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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

造訪商家:

蔡嘉義火雞肉飯

phone02-2555-4875
place臺北市大同區寧夏路48號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

 蔡嘉義火雞肉飯 寧夏夜市  讓人驚豔的是炸豆腐!  

↑寧夏夜市的蔡嘉義火雞肉飯

今天天氣很冷睡到下午才出門覓食

想到寧夏夜市來吃個環記麻油雞

居然因為喜事公休兩天,走來走去下午的攤販才陸續就位

於是來吃個蔡嘉義火雞肉飯,不知道跟米其林的方家火雞肉飯有何不同

蔡嘉義火雞肉飯 寧夏夜市  讓人驚豔的是炸豆腐!

↑蔡嘉義火雞肉飯菜單

有雞肉飯,滷肉飯和雞滷飯以及各式便當

滷味的部分有滷蛋以及滷豆腐

比較特別的是有賣腰仔湯

 蔡嘉義火雞肉飯 寧夏夜市  讓人驚豔的是炸豆腐! 

↑蔡嘉義火雞肉飯,店內用餐環境

看得出來是有歷史的老店,環境普普

 蔡嘉義火雞肉飯 寧夏夜市  讓人驚豔的是炸豆腐!  

↑雞滷飯便當,除了雞滷飯還有滷蛋,滷豆腐跟兩樣菜

蔡嘉義火雞肉飯 寧夏夜市  讓人驚豔的是炸豆腐!  

↑圓仔超級大推薦的炸豆腐

雖然要現等5分鐘,但絕對值得

首先價格真的很便宜

再來是豆腐外皮炸得酥脆,內部卻還是鮮嫩無比

配上特製的醬油膏簡直炸絕配,一定要來吃吃看這美味的炸豆腐

不吃雞肉飯都沒關係的那種

蔡嘉義火雞肉飯 寧夏夜市  讓人驚豔的是炸豆腐!  

↑滷豆腐跟滷蛋,老樣子元仔還是比較喜歡滷油豆腐

炸過再滷更美味

蔡嘉義火雞肉飯 寧夏夜市  讓人驚豔的是炸豆腐!  

↑大份的雞肉飯

嚴格來說是雞肉絲飯

蔡嘉義火雞肉飯的飯稍微濕黏,沒有粒粒分明

雞肉湯汁還算多,味道尚可但在美味的炸豆腐面前就完全失色了

蔡嘉義火雞肉飯 寧夏夜市  讓人驚豔的是炸豆腐!  

↑腰仔湯,可遠觀不可吃焉~

圓仔Pass

蔡嘉義火雞肉飯 寧夏夜市  讓人驚豔的是炸豆腐! 

↑酸菜鴨湯,湯頭很美味,鴨肉份量OK

也燉煮得很爛,不會柴

算是除了炸豆腐以外的第二推薦

 

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