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敦小蓮

發(fā)表篇數(shù):713篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 前金區(qū)

phone07-2159026
place高雄市前金區(qū)五福三路57號A棟大立百貨1樓
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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 WIRED CHAYA茶屋位在大立精品百貨一樓,結合了TSUTAYA BOOKSTORE 蔦屋書店

 平日人潮並不多不用預約,但假日就不一定

除了鍋物、簡餐之外還有可口的綜合莓果鬆餅,搭配熱熱的水果茶超棒

    

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N年未到大立精品走動沒想到變那麼多,記得這裡之前是Rimowa專櫃

 

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WIRED CHAYA茶屋是日本Cafe Company旗下的新型業(yè)態(tài)餐廳

我一直以為這貓咪是故意做成木乃尹的造型,結果人家是日式招財貓

 

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座位不多空間也不大,假日用餐限定90分鐘

環(huán)境不能清幽還挺吵雜,時不時會聽到小孩子尖叫聲,外加大人不阻止繼續(xù)聊天的場景

 

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 防疫時期服務人員依規(guī)定帶上口罩,入店用餐都會幫客人量體溫以及噴灑酒精清毒

 

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櫃上的書冊都是TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店提供

有的可以翻閱有的則是外殼擺飾用 

 

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 轉角處的空間挺安靜,前頭的人做滿了後頭這區(qū)好像也不開放用餐

沙發(fā)很軟但不符合人體功學,桌子太高椅子太矮用餐真的很不舒服

  

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 WIRED CHAYA茶屋DM拍的挺吸引人

 

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綜合莓果鬆餅挺適合冬天食用,畢竟冬天是草莓季節(jié)啊

 

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 最近高雄挺冷11度的低溫讓人離不開火鍋,本想點牛奶鍋看到裡頭加味噌便放棄

 

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 蒸飯以及烏龍麵都有附二道小菜,我姐吃過饅魚飯口感還不懶

 

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 井飯類都有附漬物以及湯品,底下也有炸物以及蔬食可選購

 

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 店內(nèi)有限低銷至於多少我忘了,自家親姐請客那價格就不用記的太詳細

主食方面選了福岡豚骨個人鍋、特製和風炸豬排咖哩,點心則是北海道南瓜可樂餅以及章魚唐揚佐羅勒醬

 飯後甜點和飲品稍後再做介紹

  

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 章魚唐揚佐羅勒醬

 章魚唐揚佐羅勒醬送上桌後就後悔了

口感沒什麼可談的地方,章魚肉只有一點點大多都啃麵粉居多,價格要140大洋我心疼

  

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 北海道南瓜可樂餅

內(nèi)餡滿滿南瓜泥,外酥內(nèi)嫩金黃香脆好吃

 

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 特製和風炸豬排咖哩

 

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 隨餐附贈的羅宋湯,蔬菜挺多味道還行

 

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 咖哩醬汁個人覺得不多,醬汁不濃只能算普通

茶屋的白飯選用花東壽司米以及蒟蒻米二種做為搭配

豬排很厚肉質很紮實,豬肉店家標示來原處是臺灣以及加拿大

 

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 福岡豚骨個人鍋

   

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豚骨個人鍋可續(xù)湯,高湯是柴魚味噌會越熬越鹹,加了大量的蔬食下去燉降低鹹味

 

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 豬肉產(chǎn)地是臺灣,側邊看起挺厚,豬肉不是牛肉所以必需煮熟才能食用

口感方面挺嫩口也Q彈,肉質鮮美好吃

 

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甜點前後翻過也沒看到糕點,想了一下來個符合季節(jié)性的草莓鬆餅,再點個暖身暖心的水果茶

 

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 熱焙茶拿鐵

甜度可以調,口感不知道,因為我不想喝奶茶

 

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 招牌熱水果茶

 

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 天冷就是要多補充維它命C才不會感冒,除了柳橙之外還有奇異果

  

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 綜合莓果鬆餅

 

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 剛烤出來的鬆餅很香也很酥,整體來講就是外酥內(nèi)軟

 

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綜合莓果有四種果實:草莓、藍莓、蔓越莓以及小紅莓

淋上覆盆莓醬在鬆餅上頭,整體來說酸中帶甜,甜而不膩口

 

WIRED CHAYA茶屋 高雄大立店

營業(yè)時間:AM11:00-PM21:00(週一至週五)

AM11:00-PM21:30(週六、週日)

電話:07-2159026

地址:高雄市前金區(qū)五福三路57號A棟大立百貨1樓

 

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