▲店面鄰近墾丁大街，但不是最熱鬧的區(qū)域，一般觀光客不太會(huì)走進(jìn)來(lái)的巷子裡，因此享有十分幽靜的氣氛。
【墾丁PLAYER玩家燒烤啤酒吧】
地址：屏東縣恆春鎮(zhèn)大灣路20-1號(hào)
電話：0935-986-215
營(yíng)業(yè)時(shí)間：18：00~04：00(周三公休)
來(lái)到「墾丁PLAYER玩家燒烤啤酒吧」彷彿找到了另一種享受墾丁夜晚的樂趣！走進(jìn)墾丁大街尾端的小路中，伴隨著一絲寧?kù)o優(yōu)閒的度假氛圍，涼爽的溫度，幾個(gè)朋友一起坐在露天開放空間烤起肉來(lái)、小酌幾杯，海鮮、雞肉、牛肉、豬肉及各式烤物應(yīng)有盡有，食材選擇粉豐富，以特製蜜汁醃製過的蜜汁豬肋排是店家第一推薦，霸氣的份量感，烤至香甜入味，肉質(zhì)鮮嫩厚實(shí)，大口咬下著實(shí)爽快！另外，重量級(jí)的美國(guó)戰(zhàn)斧牛排尤其不能放過，碳烤至5分熟，不論是原味直接吃或是沾上海鹽再吃，都足以征服每個(gè)人的味蕾，再搭配上可客製化特調(diào)的調(diào)酒，誰(shuí)能不愛上此刻帶有微醺感的墾丁之夜呢？
在這裡，自助式的露天燒烤自然是主打，而酒吧也是很加分的部份，讓大家可以選擇各式啤酒、白蘭地、威士忌和多樣化的經(jīng)典調(diào)酒，甚至還能請(qǐng)店家製作一杯私房特調(diào)，這是內(nèi)行人才會(huì)知道的菜單隱藏版，若不喝酒精飲料的話，還有汽水、咖啡、冰茶及熱飲。曾是前樂團(tuán)資深音樂人的老闆，不僅擁有20多年的演唱經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也具20年的酒吧經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，在一次偶然來(lái)到墾丁之後決定開啟自己的餐飲事業(yè)，結(jié)合KTV包廂空間、聚餐空間，設(shè)置飛鏢機(jī)、內(nèi)外獨(dú)立音響，配備電視螢?zāi)豢捎^看世界球賽，他說(shuō)：「我希望能提供一個(gè)吃喝玩樂都可以在這個(gè)地方一次享受得到的場(chǎng)域。」要讓每一位走進(jìn)來(lái)店裡的客人留下最難忘的回憶。
▲墾丁少見的露天燒烤店，空間起碼百坪，非常寬敞，可容納多人團(tuán)體人數(shù)，很適合家庭、情侶、朋友們來(lái)此用餐休閒。
要在恆春墾丁找一間露天BBQ的店已經(jīng)不多了，而且「墾丁PLAYER玩家燒烤啤酒吧」還是晚上限定，營(yíng)業(yè)時(shí)間從18：00至隔天凌晨04：00，若是半夜想吃肉喝酒，第一個(gè)就是想到這裡。
▲主打自助式燒烤，到冰箱挑些烤物和好友們坐在一起聊聊天，同時(shí)體驗(yàn)烤肉趣味。
▲另有半開放式的燒烤座位區(qū)，就算碰到下雨天也不用擔(dān)心。
▲吧檯調(diào)酒區(qū)，提供龍舌蘭經(jīng)典調(diào)酒系列、蘭姆酒經(jīng)典調(diào)酒系列、琴酒經(jīng)典調(diào)酒系列、伏特加經(jīng)典調(diào)酒系列等等，很適合揪朋友來(lái)喝上一杯。
客人也可以依個(gè)人喜好請(qǐng)調(diào)酒師特調(diào)出專屬於你喜愛的私房口味，聽著音樂喝喝小酒還真有意思。
▲室內(nèi)用餐空間也十分寬敞，環(huán)境乾淨(jìng)，搭配沉穩(wěn)色系的燈光，內(nèi)部獨(dú)立音響播著音樂，格外有情調(diào)，可說(shuō)是情侶約會(huì)的好地方。
▲設(shè)置兩臺(tái)飛鏢機(jī)讓來(lái)店用餐客人可以增添餐前或餐後的小娛樂。
▲另規(guī)劃出隱密性較高的小包廂，想不受打擾可以選擇坐在這邊。
▲要說(shuō)這裡最棒的就是有這間KTV歡唱包廂，與好友盡情嗨歌一整晚！
▲傳統(tǒng)而充滿臺(tái)味的炭火燒烤，好大一塊蜜汁豬肋排放上烤臺(tái)，頓時(shí)香氣四溢！
炭烤的過程中不時(shí)聽著肉汁發(fā)出滋滋滋的聲響，口中不自覺分泌出口水，都快流下來(lái)了呢。
▲在烤這塊美國(guó)戰(zhàn)斧牛排時(shí)，老闆特別交代說(shuō)大約烤至5分熟會(huì)最好吃，可以撒些桌上的海鹽增添美味的層次。
▲將美國(guó)戰(zhàn)斧牛排切成好入口的大小，豐腴肥嫩的肉質(zhì)，外層烤到帶點(diǎn)炭烤焦香味，裡層仍保留紅潤(rùn)的肉色，咬起來(lái)柔嫩Q彈，配杯調(diào)酒剛剛好。
▲「墾丁PLAYER玩家燒烤啤酒吧」最被饕客激推的餐點(diǎn)品項(xiàng)一次呈現(xiàn)，除了蜜汁豬肋排和美國(guó)戰(zhàn)斧牛排之外，白醬蛤蜊義大利麵、藍(lán)柑橘調(diào)酒和無(wú)酒精創(chuàng)意特調(diào)，初次來(lái)訪不知道要吃什麼可以照著點(diǎn)，肯定不會(huì)失望。
而這裡提供義大利麵、臺(tái)式熱炒、美式炸物等豐富餐點(diǎn)選擇。
▲長(zhǎng)時(shí)間以獨(dú)特蜜汁醃豬肋排，香甜入味，肉質(zhì)厚實(shí)鮮嫩，不會(huì)太硬卻又帶有咬勁，用唇齒一咬就開，炭烤的香氣滿盈口中。
▲每一塊排骨上層附著的肉量都好多，蜜汁醬不膩口，特別涮嘴。
▲私房特調(diào)-藍(lán)柑橘調(diào)酒，充滿海洋氣息的夢(mèng)幻藍(lán)，酒精不會(huì)太過強(qiáng)烈，有著檸檬韻味，很適合女性的一款調(diào)酒。
▲由調(diào)酒師幫我們創(chuàng)意調(diào)配出來(lái)的無(wú)酒精飲品，水果香味給足滿滿的記憶點(diǎn)，入口就是驚喜。
▲白醬蛤蜊義大利麵份量有夠狂！蛤蜊給得絲毫不小氣，沒在客氣的！奶油白醬香濃夠味，收汁掌握得剛剛好，麵條Q彈入味。
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