馬太郎燒肉(臺灣中山店)
馬太郎燒肉是來自日本的連鎖燒肉店，目
前在臺灣僅此一家，喜歡吃燒肉的朋友，
非常推薦這裡，臺灣真是美食天堂，各種
美食應有盡有，這家來自日本馬太郎燒肉
，不用飛出國在臺灣就可以品嘗到了，生
活在臺灣真的好幸福啊!可以好好規劃旅
遊還有吃美食，是全世界都羨慕的國家。
這次和我們家老爺來到中山區的馬太郎燒
肉來吃美食，距離中山捷運站的步程約5
~8分鐘左右，搭捷運來非常方便。
檢視較大的地圖
如果是開車族的朋友，店家後面也有收費停車場唷!
馬太郎店門口，目標很顯眼，不會找不到，以紅、白、黑色系為主的日系風格共有2層樓。
一進門櫃臺這裡有店員幫客人量體溫及噴酒精的動作，並帶位到用餐區。
店內裝潢明亮，有著濃厚的日式氛圍，
一樓座位區屬於半開放式的包廂座位，這
樣用餐比較自在，不怕和鄰桌會互相打擾
一樓還有一小間包廂，可以容納6人
往二樓上去瞧一瞧，則適合多人聚會的場
地，多多來訪當天是平日晚上，店家高朋
滿座，生意很好!等到10點過後，才能拍到空的座位
馬太郎燒肉用餐吃到飽專案有3種價位可
以選擇，我們這次來體驗899元。
馬太郎的肉品可不馬虎，有各種上等牛肉，非常值得來品嘗的!
馬太郎燒肉菜單
吃到飽價位分為:
699元 /1人→經典肉類
799元 /1人→經典肉類＋海鮮
899元 /1人→經典＋海鮮＋頂級肉類＋甜點
(國小生都半價)
現在來馬太郎燒肉用餐，Google 評5顆星或是粉專按讚、留言、分享貼文，就有好禮三重贈送
第一重
贈送和牛或黃金橫膈膜一份，點選899元吃到飽方案
第二重
贈送NZ 頂級低脂菲力牛排和安格斯熟成牛肋排，點選899元吃到飽方案
第三重
贈送甜點升級吃到飽，點選699或799元吃到飽方案
好康很超值，趁著活動期間趕快拿起手機動動手指，就能吃到更頂級肉品，真是太棒了!
這裡還有自助式飲料區，可以無限取用。
馬太郎用的是炭火烤爐，這樣烤出來的肉會多一股炭香煙燻味道!
首先上的肉品會是綜合肉盤，先品嘗人氣肉品，喜歡的可以再加點。
馬太郎的佐料豐富又多元，有生菜、香菜
、生辣椒、蒜片、蔥鹽、赤胡椒鹽、南洋
風酸辣醬、椪醋燒肉醬與馬太郎燒肉醬，
另外還有和風洋蔥沙拉跟黃豆芽，這些佐
料跟醬料可以搭配著燒肉吃，解油膩又對味。
一整桌的食材，好豐盛啊!
店員都會親切介紹肉品種類，還有叮嚀一
開始烤的時候可以先烤牛腹肉，讓油脂在
烤盤上，肉比較不會黏網子。
接下來烤牛菲力，牛菲力肉質軟嫩，烤完後搭配蔥鹽，不沾醬就很好吃了!
接下來就是綜合肉盤囉!共有12種
1.雙色起司牛腹肉
2.霜降豬頸肉
3.厚切霜降牛
4.牛舌
5.和牛漢堡排
6.厚切熟成牛排
7.豬梅花
8.厚切豬五花
9.雞三角軟骨
10.醬燒骰子牛肋條
11.義式香料雞腿
12.豬腰內肉
1.雙色起司牛腹肉
牛腹肉油脂豐富，加了2種起司，在烤盤上滋滋作響，令人食慾大開!
