身為旅遊貪吃鬼！走到哪當然要吃到哪，來到宜蘭大同鄉同樣不能空手而歸，大同鄉有兩間茶燻滷味，一家是鄉鹿場路的祥發茶香煙燻滷味，另一家是臺七線省道上的〖茶之鄉民宿滷味〗，令人好奇民宿竟也賣滷味？還不少過客會停下腳步，家人更是買不夠還宅配繼續買～
大同鄉民宿也賣滷味？
位在宜蘭大同鄉的茶之鄉民宿，從1960年開始製茶自產自銷，至今已經61年！茶葉有烏龍茶、金萱、翠玉、綠茶和人氣蜜香紅茶，還將茶葉製成主菜美食和滷味！滷味在玉蘭臺七線省道98.2公里處，是前往太平山和武陵農場必經之路，民宿附設大型停車場。
光是戶外就有100坪環境，民宿有雙人、四人、六人和樓中樓可選，茶之鄉滷味就在最外面，室外涼亭還有一個小魚池，可以買份滷味坐在這享用。
民宿後方有一條小徑，順著走就是洗手間，過路客來說買伴手禮還能解放一下。
茶之鄉用自家生產的茶葉，製成各種茶葉煙燻滷味，開放式門市裝潢的古色古香，桌上還有茶具組，牆上擺滿各種自家包裝茶葉。
茶之鄉滷味MENU
茶燻蛋80元/盒、鴨翅100元/盒、50元滷味有：豆干、雞心、雞爪、雞胗、雞腸、雞翅、甜不辣，另外還有茶凍、茶葉、茶葉冰淇淋、茶葉花生和茶葉瓜子。
今天試吃品是鴨腸、甜不辣和雞胗，吃完就知道要買什麼啦。
現場滷味買不夠不用擔心，老闆會到後面現包給你。
最熱賣的茶燻蛋單顆15元，茶燻蛋一盒6顆80元，等於買一盒便宜10元喔。
現場也有賣傳統的草仔粿，有包菜脯米和紅豆兩種。
附近必訪的景點還有蘭陽臺電，冰棒從四月賣到十月，吃不到沒有關係茶之鄉有賣。
家人實在是太愛茶燻蛋！買不夠還網路訂宅配，這次來當然要買多了一點，一次就買了12盒，沒有馬上吃可以和老闆要冰包，冬天可以多買放在冰袋＋冰包，針對不同滷味，冷藏保存期限三到七天。
茶燻蛋
滿滿元氣每天一定要來顆蛋！溏心蛋自己可以煮，但茶燻蛋比較麻煩，買上一盒放冰箱，沙拉、炒麵、湯麵或便當，方便好吃又營養。
一口咬下外圈有美麗的琥珀色，蛋白口感Q又彈，蛋黃膏香醇又滑順，茶香不明顯整體偏甜，兩、三口就嗑掉，瀰漫在嘴裡的煙燻甜味揮之不去！
茶燻甜不辣
短短ＱＱ的甜不辣真可愛！外層滷到入味醬香十足，建議一定要當天吃完，沒有吃完需要冷藏，隔天在吃少了Ｑ度，咬起來有點鬆鬆。
茶燻豆干
豆干和其它食材不一樣，豆干經過香滷煙燻、冷藏，把香味緊緊鎖在豆干裡，吃豆干的精髓就是能越嚼越香，郭先生一次就能嗑完一整包。
茶燻雞腳
雞腳看色澤就知道滷入味，焦糖外皮還泛著油光，肉皮細緻加上彈牙肉筋，骨邊皮就是越咀嚼越香，常常不知不覺就嗑掉好幾隻。
「菜脯米草仔粿」咬一口有一邊都是粿，我的菜脯米在另一邊，可能是冬天粿皮稍Ｑ硬了點，很單純只有菜脯米香，調味適中淡淡鹹香氣，也不會過油膩，中規中矩的一個口味。
◎ 艾瑪2014年也分享過附近的祥發茶香煙燻滷味，大家可以順路一起買喔。
繼續宜蘭吃喝玩樂！
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茶之鄉民宿(茶燻滷味)資訊
電話：(03)9801118
地址：宜蘭縣大同鄉泰雅路二段28號
營業時間：7:00-21:00
