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發表篇數:218篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

PAI COFFEE

phone02-25179787
place臺北市中山區民生東路二段147巷6弄1號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

封面2

今天要介紹的PAI π COFFEE,座落在辦公大樓林立的松江跟民生東路旁邊

漂亮的復古藍,黑白的磁磚,濃郁的咖啡香

讓每天上班之際,一點都BLUE

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通常,“純咖啡店”不太是我名單裡的首選

因為要當效率人,一定是要找一間能久坐使用電腦,CP值最高的店家啊!

加上我雖然是天天喝咖啡,但因為怕咖啡的酸苦

所以通常都是偏愛拿鐵、摩卡等有奶類,甚至有調味的咖啡

“純咖啡店”厲害的通常都是特殊的豆子跟手沖(就是要喝原汁)

一來怕味道,二來不懂的品賞,總覺得我去這種專業咖啡店很浪費

 

但當時一在網路上看到了PAI之後,整個被他的復古藍吸引

濃濃的英倫風,讓我恨不得全身dress code去拍照!

管他浪不浪費懂不懂咖啡,我。要。去!!!

 

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PAI π位在行天宮站2,3出口的後方,之前介紹澄朵早餐店的旁邊

飽和的復古藍在這一區民宅裡,非常的顯眼

因爲營業時間早,真的非常適合上班前來外帶杯咖啡

(聽說老闆就是為了上班族一早,很難找到好的咖啡,所以才在這時間營業的!)

 

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來到PAI π之前就瞄準的室外座位

這個位子有著黑白的磁磚地,滿滿藍色復古藍背景

搭上後方的“上班也有好咖啡”,旁邊的植栽

還可以看到老闆在窗臺邊沖咖啡,根本是我這種假掰人最愛的角落

(不過拜訪時也才9月,臺灣的9月真的是酷夏啊!最後受不了還是進去了XDDD)

 

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PAI π店內不大,只有窗邊的吧檯跟後方的一桌座位

後方有著滿地的咖啡豆跟烘咖啡豆的機器

可能是因為平日下午,店內喝咖啡的人不多

但因為無止盡有人來外帶,所以可以一直聽到咖啡師沖泡咖啡的聲音跟聞到濃郁的香味

 

不過室內室外維持一樣的藍,看著窗外炎熱的天氣,喧囂的街景

彷彿就像待在不同空間一般

除了藍色的裝潢外,PAI的佈置不會過於繁複,讓人待起來很是舒適

 

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畢竟是“咖啡專賣店”,所以PAI的飲料多是以咖啡類為主

咖啡都可以客製化,不管你是想要味道種、味道酸、奶味重老闆都可以推薦最適合的給你

不過還是有茶跟鮮奶茶的選項可以參考

 

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天氣涼爽時我真的比較推薦做室外

除了門口的小角落,外牆的座位也很舒適

(冬天裹著大圍巾,來杯熱騰騰的咖啡,然後在PAI外面一站!是不是很有歐美的感覺!)

 

 

突然想到他們是寵物友善喔!

 

老闆養了一隻臘腸,偶爾會帶到店裡喔!下次我一定要帶托托去

一起坐在室外感覺非常的棒

 

  

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輕咖啡拿鐵 $90

這天選擇了咖啡為比較淡的輕咖啡拿鐵(改天想試試調味拿鐵)

絕對是鮮乳愛好者的口感拉!

(冰的那杯是我的輕咖啡拿鐵,熱的是3號單杯手沖)

 

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PAI的鮮奶都會用很酷的機器先打過一輪,才會加入咖啡中

(沒看過這種機器,有人可以告訴我他是什麼嗎?)

即使是冰的拿鐵,都可以喝到“濃密”口感的乳香味

我覺得不太敢喝咖啡的,PAI的輕咖啡一定是個入門品項

 

3號豆單杯手沖 $160

3號是水洗處理的肯亞TOP

風味:果柑橘/黑莓/黑醋栗/果酸其酸值內斂優雅

因為老婆喜歡莓果,MENU看了一輪3號就是我的首選

TOP指的是營養成分高、栽種密度低的品質優良豆

因為是使用水洗處理,咖啡也會比一般日曬的喝起來更清澈,有乾淨的果酸味

聞起來真的非常香,有濃郁的果香氣息

 

可能是咖啡豆比較特別

所以送上咖啡時,店家也特地的拿了3號咖啡豆的豆渣來給我聞

濃郁的咖啡味流露出淡淡的莓果香,要不是怕酸,我一定也很喜歡這款

 

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再來是餐點

為了拍照我一樣點了他們家的兩個熱門品項:提拉米蘇跟肉桂捲

份量不大,我覺得非常適合中午吃不下但搭個咖啡剛剛好的人

價位不高,但擺盤非常精緻

 

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手作肉桂捲 $90

肉桂捲不大,不過吃起來非常的紮實

肉桂味道很濃,上面還有核桃,是我喜歡的口味

不過可能是放了一陣子才吃(而且沒配飲品)我覺得略乾了一些

 

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提拉米蘇 $100

他們家的提拉米蘇真的好吃得沒話說!!!

從上面無糖的巧克力粉,到中間的馬茲卡蹦,到下面帶著咖啡的手指餅乾

味道層層分明,層層都很細緻

因為份量不大,所以我吃得很珍惜

咬下去,每一層味道都很濃郁,但彼此都不搶別種味道的風采

中間的馬茲卡蹦不是那種帶著蛋糕的口感,但也不是傳統提拉米蘇的泥狀

而是有種慕斯或冰淇淋的綿密感,真的非常的好吃!

 

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PAI給我的感覺就跟我在照片上看到一的一樣,精緻、寧靜、美好

本來很怕走到那種精品咖啡店,每杯動輒要100-200起跳

不過PAI就是給你精品咖啡的環境、專業的沖泡,但適合每天上班前來一杯的價位

開始也很怕不愛手沖不愛黑咖啡的我,來這裡沒有適合我的品項

但老闆真的很專業(不過外帶客人很多,他很忙XD)會細心地問你喜歡的口感,在建議適合你的品項

 

重點是他們家的提拉米蘇真的超好吃(認真推!)

是吃完後環繞在我心頭讓我難以忘懷的口感啊~~~

 

 

 

PAI π COFFEE

地址:104473臺北市中山區民生東路二段147巷6弄1號

營業時間:8:00-18:30,六,日 10:00-19:00

電話:02 2517 9787

 


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