今天要來(lái)推薦中山區(qū)的巷弄裡,隱藏一間日本關(guān)西道地的鰻魚飯專賣店
這家鰻魚專賣店,不僅魚肉鮮美Q彈,魚皮又脆,顛覆你刻版鰻魚印象
就是因?yàn)槲锩纼r(jià)廉,每到用餐時(shí)間,人潮總是都是滿滿,想吃要提早預(yù)約?。。?/strong>
其實(shí)我個(gè)人不是很喜歡吃鰻魚飯,因?yàn)轹狋~都給我一個(gè)很深刻的印象,就是吃起來(lái)很腥
但是這間三河中川屋鰻魚飯,真的是顛覆我對(duì)鰻魚的印象了,他們家的鰻魚吃起來(lái)一點(diǎn)腥味也沒(méi)有
而且鰻魚肉真的是好嫩,嫩到入口即化,好吃到讓我口齒留香
可能是我沒(méi)有遇到好的鰻魚店吧,這次讓我遇到神等級(jí)鰻魚店,讓我心裡小確幸一下XD
三河中川屋鰻魚飯
電話:02-25620302
地址:臺(tái)北市中山區(qū)中山北路一段53巷3號(hào)1F
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二~週日 11:30-14:30 (最後點(diǎn)餐時(shí)間14:00)
17:30-21:00(最後點(diǎn)餐時(shí)間20:30),周一公休日
粉絲團(tuán):三河中川屋鰻魚飯
這次我阿母吃的是鰻櫃特大,點(diǎn)這個(gè)鰻櫃特大,有附上蔥、芥末、海苔、湯品、醃製小菜、海帶湯
貼心的店員還會(huì)教你道地名古屋吃法鰻魚飯
道地名古屋吃法鰻魚飯,可以分成四種吃法,讓你一次吃到四種不同風(fēng)味的鰻魚飯
首選先把鰻魚飯分成四種份,第一種是吃原味鰻魚,其實(shí)店家的原味鰻魚就很有味道
而且鰻魚吃起來(lái)甜甜好滋味,不像外面店家賣的鰻魚偏鹹
我家阿母線現(xiàn)在把鰻魚飯加上芥末跟蔥,然後在淋上一旁店家提供的鰻魚醬汁,攪拌一下,讓全部食材入味
說(shuō)真的芥末加蔥這吃法蠻不錯(cuò)的,吃起來(lái)帶點(diǎn)芥末微辣的口感,我個(gè)人蠻喜歡的,阿母是說(shuō)有點(diǎn)辣(因?yàn)槲野⒛覆荒艹岳盭D)
第三種吃法就是把鰻魚飯加入湯品,變成茶泡飯
說(shuō)真的,我覺(jué)得變成茶泡飯真的是超好吃的,因?yàn)橛辛藴募映?,吃起?lái)口感濕潤(rùn)也好入口
整碗茶泡飯都是鰻魚的甜味,讓人一口接著一口吃不停?。?!超推薦這款吃法,讚
第四種吃法就是隨自己的喜好DIY加料吃法,最後阿母是把全部的食材通通加入吃,其實(shí)我覺(jué)得食材新鮮就是美味
我點(diǎn)的是鰻肝丼飯,說(shuō)真的我只有吃過(guò)鰻魚,鰻肝還是頭一回吃呢?。?/span>
因?yàn)楹闷嫘淖魉?,所以看到菜單有鰻肝丼飯就點(diǎn)來(lái)吃看看
一上桌,看到這黑漆漆的鰻肝,突然間我有點(diǎn)後悔,沒(méi)事幹嗎亂點(diǎn)肝來(lái)吃,害我瞬間沒(méi)有胃口(我阿母在一旁偷笑)
但是點(diǎn)了就是點(diǎn)了,只好默默的把鰻肝放進(jìn)嘴巴慢慢咀嚼
不吃還不知道這鰻肝這麼美味,一吃驚為天人,天?。。∵@鰻肝怎麼這麼好吃啊~以後我吃不到怎麼辦
立馬拿了一顆鰻肝給我阿母吃,我阿母眼睛瞬間亮了起來(lái),說(shuō)這鰻肝Q~Q~Q好吃,也沒(méi)有內(nèi)臟的腥味
這鰻肝真的是超好吃,我真心推薦大家一定要點(diǎn)這道鰻肝丼飯來(lái)嚐鮮一下
店家的鰻魚真的是好吃,跟我之前吃的鰻魚差好多,一點(diǎn)魚腥味也沒(méi)有
雖然這鰻魚有刺,但是這魚刺很嫩,我都一直接吃下肚,不會(huì)卡喉嚨
而且店家給的鰻魚份量真的是很多,鰻魚又大塊,真的是吃得很滿足XD
白飯粒粒分明,淋上醬汁,整個(gè)超入口
醃製小菜,脆口吃起來(lái)酸酸甜甜好滋味
海帶湯好喝不死鹹
菜單
三河中川屋滿週年活動(dòng)
12月消費(fèi)滿500可抽獎(jiǎng),最大獎(jiǎng)是特大尾的鰻蒲燒
12/22-27當(dāng)週消費(fèi)滿500加贈(zèng)一張9折券、1000送兩張以此類推
一入座,貼心的店員就送上一杯熱熱的麥茶,瞬間整個(gè)身體暖了起來(lái)
店裡有提供三種口味的醬汁,可以淋在鰻魚肉,好吃,不鹹還帶點(diǎn)微微的甜味
像原味醬是不辣,辛口醬是微辣,甘口醬是介於原味跟辛口之間
哇~店裡還可以看到鰻魚本人勒!!
店裡的空間很寬敞,採(cǎi)光也非常的明亮,讓人用起餐來(lái),格外的舒適愉快
店裡還有提供酒精讓客人使用,店家安心,你也安心
隔著窗外還可以看到真人烤鰻魚秀,用的是關(guān)西炙烤方式
所以魚皮脆,肉質(zhì)Q軟,真的是好誘人?。?!口水都要直流了
冰U們啊~想要吃正道的鰻魚飯,我個(gè)人建議要來(lái)三河中川屋吃鰻魚飯
不僅魚肉好吃嫩,又沒(méi)有討厭的魚腥味,保證讓你顛覆刻板的鰻魚印象
(本篇為合作文,以上內(nèi)容皆為本人實(shí)際體驗(yàn)心得)
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