官網(wǎng)照.jpg

前言:

耶~趁著周末好天氣，跑到嘉義找一下朋友，順便走走晃晃，熱愛(ài)手搖飲的我，就問(wèn)了朋友，有沒(méi)有在地人才會(huì)喝的店家，不是那種觀光客或是網(wǎng)美網(wǎng)紅店，朋友二話不說(shuō)就推薦了『一茶工房』，還強(qiáng)調(diào)一定要喝穀雨烏龍和特濃鮮奶茶，

特濃鮮奶茶.jpg

聽(tīng)到這兩種飲料，我還不給他喝一波。

但是在喝之前，小弟我很想知道他們跟一般手搖飲店的差別，畢竟有這麼多可以選，大小品牌的連鎖店更是隨處可見(jiàn)，為何他們會(huì)受歡迎？

背景介紹:

嘉義市政府頒獎(jiǎng).jpg

這是一間來(lái)頭不小的茶房，起源於老闆娘的婆婆，一開(kāi)始是小農(nóng)經(jīng)營(yíng)、種茶採(cǎi)茶、茶園管理，然後開(kāi)起茶葉店，為了推廣好的臺(tái)灣茶，2015年把手搖飲的元素跟在地小農(nóng)結(jié)合在一塊，除了上述以外，還有比賽獲獎(jiǎng)以及嘉義市政府的合作，伴手禮，紀(jì)念茶等等殊榮。

店家介紹:

一茶工房店家照.jpg

店外照.jpg

這次朋友帶我來(lái)的是一茶工房﹣嘉義垂楊店，它的位置非常地好認(rèn)，就在嘉義的遠(yuǎn)東百貨旁，超級(jí)醒目的轉(zhuǎn)角店面，門(mén)市風(fēng)格以木造為主搭配透明櫥窗，櫥窗裡擺滿了許多茶葉跟相關(guān)商品，倚靠店旁的則是原本的茶行，我被裡面玲瑯滿目的茶具茶杯給吸引，店員看到充滿好奇心的我，就很熱情地介紹店家背景，自家的茶還有相關(guān)注意事項(xiàng)，讓還沒(méi)喝茶的我就上了一課，會(huì)在後面繼續(xù)介紹。

茶店.jpg

店內(nèi)照.jpg

茶品介紹:

小包裝原葉茶包禮盒.jpg

這間最熱銷的茶品就屬烏龍茶跟紅茶，雖然紅茶很不錯(cuò)，但在下我比較偏好烏龍茶，特別是高山的種類，因?yàn)?span style="color:#0000FF">保留較多茶葉的原始味道。

想說(shuō)厚著臉皮的問(wèn)店員可不可以試喝穀雨烏龍，店內(nèi)剛好有現(xiàn)泡好的，好感動(dòng)。

『阿里山穀雨烏龍』

這是來(lái)自阿里山高海拔茶區(qū)，得天獨(dú)厚的雲(yún)霧環(huán)境，茶樹(shù)在富含礦物質(zhì)的土地生長(zhǎng)，滋味甘甜溫潤(rùn)，口感細(xì)緻的半發(fā)酵茶。茶湯是明亮金黃的色澤，入口前香氣就充盈而來(lái)，入喉清新甘醇，喉韻回甘綿長(zhǎng)。

試喝後，不給人家捧場(chǎng)怎麼可以，所以買了其他3種不同茶品回家，接下來(lái)就是比較詳細(xì)的介紹跟開(kāi)箱啦。

伴手禮.jpg

我這次買的是小包裝原葉茶包，外包裝都是方型紙盒，盒子的正面是經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)的圖案和品名，上面是茶的風(fēng)味介紹和沖泡方式，後方則是內(nèi)容物和保存相關(guān)的介紹。

風(fēng)味與沖泡方式.jpg

內(nèi)容物與保存介紹.jpg

內(nèi)容物是用鋁袋真空包裝的環(huán)保無(wú)繩棉袋茶包和DM，是一個(gè)簡(jiǎn)單樸實(shí)的風(fēng)格。

鋁袋真空包裝和DM.jpg

環(huán)保無(wú)繩棉袋茶包.jpg

『桃喜紅茶』

桃喜烏龍.jpg

桃喜是『討喜』的諧音，有桃紅喜氣雙重含意。平實(shí)復(fù)古的古圖外觀，連結(jié)嘉義古名『桃城』，懷舊雋永。溫暖又明亮的茶色，茶湯溫潤(rùn)柔滑不苦澀，是高海拔特有的甘甜，香氣繚繞口內(nèi)，真的非常討人喜歡。

