臺中北區(qū)美食「8德司Brothers」,地點位於中友百貨斜對面,在人潮眾多的一中街旁!兩層樓的用餐環(huán)境寬敞舒適,餐點選項也非常多元,有義大利麵、燉飯、蒸煮鍋、霸王海盜船、PIZZA、炸物點心、各式飲品等選擇~很適合情侶約會或三五好友聚餐唷!文章內有店家地址、電話、營業(yè)時間、完整菜單價目表MENU供參考。
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▋地址:臺中市北區(qū)三民路三段142-1號(中友百貨斜對面)
▋電話:0908-778-598
▋營業(yè)時間:平日11:00-15:00,17:00-21:30,假日11:00-21:30
【8德司|交通資訊】
▲平常到臺中最愛逛的就是一中街了,因為搭火車到臺中車站後轉乘到一中街的公車班次非常多,車程大約10分鐘左右,而且還免費!對於外地人來說非常便利!
▲「8德司Brothers」門口有路邊停車格,但車位不多,需要運氣夠好才能停的到!不過周邊有很多收費停車場~我們選擇的是”五權立體停車場”~停車費是半小時20元~步行到餐廳約6分鐘距離~
【8德司|店內用餐環(huán)境】
▲店家一樓的座位比較少,二樓的座位比較多!一樓是兩張六人桌~如果是帶小朋友或是長輩來用餐~建議在訂位的時候先告知想要坐在一樓的位置~這樣就不用爬樓梯囉~
▲二樓處有很好拍的網(wǎng)美牆~用綠色植栽、白色的聖誕樹和麋鹿布置~有著濃厚的冬天氣息!一定要來這邊拍照打卡留個紀念阿~
▲店內用了綠色的植栽點綴,每個角落都很好拍!藍色的牆面配上了白色的桌子和灰色的椅子,營造出工業(yè)風的Style!
▲二樓處的用餐座位數(shù)比較多,這裡是大張的長桌,雖然會和其他客人坐在同一桌用餐,但是桌子很長,距離可以也拉得很開,用餐起來不會有壓迫感~
▲店家有提供兒童座椅,若是想帶小朋友來用餐也不成問題!
▲自助區(qū)提供了開水和雞湯杯供客人自行取用~
【8德司Brothers|完整菜單MENU】
▲店家推出了蒸煮鍋套餐、霸王海盜船、王子海盜船、以及各式單點品項。
▲店家還有燉飯、Q麵、義式麵、筆管麵、披薩!套餐均附無限暢飲的雞湯、招牌脆薯、特製沙拉、飲品一杯(紅茶、綠茶、蜜茶),若更換其他經(jīng)典飲品可折抵50元。
【8德司|超彭湃的創(chuàng)意料理】
▲「8德司Brothers」餐點選擇豐富多元~有飯、有麵、有炸物也有火鍋!而我們這天點了王子海盜船、蒸煮鍋套餐+牛奶貝、海鮮太太麵、冠軍蛤蜊麵、炸雞們~這樣的份量適合6-8人聚餐!
【最猛雞湯無限暢飲】
▲店家有提供免費雞湯無限喝!雞湯放在保溫壺裡面~讓我們在用餐期間喝到的雞湯都是熱騰騰的~超級暖胃!如果喝完了都可以免費續(xù)加喔!冬天來用餐就是要喝爆他們的雞湯啦??
【王子海盜船1988元】
▲王子海盜船適合2-4人享用~若人數(shù)比較多可以考慮點適合4-6人吃的霸王海盜船唷!
▲王子海盜船的湯底是香濃雞湯底~所以如果湯底不夠想要續(xù)加~就可以直接加入桌上擺放的雞湯唷~
▲尼看看這個海盜船有多浮誇~裡面有滿滿的配料!部分食材會隨季節(jié)調整~為了確保食材新鮮美味~每日產(chǎn)品限量供應~建議再訂位的時候就可以告知服務人員要點這個海盜船唷!
▲王子海盜船的內容物很豐富~有蛋餃、菇類、季節(jié)蔬菜、烏龍麵、鯛魚片、小蛤蜊~
▲還有波士頓龍蝦、牛奶貝、大草蝦、小白蝦、干貝~
▲裡面還藏了高麗菜和烏龍麵!兩個人吃這艘海盜船實在太飽~還好吃不完都可以外帶~我們這天就外帶回家跟家人分享~再加點青菜和配料又是豐富的一餐??
▲肉品可以選擇牛板腱和牛五花二擇一!肉量還蠻多的~肉肉控肯定可以吃得很滿足!牛五花油脂適中~口感軟嫩!牛板腱的油花比較少,肉質比較紮實有嚼勁,建議涮到七八分熟左右就可以起鍋!
▲我們把所有的食材都放入雞湯鍋裡面熬煮,有菜、有肉又有海鮮,超級澎派!這根本就是痛風鍋啊!
▲最吸睛的肯定就是這個波士頓大龍蝦!龍蝦的肉質紮實,口感鮮甜,最棒的是店家貼心的幫我們把龍蝦處理過了,吃的時候不需要出動器具,用手稍微撥開就能直接享用,非常方便!
▲大顆的牛奶貝和干貝相當新鮮!
▲套餐附贈的飲品有紅茶、綠茶和蜜茶,若想要更換其他的經(jīng)典飲品,可以折抵50元!
