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雞蛋糕生活美學專題報告

發表篇數:743篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

phone03-4366101
place桃園市中壢區三和二街14號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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這家位於中原大學附近的燒鳥串道是我們的愛店,已經回訪好幾次,陳小兔對他們的柴魚醬飯一直念念不忘,他們的烤串物價格很平實口味獨特,常吸引學生和上班族聚會小酌。

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▲門口掛滿了紅紅的燈籠和一隻超大店內吉祥物,辨識度相當高。

 

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▲櫥窗內的串物種類相當多,自行夾取後再交給店員料理。

 

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▲菜單上的人氣商品為店家推薦,價格相當平易近人。

 

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▲門口為一狹長走道,拍起來非常好看。

 

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▲店內布置相當用心,有大量的日式元素海報、燈籠、日文,讓我懷疑開始現在到底在日本還是臺灣?

 

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▲店家很用心安排了一個角落給我們。

 

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▲店內用餐空間算寬敞,整體營造的氛圍相當好。

 

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▲自助料理區,白飯無限提供,牆上有自製茶泡飯和柴魚拌飯的做法。

 

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▲製作茶泡飯和柴魚拌飯的材料,有青蔥、海帶芽、柴魚片和一些醬料醬油茶湯。

 

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▲自製柴魚醬拌飯完成!我以前一次可以吃好幾碗飯(現在老了無法...)。

 

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▲我們點的菜很快就上齊了,看起來非常可口阿!

 

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起司牛奶馬鈴薯75元 - 這道菜是店長特別招待我們的,馬鈴薯搭配香濃的起司超match,吃完超有飽足感。

 

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四季豆25元 - 他們的食材都相當新鮮,吃起來爽口。

 

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上選五花豬45元 - 豬肉肉質相當好完全不材,肥肉瘦肉比例剛好吃起來不會油。

 

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極品百里香35元 - 百里香其實就是雞屁股,烤得稍微有點焦了但不影響整體口感,香氣十足。

 

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培根番茄捲45元 - 這道是我認為最有特色的串物,使用培根包裹著番茄一起烤,咬下的瞬間可以感受到番茄在嘴中噴汁炸裂。

 

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培根蘆筍捲35元 - 有兩隻蘆筍和數片培根,培根的油質搭配清爽的蘆筍剛好互補。

 

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花椰菜28元 - 一串有三隻花椰菜。

 

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百頁豆腐16元 - 因為百頁豆腐本身沒甚麼味道,所以更能吃出烤肉醬的香氣。

 

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香濃豆乾16元 - 豆干口感偏硬。

 

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去骨雞腿肉48元 - 雞腿肉的肉質相當嫩烤得時間剛剛好,價格比較高一些。

 

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▲這次用餐的明細。

 

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雞蛋糕短評:最喜歡他們的白飯配柴魚再淋上醬油超好吃,烤類串燒都很好吃,店內很有日本居酒屋的氛圍,店長人超好把自己私人湯匙借給小朋友。


用餐環境★★★★
餐點★★★★★    
服務★★★★★
價格★★


燒鳥串道美食資訊:

地址:桃園市中壢區三和二街14號
電話:034366101
官網:http://www.xn--kiq618fn3uzel.tw/
營業時間:17:30~01:30
停車場:無(可停中原國小停車場)
廁所:有
刷卡:無
外送:無
兒童椅:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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