳酪店舖資訊。
【店鋪資訊】
店名:水母吃乳酪
官網:https://www.jellyfish.com.tw/
IG:https://www.instagram.com/prettywifeeatcheese/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/jellyfishwife/
電話:南投縣埔里鎮中山路一段160號
店址:0492988729
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