我們補差價+20元換了檸檬綠茶和奶蓋紅茶~兩款飲品各有特色~就看個人喜好做選擇囉!
【蒸煮鍋套餐499元+牛奶貝158元】
▲蒸煮鍋附有香濃雞湯鍋、菜盤、鮮蛤蜊、白飯、和飲料!還可以選擇一款肉品!我們的肉品是選鯛魚片、A區(qū)選的是大草蝦、B區(qū)選了綜合拼盤!還額外+158元加點了牛奶貝!
▲海鮮塔最底部的是一鍋用料實在的小火鍋~裡面有季節(jié)蔬菜、白蝦、蛤蜊、菇類和火鍋配料等!等到蒸煮鍋蒸好以後,最底部的火鍋就吸收了天地精華,所有的海鮮湯汁都會融入鍋裡!有夠讚der~
▲8德司的蒸煮鍋一層一層疊高高,開火後看到最上層的蒸氣冒出來,確認食材都有蒸熟,就可以準備開鍋享用囉!
▲小蛤蜊的份量很多,蒸過的蛤蜊直接吃就能吃到蛤蜊的鮮味!這一層新鮮的蛤蜊~立馬就被掃空啦~
▲鯛魚每一塊都很有厚度~份量很足~而且我最喜歡這種不帶刺的魚肉~吃起來很方便~口感也很細緻~不需要額外沾醬~單吃就能吃到魚肉的鮮甜美味!
▲這一層綜合拼盤裡面裝的是蛤蜊、白蝦和鯛魚片~
▲這一層是原本A區(qū)的大草蝦~再額外+158元加了牛奶貝!
▲蒸煮完成後最下層的火鍋都是海鮮流入的精華~真的是又鮮又好喝~比最初的原味湯頭更加鮮美!
【義大利麵套餐含薯條、沙拉及飲品】
▲若是點義大利麵、Q麵、燉飯、筆管麵和披薩系列都會是店家搭配好的套餐~套餐都有附贈沙拉、薯條和飲品!最便宜的SET只要285元~價格還蠻合理的耶!
【生菜沙拉(兩人份)】
▲這是套餐附贈的沙拉,店家直接幫我們做成兩人份!裡面有生菜、葡萄乾、玉米粒、起司粉~
【招牌脆薯】
▲套餐附贈的薯條很有誠意,滿滿一籃的薯條酥脆不油膩!最猛的是他們的醬料,除了番茄醬以外,另外一個帶有蒜味的凱薩醬讓我們超驚艷!濃郁的蒜香凱薩醬跟薯條超MATCH!很值得一吃!
【海鮮太太麵330元】
▲海鮮太太我們選的是義式麵,醬汁是白醬+紅醬的橘醬,但他們的醬汁收的比較乾,我自己私心喜歡濕一點的義大利麵!不過這義大利麵很入味~搭配接受度高的海鮮配料~是很多客人愛點的基本款口味~
▲海鮮太太裡面共有六種海鮮配料~有大草蝦、白蝦、干貝、魚塊、魚卵及蛤蜊!鮮度十足!
【冠軍蛤蜊麵499元】
▲這個冠軍蛤蜊麵肯定是我今天最愛的TOP1品項!平常在外面的餐廳比較常吃到燉飯和義大利麵~很難得看到有Q麵(讚岐烏龍麵)的選項!身為烏龍麵控的我肯定不能錯過阿~
▲大蛤蜊總共有九顆~還會搭配一些小蛤蜊!是說這大蛤蜊有夠浮誇的啦~一旁放了小蛤蜊再旁邊對比~就知道這差異有多大!大顆的蛤蜊肉質很紮實~鮮度也很夠~有夠好吃!
▲這Q麵沾附著濃郁的辣醬和滿滿的魚卵~8德司的辣醬並不會嗆口~而是用特製辣醬與白醬調製而成的溫和辣醬!麵條吸附了帶有奶香味且口感濃郁的辣醬~吃起來非常入味~麵條Q彈帶勁~很令人驚豔~未來我還會想要為了這個烏龍麵再訪!超級愛??
【炸雞們6支118元】
▲炸雞肉外層的炸衣薄脆~肉質很Juicy!外層甜甜辣辣的醬料吃起來很ㄙㄨㄚˋ嘴~還灑上了白芝麻提味~口感更添層次!炸雞們一份有六支~份量很足~愛吃炸雞的朋友們一定不能錯過??
▲整體來說,這間「8德司Brothers」的餐點選擇多元,而且就在一中街旁邊,交通十分便利,很適合情侶約會或是三五好友來聚餐!無論想吃好吃的義大利麵、燉飯、炸物、披薩、海盜船火鍋、蒸煮鍋這裡都能一次滿足你!個人私心推薦冠軍蛤蜊辣醬Q麵&炸雞們&搭上蒜香凱薩醬的招牌脆薯!絕對是一間還會想要再訪的餐廳??
「8德司Brothers」店家資訊
▋地址:臺中市北區(qū)三民路三段142-1號(中友百貨斜對面)
▋電話:0908-778-598
▋營業(yè)時間:平日11:00-15:00,17:00-21:30,假日11:00-21:30
▋官方臉書:點我看店家粉絲團
▋備註:用餐時間限制90分鐘、每人低消100元、免服務費。
***本文感謝”8德司Brothers”邀約,內文為真實感受分享***
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