到臺(tái)中逢甲夜市美食就是要吃上一輪銅板美食才能覺(jué)得有到此一吃的概念！臺(tái)中逢甲夜市唯一的伴手禮店，糖先生手作牛軋?zhí)菍ｉT店，是我們熟悉好幾年的隱藏版美食，每到逢甲朋友指定糖先生隔壁買一杯飲料後在來(lái)到糖先生買手作牛軋?zhí)牵瑢凫斗昙滓故械陌槭侄Y，真材實(shí)料的手作牛軋?zhí)?/strong>，最大年紀(jì)有108歲的阿嬤超愛(ài)，年紀(jì)最小的小朋友吃了也比較不會(huì)蛀牙，看好多客人一吃過(guò)買完離開(kāi)後，還會(huì)讓你頻頻回鍋，偷偷說(shuō)這家店還深獲外國(guó)人好評(píng)價(jià)，指定購(gòu)買的伴手禮，也是吃完後迴響度極高的店家，來(lái)逢甲夜市就是要吃不停。
糖先生牛軋?zhí)菍Ｙu店｜臺(tái)中市文華路127巷12號(hào)｜04-24526377｜17:00-22:30
臺(tái)中逢甲夜市必買伴手禮糖先生牛軋?zhí)菍Ｙu店在哪？
糖先生牛軋?zhí)菍Ｙu店就位在臺(tái)中逢甲夜市裡，在官芝霖大腸包小腸的攤位直直走到底就會(huì)抵達(dá)。從文華路127巷12號(hào)，走進(jìn)來(lái)30公尺即可抵達(dá)糖先生（導(dǎo)航map請(qǐng)點(diǎn)我）。（外縣市宅配、伴手禮寄送請(qǐng)點(diǎn)糖先生牛軋?zhí)欠劢z專頁(yè)）
糖先生牛軋?zhí)菍Ｙu店特色？創(chuàng)意？坊間沒(méi)有的口味！
打破以往對(duì)牛軋?zhí)堑挠捕取ぱ溃?strong>糖先生牛軋?zhí)?/strong>完全沒(méi)有這問(wèn)題，以進(jìn)口的海藻糖替代砂糖，健康、低甜爽口、性質(zhì)安定的糖讓每一塊手作牛軋?zhí)?/strong>都很保水嫩又不會(huì)硬梆梆，不黏牙都是特色之一。嚴(yán)選過(guò)的牛軋?zhí)茄e面的原物料，堅(jiān)持手工現(xiàn)切，口口清爽會(huì)讓你買回家後又想要在吃上一輪。
糖先生牛軋?zhí)钦l(shuí)適合吃？葷食？素食？都適合？
大人小孩都可以吃，素食者也適用，蛋奶素或是奶素，需要哪種口味都可提前做詢問(wèn)。
臺(tái)中糖先生牛軋?zhí)菍Ｙu店外觀環(huán)境
糖先生位在臺(tái)中逢甲夜市裡，也是唯一一家伴手禮專賣店，獲受好評(píng)，糖先生數(shù)年前在南投18度C旁創(chuàng)業(yè)後，為了打響知名度在臺(tái)灣的市場(chǎng)裡開(kāi)始擺起攤位，但攤位並不固定，追隨的客人又越來(lái)越多後，一家人商討之下，因此在臺(tái)中逢甲夜市裡開(kāi)店，逢甲唯一伴手禮店，讓不少馬來(lái)西亞、香港、新加坡、泰國(guó)的旅人也是指定糖先生的伴手禮，偶爾還會(huì)請(qǐng)糖先生牛軋?zhí)亲黾乃驼?/strong>，在逢甲三年也奠定糖先生Mr. Sugar手作牛軋?zhí)菍ｉT店的名號(hào)。以童趣的糖先生樣貌做為店裡的整個(gè)靈魂人物，藍(lán)紫色與粉色的設(shè)計(jì)下也讓這家店變得明亮又浪漫。
