以太坊钱包打开什么样

窩客好文

靜香EAT

發(fā)表篇數(shù):1173篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 北屯區(qū)

phone04-2247-5736
place臺中市北屯區(qū)松竹路二段383之6號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

P2520379.JPG

北屯松竹國小附近有一家專賣滷味和拌麵的 "雞咕雞咕gugo

雞咕雞咕gugo的拌醬味道很棒,甘甘甜甜很好吃,吃完不會口乾舌燥有負擔,我滿喜歡

店內(nèi)滷味食材品項豐富,就算每個晚上都來也吃不膩!

雞咕雞咕gugo營業(yè)到凌晨一點,消夜找不到吃什麼嗎? 來這邊報到就對了

P2520274.JPG

 

雞咕雞咕gugo的用餐環(huán)境和裝潢還滿文青風

跳脫一般滷味店比較傳統(tǒng)路線或家庭式裝潢,整個很有質(zhì)感

經(jīng)過路過都會忍不住多瞧一眼,看看裡面究竟在賣什麼!

P2520280.JPG

滷味品項還不少,食材放置在冷藏櫃內(nèi)相當衛(wèi)生,不怕蚊蠅停留在食物上

冷藏櫃的溫度比較低,能讓食材保持新鮮不變質(zhì),不然現(xiàn)在天氣這麼熱,食材保存不易!

雞咕雞咕gugo的滷味是讓顧客自行在前面夾選,挑好之後再到櫃檯結(jié)帳

如果是要選套餐的話,直接到櫃臺跟店員點餐就可以!

P2520283.JPG

P2520286.JPG

除了滷味食材之外,有一些店家特製的麻辣燙是由廚房出餐,所以放了牌子在櫃檯旁邊

喜歡麻辣燙的朋友千萬不要錯過這一味~

P2520289.JPG

先附上菜單

P2520295.JPG

P2520298.JPG

店內(nèi)的用餐區(qū)域不算大,但是文青風格加上冷氣開放,還算是滿舒服的環(huán)境

餐具和茶水都放在入口處旁讓顧客自取

P2520304.JPG

P2520313.JPG

因為我們有點套餐,服務(wù)員說套餐裡面已經(jīng)有不少滷味食材,所以我只夾了一些特別想吃的

P2520301.JPG

滷味的部分可以選擇要做湯的還是乾的,我個人比較習慣乾滷味

通常乾滷味用滷汁加熱之後,會有店家特製的調(diào)味料提味,所以都滿有特色

雞咕雞咕的滷味醬鹹鹹甜甜超加分也很提味!我自己滿喜歡

P2520361.JPG

德國香腸 $40

德國香腸非常脆口,吃起來帶有濃郁黑胡椒香氣,鹹香很夠味,搭配上調(diào)料很好吃

這是我吃滷味必點的食材,每次都被爽脆口感和迷人煙燻味給吸引

P2520439.JPG

豆皮 $20

豆皮是超棒的滷味食材,煮完之後非常吸湯,所以吃起來很夠味

醬汁吃鹹甜不厚重,被豆皮緊緊包覆住咬下立刻爆出大量湯汁,這個必點

P2520442.JPG

季節(jié)時蔬 $30

玉米筍比較不吸湯,但玉米筍本身的甜度高,所以跟鹹香醬汁味道還蠻搭

玉米筍吃起來滿新鮮,而且口感很爽脆,這個我也喜歡!

P2520448.JPG

如果來店點滷味,對於要乾拌還是加滷湯的口味猶豫不決

推薦可以點乾拌然後跟店家免費索取一碗熱湯

湯喝起來挺有辣度,對我來說約中辣左右,不只增加濕潤也大大提升風味

P2520472.JPG

香滷大腸 $90

店家的冰鎮(zhèn)滷味選項還不少,冷滷熱滷一次滿足

滷大腸味道非常棒,鹹香滷汁完全入到大腸的每一個角落

大腸吃起來不會肥,口感QQ的沒有滷到太爛,涼涼的超適合搭配啤酒

每塊都不小,吃起來很過癮,這個我滿推!

P2520418.JPG

雞胗 $40

雞胗的口感相當脆又有嚼勁,滷到入味但是沒有大腸的味道這麼鮮明

吃起來沒有雞肉的腥味,也是很不錯的下酒菜

P2520427.JPG

套餐的碗上面都有店名的刻印! 還滿有質(zhì)感

P2520316.JPG

老火豬肉套餐 $99

店家滷鍋套餐共有7種口味可以挑選,每半個月都會輪到半價優(yōu)惠品項,趕快關(guān)注起來

趁著優(yōu)惠時段去吃,每天吃每天省~ 半價超劃算

老火湯底是套餐裡面比較清爽不辣的湯頭,湯的味道還不錯,是蠻清爽的湯底

帶有大骨風味,喝起來像是臺式豚骨湯頭的味道,這一味我自己還滿喜歡

裡面的配料給不少,除了豬肉片之外還有不少火鍋料跟高麗菜,份量還滿豐富

搭配的麵是王子麵,吃起來不會太爛口感還不錯, 這款麵食雖然是清爽路線但也因此特別耐吃

P2520325.JPG

P2520328.JPG

P2520451.JPG

P2520388.JPG

櫻桃鴨乾拌麵 $99

乾拌麵系列的套餐共有5款,其他口味都還算常見,但櫻桃鴨真的很少在滷味店發(fā)現(xiàn)

乾拌麵套餐跟滷鍋套餐的配料相似,雖然少了湯頭但多了店家特製醬汁,表現(xiàn)一點也不輸

櫻桃鴨微炙燒過,口感吃起來相當嫩,鴨肉的香氣在口中迴盪還不錯,櫻桃鴨還滿值得點

拌麵裡面的菜量還不少,加上不同種的滷味食材吃完滿飽足

乾拌麵的醬汁跟滷味的拌醬味道一樣,即使遇到王子麵這麼吸湯也不會太死鹹,還滿好吃

P2520340.JPG

P2520343.JPG

P2520460.JPG

P2520406.JPG

雞咕雞咕跳脫傳統(tǒng)滷味給人的印象,滷味也能吃得很文青

店家滷味的拌醬和老火湯都很不錯,冰鎮(zhèn)滷味也滿好吃,買回家就是超棒的下酒菜

-

喜歡分享我文章的朋友,可以追蹤我其他分享平臺
窩客島:http://www.skorkin.com/bloggers/view/64661
愛食記:https://ifoodie.tw/user/5804915d2756dd4572f8e10c
粉絲團:https://m.facebook.com/靜香兒生活隨記-1365950830136863/?ref=bookmarks
IG : https://www.instagram.com/bear31409/

-

雞咕雞咕gugo

地址 : 臺中市北屯區(qū)松竹路二段383之6號

電話 : 04-2247-5736

營業(yè)時間 : 16:00~01:00

加LINE官方好友掌握最新優(yōu)惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優(yōu)惠訊息

為你推薦

登入即可繼續(xù)觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up