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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家:

宵夜人家

place花蓮縣花蓮市建國路49號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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什麼?吃現燙溫體牛肉湯當宵夜?也太幸福了吧!今天宵夜來花蓮吃溫體牛肉湯!如果不是幸福163民宿老闆的介紹,還不知花蓮有這一間平價美食,且我們到訪前,食尚玩家才剛來採訪過,招牌必點滷肉飯一定要加一顆半熟蛋超好吃的,另外還有高達八兩蛤蠣湯吃起來超過癮的,來花蓮玩又多一間必吃口袋名單。

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不用怕晚上餓肚子,花蓮巿區建國路上宵夜人家,只要銅板價30元滷肉飯,加一顆半熟蛋10元,就成為無敵好吃銷魂月見滷肉飯。

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招牌必點:花蓮牛肉湯、八兩蛤蠣湯

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花蓮人好幸福,不用跑臺南,在花蓮也可以吃到現燙溫體牛肉湯,記得星期日日公休別跑空了

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最新DM,實際DM以店家為主

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我們因為只有兩人,點八兩蛤蠣湯80元,沒想到份量超多的,推上去比碗還要高,且每顆蛤蠣大顆飽滿,湯頭鮮甜美味,吃起來相當過癮 

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蛋和滷肉飯是分開點的,建議可以自己將半熟蛋加在滷肉飯上,讓蛋汁流入飯裡,成為銷魂月見滷肉飯

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滷肉飯是我最愛的臺灣庶民小吃,熱呼呼的白飯淋上香氣撲鼻的醬汁,半肥半瘦肉鋪滿在白飯之上,香醇可口的程度讓人一口接一口。

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內行人吃法:滷肉飯一定要配上一顆半熟蛋,讓蛋汁、肉汁和滷肉相混合,那香甜的滋味讓人讚不絕口!

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太邪惡了!半熟蛋汁加噴香滷肉飯

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幸福的宵夜組合:蛤蠣湯+月見滷肉飯

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簡單滿足的幸福在身邊唾手可得~

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這裡的牛肉湯現燙牛肉,才吃得到牛肉的軟清甜嫩,搭配沒有過多的調味,有的就是最原始的清甜湯頭,絕配! 

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小菜:韓氏泡菜40元,喜歡吃韓氏料理可以來一盤

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看!吃完後蛤蠣殼堆起來像山一樣高

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我們因為住宿幸福163民宿老闆介紹而來,宵夜人家老闆居然免費招待一碗牛肉湯喔~

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位於巿區小巧簡單民宿

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房間看出去的風景

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宵夜人家:花蓮縣花蓮市建國路49號;營業時間:18:00-01:00(周日公休)

幸福163民宿:花蓮縣花蓮市中正路163號;訂房專線:0977103189

   

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