糖先生帶給人的是滿滿的幸福滋味，純粹的手作牛軋?zhí)?/strong>，吃過(guò)的客人都頻頻回鍋，部分的客人買完後又再度回來(lái)買一輪，有錯(cuò)過(guò)後會(huì)後悔的感覺(jué)，這回又看到客人在挑選自己喜歡的手作牛軋?zhí)?/strong>，闆娘也很大方的請(qǐng)客人試吃口味，覺(jué)得不錯(cuò)在入手，請(qǐng)?zhí)浅裕慌驴腿顺裕团驴腿瞬桓页曰蛘弑煌其N，感覺(jué)會(huì)不好，但在糖先生試吃也不用擔(dān)心這個(gè)問(wèn)題啦！儘管試試看，覺(jué)得不錯(cuò)在入手。
糖先生手作牛軋?zhí)牵姨牵枚Y宅配訂購(gòu)方式
一般很真材實(shí)料的手作牛軋?zhí)菚?huì)用秤重方式，糖先生的手作牛軋?zhí)?00g，100元，可以任選三種口味變成禮盒，一盒500元，除了牛軋?zhí)且酝猓灿续P梨酥、黑糖塊、喫茶香、梨山茶、日月潭紅茶可以選擇。
分享糖先生手作牛軋?zhí)莻鬟_(dá)每一份心意與理念
手工現(xiàn)切的口感與味道都會(huì)不同，每一塊就好像手機(jī)一樣，如果喜歡，可以買上一塊直接邊走邊逛街，也是個(gè)很棒的享受！店家也不怕你試吃，因?yàn)槎记械煤么笠粔K，重點(diǎn)是想試試哪種口感都行，每個(gè)都會(huì)讓你喜愛(ài)到有抉擇障礙啊！
杏仁手作牛軋?zhí)?/span>，飽滿的餡料，堅(jiān)持手作，在每一口都是清香味如旋律般的在嘴裡舞動(dòng)著，令人覺(jué)得幸福至極。
可可手作牛軋?zhí)?/span>，嚴(yán)選牙買加的可可豆製成的海藻糖牛軋?zhí)牵此祁伾芸煽桑珜?shí)際上卻是意外的好吃。
有時(shí)候，天然滋味是直接撲鼻，不用多說(shuō)，就知道食材用得好，咀嚼中帶點(diǎn)可可的優(yōu)雅香氣，好適合送禮啊！
抹茶手作牛軋?zhí)?/span>以靜岡抹茶粉製作牛軋?zhí)牵瑯邮茄e面餡料滿到溢出來(lái)，Kiwi邊吃邊驚艷呢！
糖先生的糖就是不會(huì)黏牙，擔(dān)心黏牙的自己，一口咬下，抹茶味好順口，每一口都好像在喝抹茶飲品，難怪許多人很喜愛(ài)這款，真的抹茶清甜味是自然散發(fā)出來(lái)，而且淡淡的顏色會(huì)讓你拿在手上愛(ài)不釋手也捨不得吃。
咖啡手作牛軋?zhí)?/strong>是爸爸媽媽茶餘飯後喜愛(ài)的下午茶點(diǎn)心款，推一枚！
使用巴西白咖啡豆創(chuàng)新的口味，口感提升卻讓你接不停的想吃下去，心裡一直吶喊著，還有沒(méi)有？我還想試吃下去啊！
夏威夷豆的手作牛軋?zhí)?/strong>，只融你口不溶你手，有人問(wèn)為什麼手作牛軋?zhí)且又兀蚓褪请S手拿起一塊牛軋?zhí)牵e頭的餡料都是滿到爆炸，為了讓客人看得到、吃得到，所以連試吃也不手軟，秤重?fù)Q算下來(lái)價(jià)格也很平實(shí)啊！
當(dāng)你放眼望去，看見(jiàn)的都是牛軋?zhí)牵枬M內(nèi)餡，意猶未盡的滋味是讓你回味再三的呢！
就像蔓越梅口味的手作牛軋?zhí)?/strong>，是有分有奶與無(wú)奶，兩款都很棒！口感上絕對(duì)是獨(dú)特的，阿姨們逛起市場(chǎng)一看見(jiàn)他們家的手作牛軋?zhí)牵挷徽f(shuō)就是包這口味回家，回訪率極高，做不覆賣的讓你也會(huì)忍不住再購(gòu)入手。
輕輕地咀嚼，碰到熱就會(huì)逐漸軟化的手作牛軋?zhí)牵稽c(diǎn)也不黏牙，蔓越梅藏裡頭，微微的酸V，女孩兒的摯愛(ài)啊！
蔓越梅夏威夷豆手作牛軋?zhí)?/strong>，味道太細(xì)緻了，外觀像不像沙其瑪，但這可是整塊的牛軋?zhí)前。?/p>
