前一晚看怪獸大學特映會時經過巷子裡的一間 深夜食堂XD
馬上被吸引過去，拿了名片訂了位今天就攻破啦~
第一次總是甚麼都想吃，也不知道該如何點起，
那就交給師傅配餐吧!
店家建議第一次來就以五百塊為預算，
就可以吃得很飽了!
點了瓶白鶴生清酒 $230
其實每次點清酒多半是為了拍照，
這是我第一次喝到很順口的清酒!!
不會太嗆，清酒的香氣讓人飄飄欲仙，
而且價錢也不會太貴，13.5度喝多了真的會醉(暈)
小菜的部分非常用心，
紫蘇山藥番茄.蒜炒蕈菇.洋蔥竹筴魚
餐具及擺盤賞心悅目，
山藥很新鮮很黏呼呼XD，淡淡的紫蘇香，
這三道都很不簡單，用心程度不輸主餐!
蔥鹽雞翅串
雞翅肉質很嫩，原味雞翅灑上鹽蔥調味，
雞皮烤的很香酥，雞汁仍鎖在裡頭，美味！
綜合刺身
我喜歡他的擺盤，非常的夏天，色彩鮮明，
黑豆的搭配很特別，
鮭魚採炙燒料理，
其他魚種的生魚片厚切，肉質非常新鮮。
醬燒鴨胸串
肥瘦比例剛剛好的鴨胸，
芝麻香氣和相間的蔥串，
吃起來很Q很揪C！
烤松阪豬
松阪豬肉質結實附有彈性，
今天師傅配餐以燒烤類居多，
每道燒烤口味皆各有特色，
調味的部分適中不會過油過鹹，
吃多了完全沒有油膩感，推推推！
新鮮烤午仔魚
鋪鹽鮮烤，魚的肉質非常的嫩，
不管是原味還是擠上金桔汁提味都很棒，
喜歡烤魚的絕對不能錯過的一道!
明太子茶泡飯
一般來說我不太在日本料理店點這個的，
店家會建議把芥末加入調味，
但我不吃芥末，原味的部分就已經有淡淡的芥末嗆，
湯頭很特別，比起以前吃過的茶泡飯更香有層次，
熱騰騰的茶泡飯有種說不出的溫暖。
最後的甜點依舊不馬虎，
濃濃的黑糖香氣，鋪上了花生粉的冰淇淋，
吃完只留下滿口的黑糖香甜，意猶未盡，
完美的Ending~
大概有點遺憾的就是今天的餐點少了最愛的炙握壽司，
下次要先跟師傅說一下，燒烤的比重可以少一點，
我想二訪的日子很快會來到低!!
吃飽喝足跟店家稍稍聊個天，建一食堂今年五月份才開始試營運，
目前仍在不斷調整中，老闆堅持每天凌晨親自採買新鮮魚貨，
當晚店裡坐無虛席，許多人因為沒有定位而撲了空，
座位不多，適合三五好友夜晚來杯小酒，
享受日式美味的夜晚。
不論是喜歡無菜單的驚喜還是單點式的選擇，
在建一食堂都能有美味的感受囉!
微風 建一食堂
地址:八德路2段300巷10號
電話:02-8772-2178
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