新竹人稱美食沙漠，但來幾次發(fā)現(xiàn)新竹美食還是不少！
今天就要來介紹一樣主打三吃位於新竹的三河中川屋鰻魚飯！
地點在新竹東門市場附近、也鄰近新竹城隍廟、巨城等地
外觀
2020新冠肺炎疫情爆發(fā)，暫時不可能出國旅遊
國外美食如果能在臺灣吃的到就太棒了！
日本美食中的鰻魚飯是日本的經(jīng)典料理
其中最有印象的是卡通＂名偵探柯南＂裡的元太很愛吃鰻魚飯
日本各地都有聞名的鰻魚飯，名古屋的鰻魚三吃算是非常有名的！
一份鰻魚飯可以有三種不同風(fēng)味，這是名古屋的獨有的吃法
牆外的玻璃上貼著使用臺灣豬肉！
有配合UberEat，並且可使用LINEPAY
三河中川屋也有販售商業(yè)午餐！上班族想吃鰻魚料理也沒問題！
商業(yè)午餐的便當(dāng)除了鰻魚飯之外還有湯品、醃製小菜、玉子燒
當(dāng)天是週末5點半左右，晚上才剛營業(yè)不久店內(nèi)就有不少客人
一樓的座位幾乎都要坐滿了，人多的話店家會開放二樓座位
櫃臺前也跟臺北店一樣有個鎮(zhèn)店之寶
活跳跳的鰻魚，帶小朋友來可以順便認識一下鰻魚的樣子
桌上有擺放著醬料：原味、甘口
鰻魚三吃的介紹牌，忘記店員介紹怎麼吃的話可以自己看牌子吃XD
好了來看看菜單吧！
上次在臺北店吃過了鰻白燒之後這次要吃不同的
新竹店除了鰻魚外還有牛肉櫃、豬肉櫃、雞肉櫃及秋刀魚櫃套餐可以選擇
雞肉櫃套餐(特大碗) $240
挖屋~這個雞肉燒烤的外皮看起來超可口
表皮考的焦Q焦Q的感覺，雞汁好像都吸附在雞肉和雞皮上
一開始想說雞肉套餐是直接吃就好
沒想到店員說，雞肉櫃套餐也可以像鰻魚一樣三吃！
一吃吃原味，二吃將芥末、蔥、海苔絲，拌勻吃，三吃將二吃的內(nèi)容愈加入高湯，變成類似茶泡飯的吃法
天啊~沒想到雞肉也可以這樣吃！
雖然不是鰻魚但味道還是很棒，高湯與飯拌之的美味
雞肉肉質(zhì)嫩，外層的皮烤的焦脆Q，單吃或拌飯泡湯都好吃
鰻櫃套餐(小) $340
上次在臺北吃過一次之後就想再吃一次，這次來新竹發(fā)現(xiàn)他們也有分店，怎麼能錯過！
櫃套餐都有附海帶清湯、醃製小菜、芥末蔥花及海苔絲
海帶清湯不會像日本的一樣淡而無味
喝起來有很濃的柴魚香氣，甘甜甘甜的很爽口
來來來準備大啖美食了！鰻魚三吃！
首先是一吃：吃鰻魚原味
金黃香脆的鰻魚外皮，白飯都裹上醬汁
氣味香甜與酥脆鰻魚一同入口，品嘗鰻魚的原味
二吃：加入適量芥末、蔥、海苔絲，拌勻吃
怕芥末的朋友強烈建議也加芥末！因為芥末會讓鰻魚飯?zhí)嵘霾煌奈兜?/span>
與蔥花和海苔絲拌勻吃，味道更勝一層！
鰻魚Q甜Q甜的口感香氣，超級下飯，不知覺中鰻魚飯就吃掉大半了
三吃：將二吃的內(nèi)容愈加入高湯，變成類似茶泡飯的吃法
我真的超愛第三種吃法！名古屋美食重現(xiàn)！
濃郁的高湯將鰻魚香甜沖入碗中與白飯融合，將鰻魚飯的美味釋放出來
真的很好吃！非常推薦！高湯用完了還可以跟店家再來一壺！
鰻櫃套餐(特大碗) $490
點了特大碗跟一般SIZE，就要讓你們看看那個鰻魚的份量
鰻魚的份量足足多了一倍多呀！
當(dāng)然要點特大碗啊！吃起來超過癮的！
鰻魚的美味時間加倍XDD
除了套餐之外他們也有很多好吃單品，首先就要來介紹這個炸豆腐
平凡無奇的炸豆腐，看起來很乾癟沒有水分
殊不知吃一口驚為天人！天啊！口感也太好了！
酥薄的外皮與綿密軟嫩的豆腐超級match！
內(nèi)層的豆腐像是布丁一樣，吃起來非常細緻
這個豆腐很可以！！推薦要點！
鰻魚玉子燒 $120
玉子燒在日本又稱雞蛋捲，是便當(dāng)中的家常菜
在玉子燒內(nèi)加入鰻魚聽起來就很奢華
香甜鬆軟的玉子燒和香氣十足的鰻魚搭配，喜歡的朋友別錯過了！
雞皮串(2本) $100
居酒屋常見的雞皮串鰻魚飯店也吃的到
一口雞皮再一口啤酒超讚的！
雞皮可以擠上檸檬讓味道更清爽
臺灣有名的鰻魚飯大多都在臺北，沒想到新竹現(xiàn)在也吃得到！
下次來新竹時除了逛巨城、走城隍廟之外別錯過美味鰻魚飯囉！
【三河中川屋鰻魚飯新竹店】
電話：03-528-1136
地址：新竹市東區(qū)中正路96巷20號
營業(yè)時間：11:30~14:00 / 17:30~21:00 (天天營業(yè))
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