宜蘭市區的「Ju Ju Land Cafe 篤行二村厚鬆餅」是日式鬆餅專賣店，而且還是寵物友善，在口單名單裡有陣子了，因為鬆餅看起來挺有份量的，總覺得吃了這家，其他小吃應該都吃不下，所以才一直沒造訪，不過上個月宜蘭雨下不停，大雨的天氣下，很適合就找一家咖啡廳坐著不動，哈哈，所以就帶著家裡不良犬來這吃鬆餅！
不得不說，Ju Ju Land Cafe真的是寵物友善的可以，沒有限制一定要放在袋子裡，一走進店裡還看到有客人帶著的米克斯就坐在地上，有養寵物的朋友又多了一個地方可以吃甜點了，而且可以直接在fb預約喔，很方便！
Ju Ju Land Cafe的裝潢走的是日式鄉村風格，連廁所也有佈置過，店裡位子不多，建議要預約。店裡採自助式自取餐具水杯，低消是一人點一品項，用餐時間限時1.5小時，鬆餅現點現做，而且人手不多，客人一多可能等待時間會久一些。
Ju Ju Land Cafe的鬆餅口味很多，而且看起來都很美味，一開始在季節限定的南瓜跟草莓鬆餅中猶豫不決，不過冬天好像就該吃草莓甜點，還是選了草莓鬆餅。線上菜單另外也有鹹口味的鬆餅喔！
蜜桃香醇烏龍冰茶＋熱茶 (套餐飲料)
自己點的是蜜桃香醇烏龍冰茶，淡淡的蜜桃甜蜜滋味，很清爽；朋友點的是什麼茶老實說我忘了?? ，應該是莓果茶還是蜜桃茶之類的。
季節限定草莓卡士達鬆餅 NT.320
冬天就是要吃草莓呀！他們家的草莓鬆餅奶油部分不甜不膩，草莓給的挺多的，鬆餅部分是使用日本的小麥粉，原料感覺有精心挑選過，口感鬆軟不過單吃起來甜味很低，味道也沒那麼香，跟日本的比較起來味道更清淡些，真的要搭配奶油才會比較好吃。
家傳獅子頭漢堡排鬆餅套餐 NT.320
搭配宜蘭金桔醬，還有夭壽邪惡的半熟蛋，獅子頭跟鬆餅搭配起來還不錯，獅子頭單吃偏鹹，口感很扎實，不過不會乾，還挺多汁的，雖然有起士、金桔醬，搭配，但是每一項食材的味道感覺都是分開來的，兩款鬆餅比較起來覺得甜鬆餅好吃些。
Ju Ju Land Cafe的老闆娘很親切，服務態度沒話說，厚鬆餅也挺有特色的，只不過可能之前在日本鬆餅吃過太多家了，跟印象中的鬆餅口味上有點落差，不過食材用料都沒在馬虎，又可以帶寵物，還是很棒啦！
地址：宜蘭市復興路一段81號 地圖
電話：03-9353-772
營業時間：11:30–17:30 週四五公休
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