這個天氣就是要吃火鍋
身為火鍋控 #德朗火鍋
一直在口袋名單之中
法式火鍋有多法呢????
讓我們繼續往下看下去吧??
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鍋底為法式低鑽澄清雞湯??
還沒進門就可以先聞到濃濃雞湯味
一入座店員也會附上一杯鍋底雞湯
它們家的雞湯就像滴雞精一般清澈
用心熬煮13小時的雞湯
喝下去是清爽零負擔的感覺
主食為霧峰香米??
以我的印象中臺灣最有名的米是池上米
但是霧峰香米很厲害耶!有著淡淡芋頭香氣
我很喜歡???
建議大家可以吃半碗,剩半碗拿來煮粥??
#已經把最喜歡的介紹完惹...(? ̄? ??  ̄??)
肉品套餐為美國上選牛&黑梅花豬
他們家的價格真的是偏高~
小資女孩只能吃最便宜的
也可能是我吃最便宜的
我覺得德朗的肉品並沒有很驚艷
算是平均值中等的肉品??
甜點聽說也是德朗火鍋的一大亮點??
一小顆小小的 很有法國的感覺
裡面是鹹蛋黃的內餡
這個讓我有些小小失望
但大家是說每次都不一樣
可能就剛好這次不太幸運
整體來說
德朗的份量女生是可以飽食的
男生的話份量可能會偏少
份量是走比較精緻的法國路線
我覺得雞湯&粥很好吃??
#它們家的蛋也特別高級特別貴??
甜點跟肉品有讓我微微失望
下次有機會~可能有人請客...
非常願意再去吃一次高級肉肉
And期待下次吃到更好吃的甜點
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德朗火鍋
??地址:臺北市內湖區行善路385號
??營業時間:Mon-Sun 11:30-22:00
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#HERの美食日記
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