某天在林森北路想吃點便宜不貴的拉麵,於是就上網(wǎng)看看,然後就找到了這間九湯屋日本拉麵臺北南京店,近捷運中山站,一碗拉麵價位在109~159元間,而且有多款日本著名拉麵湯頭可以選,像是豚骨、醬油、味增,還有辣的、韓式、中式口味,店內(nèi)裝潢簡單,拉麵的味道還可以,而且吃得飽,比起來自日本拉麵的連鎖店價位親民多了
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食記開始
九湯屋日本拉麵臺北南京店,就在神旺商務酒店旁的南京東路一段132巷,跟林森北路平行,附近不太容易找到停車位,建議停在南京東路上白色底的招牌黑色的「九湯屋」字樣在夜色裡很顯眼,位置大約在林森北路133巷的交叉口
店裡頭的裝潢很簡單,一眼就可以看盡,填寫完點菜單後,到櫃檯結(jié)帳,服務人員送上餐點
九湯屋日本拉麵,最大的特點就是他不是單一口味的日式拉麵,不只囊括了日本拉麵的三大風味-豚骨、醬油和味增,還有韓式和中式的口味,可選粗麵和細麵
東京煉獄拉麵
東京煉獄拉麵是東京豚骨拉麵再加上特製的地獄醬,裡頭有溏心蛋、叉燒肉、海帶芽、木耳和海苔,我又另外加了25元,所以多了半顆溏心蛋+叉燒肉一片
麵條選了細麵,吃起來是QQ的口感,湯頭喝起來是淡淡豚骨香,不是日本東京那種油膩黏稠的豚骨湯,喝起來是偏清爽帶點甘醇感的湯頭
叉燒肉咬起來軟軟的,味道還可以,肉片偏薄
湯頭的辣度對我來說是小辣,吃起來是熱身剛好的辣度,喜歡吃超辣的同學,點餐時可以請店員調(diào)整辣度
餐廳資訊
店名 九湯屋日本拉麵臺北南京店 電話 02-25813100
地址 臺北市中山區(qū)南京東路一段132巷33號 (點我看地圖)
日式拉麵連鎖店-九湯屋日本拉麵
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