大器的糖先生採(cǎi)用的夏威夷豆，光聽(tīng)見(jiàn)就知道成本極高，夏威夷豆與蔓越莓的獨(dú)特又浪漫的風(fēng)味，口感多層次讓你味蕾無(wú)從挑惕啊！
抹茶夏威夷手作牛軋?zhí)?/strong>跟剛才的抹茶手作牛軋?zhí)墙厝徊煌心膛c無(wú)奶之分，晶瑩剔透的好適合不敢吃抹茶的孩紙。
慢慢釋放的茶香，還有夏威夷豆爆好吃，喜歡的人真的要快點(diǎn)入手啊！
不喜歡很多加成風(fēng)味的朋友，不妨選擇夏威夷豆手作牛軋?zhí)?/span>，看似像花生糖，但一點(diǎn)也不馬虎，夏威夷豆是我喜歡的，所以大推再大推啊！
越是簡(jiǎn)單，過(guò)程越加的繁瑣，不過(guò)吃到這裡，也不需要喝茶，這就是糖先生的威力，不死甜的糖，很耐吃又不黏牙，我想入手一整塊會(huì)很快就吃光光了呢！
獨(dú)有的山藥綜合蔬果手作牛軋?zhí)?/strong>，嚴(yán)選花蓮的紫山藥做成的牛軋?zhí)牵芸嵋埠芾_紛。
蒸過(guò)後的山藥再去做牛軋?zhí)牵ㄗ炭ㄗ痰穆曧懀瑫?huì)覺(jué)得像雪花餅，白芝麻也添了很多香氣，好nice的味道，過(guò)年送長(zhǎng)輩的最佳禮盒。
同時(shí)我也喜歡蔓越梅夏威夷豆款，坊間的奶味都很重，不過(guò)糖先生的味道就是淡淡的，淡到會(huì)想要回購(gòu)就是他們很成功的地方。
拿在手上會(huì)讓你有感覺(jué)像在拿Q糖，軟硬適中還有真材實(shí)料才有的好滋味，我想應(yīng)該也是很多人拒絕試吃，也怕一吃上癮吧！
不一樣的南棗核桃糕，純棗子下去手工製作，只用海藻糖，核桃、棗泥加蜂蜜，不屬於重口味的牛軋?zhí)鞘歉廴讼矏?ài)的。
南棗核桃糕低糖不粘膩，打破傳統(tǒng)的印象，用心的古早美味獨(dú)特醇香，軟糯的口感是很多人喜歡的，先前香港人買回家都是要送禮給長(zhǎng)輩，簡(jiǎn)單又好吃。
花生款，很多人覺(jué)得為何價(jià)格跟其他牛軋?zhí)且粯樱赃^(guò)後，你就知道花生超大顆加入麥芽也超好吃。
雖然看似就像花生糖，不過(guò)採(cǎi)用北港花生，麥芽也不黏牙，逢年過(guò)節(jié)必送禮（筆記）
豐厚的芝麻灑落在糖上，猶如黑金磚，黑芝麻多到覺(jué)得糖先生真的都下重本，內(nèi)餡也太實(shí)在。
芝麻糖要做到好吃也不容易，坊間不少都死甜芝麻也沒(méi)有香氣，糖先生的芝麻糖很耐吃，芝麻飄香，這款絕對(duì)是爸爸的最愛(ài)，過(guò)年如果要放家裡請(qǐng)親戚喝茶當(dāng)零嘴也好適合。
最後Kiwi直接入手一盒手作牛軋?zhí)牵N口味任挑，500元，也可以直接宅配啦！不過(guò)若不確定想吃哪一款，也可以到糖先生的實(shí)體店面試吃。（試吃手作牛軋?zhí)敲忮X）
糖先生的色彩很喜氣又不失自己的個(gè)性，想要在年節(jié)送禮，或是聖誕節(jié)即將來(lái)臨要當(dāng)交換禮物，Kiwi覺(jué)得是最佳的選擇。
糖先生牛軋?zhí)菍Ｙu店想試吃，就大方來(lái)店裡讓闆娘請(qǐng)客，不用擔(dān)心會(huì)一直推銷，手作牛軋?zhí)墙詾槌又兀恳粔K份量差不多，如果有疑慮都可以再次詢問(wèn)到好，隨意挑選三種口味就可以搭禮盒，方便送禮也很大方，其他就分享給你們啦！
糖先生牛軋?zhí)菍Ｙu店
臺(tái)中市文華路127巷12號(hào)
04-24526377
17:00-22:30
