日本祭典風格更添樂趣
和牛祭位於夢時代一樓。主打鍋物吃到飽，有日本和牛，還有現撈泰國蝦；未開幕時就造成熱門話題。
由於後來評價相當兩極，沒有選在開幕那一段時間來用餐，一開始知道和牛祭要開幕時，真的很期待，但看了評價之後感覺好像有些混亂（笑
隔了一段時間，跟朋友在找餐廳時，還是決定給它一次機會來吃看看
整家店充滿著濃厚的日本祭典感，燈籠看起來好有日式味道，好繽紛
再加上坐位皆用木製風格，還有鯉魚旗，整個很加分，其實滿喜歡整家店的設計；用餐環境也很寛敞，這樣不會擁擠，覺得很棒
泰國蝦水池在外面唷～可以走到外面夾，上面還有貼著夾蝦攻略，可以來體驗撈蝦的樂趣
近拍；蝦子很活躍，會鬥來鬥去的，夾的時候要注意，他們活跳跳的，很難控制，甚至會跳出你的籃子
外面有一整排的遊戲機
也有從零開始的異世界生活
外面的臺車上有甜點香蕉，巧克力及草莓口味，可自行取用
本來想吃完餐時再來拿，結果吃得太飽，一口也吃不下了（QQ
菜單
收費有更改過，現在還有非牛放題，對於不吃牛的人來說，會比較劃算！用餐時間100分鐘，肉品的來源地也都有特別標註
六種湯底可供選擇；另外還有加購的部分有巴西龍蝦、日本A5和牛、和牛握壽司、啤酒等
收費分成非牛放題、精選放題、極品放題、A5和牛放題這四大類，每種價位都有各自可以選擇的食材
自助吧臺
自助吧也有許多東西可以吃，炸物、包子、炒麵等
這裡也有和牛肉燥飯可以吃，真是高級
飲料區也有好幾種選擇
各式湯底，加湯底也在臺上自行取用
多種醬料
各種麵類，有韓國泡麵耶，這個好吃
火鍋料及蔬菜區，自行取用
當然少不了重要的冰淇淋區
餐點介紹
自助吧的奶茶
可選兩種湯底，這次我們選了剝皮辣椒及昆布湯底；剝皮辣椒好喝耶，好適合冬天喝的湯頭，微甜辣好暖胃；選用花蓮當地的剝皮辣椒，再加上豚骨高湯熬煮
經典昆布，使用北海道的日高昆布，湯底加入蔬果熬煮，適合品嚐和牛的湯底，昆布口味也很耐吃
綜合海鮮盤，好豐盛！有蝦子、花枝、鯛魚片、蛤蠣、淡菜、 螃蟹
各種牛肉盤
各種肉類，櫻桃鴨好吃！
很豪邁的一次就讓它全下XD
日本A5和牛 加購＄300／盤
高級的A5和牛，這是另外加點的，油花分布很漂亮
好奢侈哦XDD 根據朋友的感想是相當滿意！覺得超好吃
泰國蝦好好吃哦，蝦肉彈牙鮮美，很喜歡
蝦子的部分還是建議吃現撈泰國蝦比較新鮮，海鮮盤上的新鮮度有差，肉質也不是太好
外面看過去真的佔地很大的說，呵呵！用完餐後呢覺得有好有壞，沒有十全十美，但也沒有像負評這麼糟，介於中間值吧～剛開幕可能人潮多，品質會有落差，現在去吃覺得倒是還好，沒有很混亂的感覺，食材部分也是不錯吃的～湯的部分，還是覺得昆布比較耐煮，剝皮辣椒雖然好喝，一開始很不錯但煮久了越吃越膩；這裡結合一些趣味性的東西，會讓人覺得不止是來用餐，也好玩～就像店家原本就想呈現出祭典的氛圍，讓人感到有趣！
和牛祭しゃぶしゃぶ食べ放題 鍋物放題
時間：上午11:00 - 下午10:00
電話：07-8230082
地點：高雄市中華五路789號 統一夢時代購物中心1F時代光廊
FB：https://www.facebook.com/WagyuFestival/
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