臺南，在我心中真的是一個 很 浮 誇 的城市！
繼 天使紅蝦拿去煮麵線 之後，我又發現了一間 蚵仔鋪滿滿的鍋燒意麵 ！！
臺南！浮誇系麵線-天使紅蝦大腸麵線、大腸蝦仁小卷麵線 多吃兩碗會痛風 臺中楊大腸蚵仔蝦仁麵線開元路總店
由於男友是臺南人，我們經常往返臺北、臺南兩地約會。
離臺北不遠的宜蘭，離臺南也還好的臺中、南投、屏東、高雄，也是我們不時會出沒的地區。
這間 "李媜鍋燒意麵" 從它還在裝潢的時候我們就注意到它了！
因為離男友家真的不遠，尤其地點就在我們想了很久、至今還沒吃過的 "孤軍二代" 隔壁！！
如今又過了一年，我們吃了無數次李媜鍋燒意麵，孤軍二代還是沒吃到呀！！！
在孤軍二代隔壁，開了這麼一間潔白乾淨、風格小清新的鍋燒麵店～
我們常常路過要不注意到它真的很難呀！！！
將50多年的老房子重新整修後變成如今充滿活力朝氣、小巧溫馨的模樣～
騎樓上有四張四人桌可供內用，點餐櫃臺後方即是開放式廚房。
由於餐點種類以鍋燒為主、加上座位就在通風良好的騎樓上；
因此即使是開放式廚房，也沒有過重的油煙味！可以放心坐下來用餐沒問題喔！
提供的餐點以鍋燒為主，菜單跟價格就在牆壁上！
有：鍋燒意麵、鍋燒雞絲、鍋燒冬粉、鍋燒粥、肉燥飯、魚丸湯、冬瓜茶、冬瓜檸檬。
餐具、醬料、衛生紙也在櫃臺上，請自取。
開幕過了好一陣子後，推出了小菜們和新菜色！！
虱目魚控 和 蚵仔控 準備好開動啦！！
鍋燒意麵 NT$70
真材實料、非常有誠意的一碗鍋燒意麵！！！
豬肉片、虱目魚柳、蚵仔、魚丸、小白菜、魚板，還有一顆半熟蛋！
最後再撒上蒜頭酥提香～
乓共共、共共乓的鍋燒意麵就上桌了！！
滿滿蚵仔意麵 NT$150
新品 "滿滿蚵仔意麵" 舖上一層滿滿的蚵仔～
還有一顆半熟蛋和小白菜，加上薑絲去腥解膩、蒜頭酥提香～
除了蚵仔+意麵一起吃，老闆也準備了醬料讓我們可以沾著蚵仔吃～
在高湯和滿滿蚵仔的加持下，這碗意麵的湯頭喝起來格外鮮甜～
但相較有魚有肉、有蛋有魚板、有魚丸有菜菜的 "鍋燒意麵" ，這碗 "滿滿蚵仔意麵" 氣勢有餘，澎湃不足~
我個人還是比較喜歡身為開店元老的鍋燒意麵啦！
不過帶喜愛蚵仔的姊妹們來吃，每個都很滿意喔！！
---- * 李媜鍋燒意麵 * ----
0921-000237
一~日 11:00-14:30、16:30-21:00 每週四公休
臺南市東區府連路377號
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