桃喜烏龍現(xiàn)泡茶.jpg

『東方美人茶』

東方美人茶.jpg

這也是來(lái)自阿里山高山茶園，透過(guò)小綠葉蟬的叮咬，產(chǎn)生獨(dú)特且天然的蜜香茶香，茶色淡而透亮，茶湯甘醇順口，喝起來(lái)像是桃喜的淡雅版，如果喜歡茶味淡香的，可以考慮東方美人茶。

東方美人現(xiàn)泡茶.jpg

『八月桂花烏龍』

八月桂花烏龍.jpg

甜柔的金萱烏龍拌合桂花低溫薰製，讓茶湯在悠揚(yáng)花香中釋放出綿柔清甜，茶韻甘潤(rùn)芬芳帶輕揚(yáng)花香，以這三種茶品來(lái)說(shuō)，桂花烏龍最清雅澄淨(jìng)，適合喜歡一邊品茶一邊感受花香的朋友。

八月桂花烏龍現(xiàn)泡茶.jpg

基於現(xiàn)代人喝茶的習(xí)慣與以前不同，老闆用心地挑出多種不同的品項(xiàng)，供喜歡喝茶品茶的朋友選擇，不論是單入原葉包裝、小鐵罐、小包裝原葉茶包禮盒或是原葉盒裝禮盒，應(yīng)有盡有。

桃喜紅茶單入原葉包裝.jpg

小鐵罐.jpg

禮盒介紹:

一共有10種可以作選擇，任選兩種搭配，如果過(guò)年過(guò)節(jié)還不知道要準(zhǔn)備什麼給親朋好友，推薦各位一定要試試他們家的茶，送禮自用兩相宜。

清香穀雨烏龍&雲(yún)端烏龍，是不是看起來(lái)非常有質(zhì)感。

原葉盒裝禮盒3.jpg

紅玉紅茶&八月桂花烏龍

原葉盒裝禮盒.jpg

七里香柴燒烏龍&東方美人茶

原葉盒裝禮盒2.jpg

採(cǎi)茶印象烏龍&巖奇香柴燒烏龍

原葉盒裝禮盒4.jpg

京香茉莉?yàn)觚?/span>&明月紅烏龍

原葉盒裝禮盒5.jpg

飲料和點(diǎn)心的介紹:

雖然現(xiàn)沖茶很好，但，手搖飲也是不能錯(cuò)過(guò)的，我跟朋友一口氣就直接點(diǎn)了5杯，店員很怕我們喝不完，哈哈，由左至右開(kāi)始介紹。

手搖飲照.jpg

穀雨烏龍

手搖版的穀雨烏龍跟現(xiàn)沖版的一樣香氣十足，茶色金黃透明，茶湯甘甜溫潤(rùn)。

蕾夢(mèng)凍檸茶(固定甜度)

金萱加上新鮮的檸檬切片，走的是清爽酸甜路線，喝得到檸檬的香但是喝不到檸檬的澀，怕酸的朋友一定要嚐看看。

超級(jí)奶茶2號(hào)特濃鮮奶茶(微糖)

這個(gè)我真的超級(jí)大推，喝了很多間的奶茶，這是我少數(shù)跟朋友搶著喝的一杯，特濃茶湯用不敗鮮奶下去調(diào)和，濃醇香，我都懷疑店家不只種茶還有養(yǎng)了一頭牛。

金萱葡萄柚烏龍

阿里山烏龍和在地果農(nóng)合作的葡萄柚，滿滿的新鮮果肉，酸卻喝得到健康的甘甜，這還是季節(jié)性飲品，錯(cuò)過(guò)了很可惜喔。

金萱百香果吸凍

讓人驚豔的消暑飲品，一樣是用阿里山烏龍為基底加上了百香果汁跟手作低卡吸凍，口感豐富又很爽口，建議微糖微冰。

茶點(diǎn)﹣紅玉鮮奶司康

紅玉鮮奶司康.jpg

喝茶沒(méi)有吃點(diǎn)心，實(shí)在是太寂寞了，所以不要懷疑我又加點(diǎn)了2顆司康。

自家手作的紅玉司康，使用牛奶、低筋麵粉、奶油等原料以及臺(tái)茶18號(hào)的紅茶所製成的獨(dú)家茶點(diǎn)，還沒(méi)吃就可以聞到濃濃奶香與淡淡茶香的結(jié)合，外酥內(nèi)軟，濕度適中，喝一口茶配一口司康，超幸せ(超級(jí)幸福的)。

總結(jié):

十種茶品.jpg