用了2種起司下去混合配上牛肉，讓口感更豐富!
2.霜降豬頸肉
豬頸肉其實就是松阪豬，肉質細膩Q彈，不油膩好咀嚼。
搭配自己喜歡的佐料一起吃很讚!
3.厚切霜降牛 11.義式香料雞腿
厚切霜降牛，肉帶點厚度，烤好後鮮嫩多
汁的口感，好適合長輩及小孩吃，入口軟嫩好咀嚼!
義式香料雞腿 ，將外層烤到金黃色澤，咬下去的口感外酥內軟，搭上義式香料，好吃!
4.牛舌
牛舌吃起來非常彈牙，肉質Q彈有脆度，
沒有奇怪的味道，非常新鮮，配上蔥鹽或
洋蔥一起吃，超級搭的!
5.和牛漢堡排
一口咬下，細膩油花從嘴裡爆汁，肉質綿密滑嫩，來馬太郎一定要來品嘗。
6.厚切熟成牛排
肉質紮實有咀嚼感，但是不用烤得太熟，不然會有一點乾柴，當天我們烤得太久了!
7.豬梅花
一大片豬梅花肉，烤完後油花和肉的比例
剛好，吃起來軟嫩不膩口，搭配生菜包肉
加上佐料一起吃，絕配!
8.厚切豬五花
店家特製的烤肉沾醬，經過木炭燒烤後讓
豬五花多了一番風味，豐沛油脂的豬五花
，吃起來香嫩可口!
9.雞三角軟骨
雞軟骨的部位，吃起來有脆脆的口感，不會太硬，肉質鮮嫩不柴。
10.醬燒骰子牛肋條
骰子牛肋條小塊小塊，好入口，口感Q彈
，肉質有嚼勁，沾上赤胡椒鹽一起吃，很順口!
12.豬腰內肉
豬腰內肉這部位的肉質本來就比較軟嫩的，炭烤後的肉質有彈性口感佳。
以為這樣就結束了嗎?
不~~還有在粉絲團打卡按讚贈送的肉品，我的胃簡直被肉給淹沒了!
(左)黃金橫隔膜(中)安格斯熟成牛肋排(右)低脂頂級菲力牛排
黃金橫隔膜
牛橫隔膜是非常稀有的肉品，很少有燒烤
店提供這個食材，所以我也是第一次吃到
牛橫隔膜，剪成小塊小塊在烤盤上烤，看
起來比較美味!
橫隔膜吃起來有獨特的味道，不是腥味，
但是很難形容，我覺得要搭配佐料或赤胡
椒鹽一起吃才好吃，肉的本身算是軟嫩的口感。
安格斯熟成牛肋排
肉質本身比較有嚼勁，彈牙的口感。
低脂頂級菲力牛排
不喜歡油脂太多的肉，一定會喜歡這個，
吃起來不會太油，肉質又軟嫩，大概7~
8分熟度比較好吃，我喜歡搭配洋蔥或沾赤椒鹽還不錯吃。
這次來馬太郎品嘗了人氣超高的肉品，不
但種類多，肉質食材超頂級，CP值超高!
馬太郎除了有優質的肉品還有海鮮、炸物
、蔬菜、甜點、飯類及湯等多樣化選擇，
只是我的胃已經裝不下了，來馬太郎不怕
你吃，就怕你吃不完啊!
馬太郎燒烤，全年無休，春節假期想吃燒
烤，想和家人吃團圓飯圍爐，這裡是不錯
的選擇；全家大小一起來聚餐可以吃到新
鮮優質美味食物，也能開心團聚拉近彼此的距離。
馬太郎焼肉 臺灣中山店
地址:臺北市中山區中山北路1段81號(捷運中山站)
電話:02 2521 8822
FB粉絲團
營業時間11:30~23:30 ~最晚入場時間21:30
用餐限2小時
收費方式:現金.刷卡
